ずっとずっと気になっていて仕方なかった
こちらのお店、味噌汁 田 さん。
だって中洲でセミナーやったんですもの。
行くしかないと喜び勇んで突撃〜＼(´∀｀*)／
さすがに17:30過ぎだからか1番乗りでした。笑
人形小路でお店はじめてから36年だそう！
お店の作りも中の家具も町家っぽいというか
昭和の香りがして落ち着く良いお店です。
帰りに屋台でラーメン食べようといいつつも
以下を注文。
おでん(卵2コ、大根、こんにゃく、厚揚げ)
豚足
だし巻き玉子
こんにゃく田楽
金平牛蒡
いんげんの胡麻和え
薩摩芋の天ぷら
どれも美味しいのですが、
個人的にはこんにゃく田楽と
薩摩芋の天ぷらが！！！
田楽味噌も手作りとか素晴らしい(艸дﾟ*)♪
さつまいもは中がオレンジで
ほくほく甘〜いニクイやつ。
繊細で懐かしいお味のお料理は
すべて大将の息子さんがひとりで
作っておられるとのこと。
驚くほどに表情が一切変わらず
黙々とお料理を作る姿に職人だなと。。
そして大将は、飲み物とお給仕と喋り担当。
お酒も濃いめのハイボールが美味しくって。
大将...というか、おとーさん(笑)が
焼酎をストレートでチビチビ呑みながら
作ってくれるからか、毎回濃さが違って
最後に頼んだのはもはやハイボールならぬ
Deathボールでした。。
氷が溶けかけたウイスキーロックみたい。笑
いや嬉しいけど...！！
そしてシメにはお味噌汁を。
私はかぼちゃと油揚げのお味噌汁を。
白みそ風味であっさりしていて
じんわり甘くて沁みるわー。。
なめこのお味噌汁にじゃがいものお味噌汁も
ひとくち貰いましたが、
素材の味がしっかり出ていて
こ、これは美味〜い♡♡♡
2階のお座敷は貸切ができるとのこと。
飲み放題込みで時間無制限5000円！
その日のお刺身の種類によっては
6000円の時もあるとのこと。
思わず忘年会予約しそうになりました。
新幹線で現地集合とか怒られるやつ。笑
そして、入店してからずっと気になっていた
メニューに値段が書いていないということ。
おとーさんに聞いてみたら
書くのがめんどくさいからと。笑
常連さんみんな値段わかってるしね、と。笑
よくよく見てみたら毎日メニューを
筆で書いてるんですね、すごい...！！
値段を読み上げはじめてくれはったのですが
覚えられるかー！と途中で止めて(笑)
メニュー達筆やけどおぃちゃん書いてるの？
って聞いたら「いや、息子(にっこり)」と。
息子、働き過ぎ違うか(笑)
とはいえ、おとーさんのほんわかトークに
和まされて大満足でお会計に。
ハイボールに生ビールに焼酎水割りにと
結構な勢いでくぴっと呑んで
3人で12,600円でした。
思ったより安くてびっくり。笑
それにしても良いお店やったー♬
ここは絶対にまた行く！！
ごちそうさまでした！
