沢田明伸

#濃厚煮干し 久しぶりのゼットン デス煮干し、ドロ煮干しが人気ですが 自分はそこまで濃厚を求めないので バラそばで バーナーで炙ったチャーシューが良い！ 同僚はデスを食しました

今回はお手軽なお膳にしました。 馬刺しはやわらかくて美味しいです。 ハンバーグはまあ標準かな。 肉屋さんのレストランなので 肉は間違いなし！

体が温まる味噌ラーメンです。 スープのコクがいい！ 味玉はやや甘めかな チャーシューはとろけるような感じです。

津軽ラーメン街道は今日を最後に今夏のリニューアルオープンに向けて長期休業になります。そこで2日連続で！ パワーアップして戻って来ることを期待してます。