Wataru Umeno
亀戸駅
つけ麺
仕事ついでに。 亀戸なんて滅多に来ないので、何か美味しそうなとこないかなと。 濃厚つけ麺@950円+大盛360g@100円 (開化楼とのオリジナル麺とのことで、期待値高めなので 並180gではないなと) 店内は口コミ通り狭く、奥のほうしか空いてないとなると入店諦めそう はじめは麺のみで 全粒粉の香りと、モチモチの食感は間違いなし スープも濃厚で少し塩味強めだが、中に甘味も感じる完璧な仕上がり 麺を7分まで浸けてとあったが、麺がうまいので半分くらいでよいかも 大盛だったからか、それでもスープは少なく感じた (おかわりスープは200円でした) 横の人が食べてた「まぜそば」も美味そうでした