Yuichi Saito

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徳島生まれで東京名古屋大阪広島と経由して福岡の後、残念ながら東京に舞い戻ってます。 と言っても住んでるのは藤沢市。 お酒は飲めないので夜は自炊が多いですが、ランチとスイーツ中心にアップしていきます。

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Yuichi Saito

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excellent

城ヶ崎海岸駅

魚介・海鮮料理

庶民的な店構えながら、金目の煮付けなど、そこそこの価格はしますが、価格以上の美味しい料理でした。 金目の煮付け、連れは刺身3種盛を頂きました。 3種盛りもそれぞれ頭から付いていて、ゴージャスでした。 金目の煮付けも味付けが素晴らしく、身も口の中でとろけるよう。

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excellent

札幌に来ると高確率でお邪魔してます。 今日は秋らしく、栗と芋となんとかのタルト。 栗好きには堪らないタルトですね。 モンブランタルトも気になるのですが、この時間に二個も食べると夕飯に差し支えるので、一個で我慢です。 何か割引されてようで、700円が500円になってました。

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excellent

片瀬江ノ島駅

魚介・海鮮料理

遅いランチを食べにきました。マグロと生しらすの入った「生しらす二色丼」を頂きました。 生しらすもマグロも美味いっす。

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2018

鵠沼海岸駅

かき氷

11時オープンですが、10時過ぎに来たら、既に敷地内には20人ぐらいの来客が。 そうすると店長らしき人がやってきて、 「もう開店して欲しい人手を挙げてー」って。 当然全員挙手。 10時15分に開けてくれました。 二階席はいっぱいだったので、カウンター前の席になりました。二階が良ければ待つ手もあったんですが、それはまた次回。 頼んだのは「杏仁練乳&梨」 梨感がハンパないです。 激ウマ。 食べ終わるのを見計らって温かいお茶を出してくれるその優しさに感謝。 ありがとうと言いたくなるお店でした。

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excellent

神谷町駅

ラーメン

yoshiki channelで度々出てくるので、気になっていた『天雷軒』にようやく来ることが出来ました。 今時ワンコインで食べられるラーメンはかなり安いのでは。 自分は770円の(琥珀醤油チャーシュー味玉』を頂きました。 スープはジュラシックパークの杖の先端についてるような、名前の通りの琥珀色に薄く浮いた油の輝きがキレイ。 麺は中太縮れ麺だが、スープに絡んで丁度いい感じ。