S.emiko

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大学時代に長崎に出ただけで、死ぬまで福岡にいる予定です♪ 太宰府在住なので、そこを中心に天神~久留米あたりをテリトリーにしてます(*^_^*)

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西鉄平尾駅

ケーキ屋

バースデーケーキを買いに、会場近くのお店で、と前情報なしに伺いました。 全く期待してなかったのですが、我が家の大好きなバタークリームのケーキがあり、しかも珍しいピスタチオのバタークリーム! バースデーケーキと別に自宅用に買いました。 中のクリームはバタークリームとカスタードクリームを混ぜたものらしく、口当たりが軽やかで、いちごの甘酸っぱさとよく合います! バタークリームのケーキは重くなりがちですが、中のクリームと苺の層によって軽やかでさわやかなケーキになってます♪どこを切ってもしっかりいちごが入っているのが素敵です! 久しぶりに当たりのケーキで、久しぶりに投稿しました^_^ 写真はないですが、ほかにモンブランも購入しました。パイの土台の中にあるアーモンドクリームの層にフランボワーズのジャムがアクセントになり、生クリームとマロンクリームのバランスが軽やかで美味しいです(*^^*) 一つ一つの素材はしっかりしてるのですが、それでいてくどさや重さを感じさせずに軽やかに仕上げているのはこちらの特徴なのでしょうか? ほかのケーキも試してみたいです♪ ちなみに、オペラも購入し、こちらも軽い感じに仕上げてますが、オペラはもう少し重厚感があるほうが好みです^_^

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赤坂(福岡)駅

回転寿司

なかなか行く機会がなかったのですが、平日夜に天神に行く用事があったので行ってみました! 火曜日の19:30に入店 テーブル席は半分くらい埋まっていて、カウンターは空席 平日夜だと混んでないかなっと思って行って、予定通りでしたが、出るときはカウンターもほぼ埋まってました 夜ということもあってか、終わってるネタもあったのですが、炙り太刀魚、おこぜづくし、炙り穴子、おこぜの味噌汁が他の回転寿司ではなかなか出会えない味で良かったです! 鉄火の海苔も美味しくて、今回軍艦は頼んでないですが、次は頼んでみたいと思いました(*^_^*) なによりシャリの大きさが良く、大きすぎず小さすぎずで、ネタの美味しさを楽しむ絶妙な量でした! 近くにあったら頻繁に行ってしまいそうです♪

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薬院大通駅

ダイニングバー

写真整理のため、古い投稿で申し訳ないですが、2017年9月来店時の写真です。 二次会でお邪魔して、すごく気に入ったので、一次会でお邪魔しました♪ 最初に出てくるリエットが美味しくて、これだけでもワインのつまみに十分なくらいでした^_^ で、前回の時に取りそびれていたサマートリュフのオムレツ! 相変わらず美味しかったです♪ この時(常時?)はシェフ1人にウエイター1人で満席の店内を回していたので、料理はゆっくりでしたが、忙しい中でウエイターの方の気遣いが素晴らしく、季節ごとにお邪魔したいお店です!(近ければもっと頻繁に行きたいw)

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春日(福岡)駅

イタリア料理

数年前にオープンしたイタリアンのお店。 Retty初登録、食べログにも載ってなかったのですが、ブログやインスタではちょこちょこ口コミが載ってます。 シェフはもともと大名のイタリアンのお店で料理長をされていたそう。 メニューは黒板からのチョイスで、その日のお勧めを何品かいただきました。 パスタはオイル系のパスタが食べたくて、シェフに言うと、今ある具材で作りましょうか?とのこと。 それに加えてオススメのウニのパスタもいただきました♪ どれも美味しくいただきましたが、車でしか行けないので(駐車場あり)、代行かドライブキーパー必須です! 2017.09.23来訪

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天神南駅

中華料理

久しぶりに汁なし坦々麺を食べたくなり、お邪魔しました。 前回の汁なし坦々麺は博多駅の四川飯店で。 写真を見比べると、やはりトッピングもタレも違うよう。 私はこちらの方が好みです^_^ トッピングの野菜も多く、クリーミーなタレにピリッとした辛さがあり、美味しかったです!