Masahiro Suwa

Masahiro Suwaさんの My best 2021

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東京都

割烹・小料理屋

Masahiro Suwa

初めて連れて行って貰いました。 荒木町にあるビルの地下一階。 エレベーターを降りるとすぐに店内。 大きなカウンターが目に入ってきます。 カウンターに座り取り敢えず生ビールを。 料理はお任せで。 まずは出汁から色々な料理が小鉢で続きます。 一品一品の量はそれ程でも無いですが品数が多い。 デザート迄いれて約20品位だったと思います。 しかもどれも美味しい! 少なくとも外れは無かったと思います。 お酒も飲んでお腹いっぱいでした。 帰りにお会計を見て更にビックリ! 1人1万円位! 雰囲気や料理の質、品数を考えたらコスパ最高! 良いお店を紹介して貰いました。 #荒木町 #割烹料理 #コスパ最高 #特別な日はこのお店

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東京都

懐石料理

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新宿御苑前にある割烹料理屋さん。 店内はコロナ禍もありカウンターは5席(通常は7席みたい)と2人掛けのテーブルが一つ、入口に4人ギリギリの個室のこぢんまりとしたお店。 今回はランチで。 注文は温かい蕎麦から天麩羅蕎麦(2,750円)と鯛茶漬け膳(1,980円)を。 天麩羅蕎麦は別盛り。海老が二本とキス、野菜と椎茸。軽い衣は汁に浸すのがもったい無く塩で頂きました。 蕎麦は出汁が効いていていつまでも飲んでいられる美味しさ。 締めの蕎麦つゆと蕎麦湯がまた美味い! 鯛茶漬け膳はまずはたっぷりの胡麻に漬けた鯛でご飯を頂きます。胡麻の風味とねっとりさした鯛の食感にご飯こ進みます。 次にご飯の上に鯛と海苔、ワサビを乗せて出汁を掛けつ茶漬けで!これは言う事なし!何杯でも食べれます。 また、小鉢のクオリティーご高い!ひじきの煮物とモズクとこんにゃく、数の子等の一皿。こういう小鉢の美味しい所は満足度が高い。 久しぶりに美味しいご飯を食べました。 次回は是非夜のコースを食べてみたいです! #割烹料理 #新宿御苑 #落ち着く雰囲気 #プチ贅沢ランチ

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東京都

串揚げ

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赤坂にある創業約40年の串揚げ屋さん やっぱり目の前で仕事が見えて揚げたてを頂きたくカウンターを予約。 席に着いてドリンクをオーダー後「おまかせ」で串揚げを注文!ストップと言う迄串揚げが出て来ます。 嫌いな食材や苦手なモノを聞かれさっそくスタート。 食材に合わせて塩やソース、醤油等オススメの食べ方を教えてくれます。 まずは海老から!カリッとした衣の中はレアでジューシーで美味しい! 2本目以後は 牛肉 ホタルイカ しいたけ海老しんじょう ササミの紫蘇巻き はまぐり いか雲丹ソース 子持ち昆布 そら豆 みょうが 太刀魚 れんこん ナスの肉詰め 豚肉 蟹爪 ピーマン肉詰め ホタテ チーズ サーモン ちくわ アスパラ 鶏肉 たけのこ 長芋 うずら ししとう 貝柱 キス と全部で28本を頂きました。 どの串揚げも細かい仕事がしてあり美味しい! 特にハマグリやアスパラが印象に残った事と、これだけ食べても胃がもたれなかった事に驚きました。 また行きたいと思います! #串揚げ #赤坂 #カウンター席がオススメ

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東京都

タイ料理

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歌舞伎町にある人気タイ料理屋さん! 昼間の一番街は閑散としていて休み?と不安になりながらもビルの前の小さな看板で営業している事を確認。 古びたエレベーターで3Fへ。 それでも本当に営業してるか心配しながら扉を開けてビックリ! 外とは違い広い店内はほぼ満席。一組待ちの状態! 数分で席へ案内されランチメニューからレッドカレーと本日のオススメを!ライスとサラダ、デザートが付いて来ます。 麺も気になり汁なしラーメンも追加! いやーどれも美味しい! レッドカレーは普段は食べない連れも初めて美味しいと思ったとの事。 汁なしラーメンもニンニクが効いていて食欲をそそります。 本日のオススメは豚肉とマッシュルームの炒め物! ニンニクの効いたしっかりした味付けがご飯に合います。 食べ終わってお会計の時にも2、3組が待っていて、本当に人気のあるお店だと思いました。 次は夜に行きたいと思います。 #タイ料理 #歌舞伎町 #行列覚悟の人気ランチ #人気店

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東京都

コーヒー専門店

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美味しい珈琲豆を探していたらその名もKOFFEE MAMEWA(珈琲豆屋)を発見! 表参道の裏道にありました。お洒落で素人には入りづらい外観。 店内は小さなカウンターのみ! 立ち飲みで4〜5人でギリギリ。 コーヒー素人の自分には場違いかと思いましたがカウンター内のスタッフが丁寧に接客してくれました。 せっかくなので飲んでみようと言う事で、数十種類の中から浅煎りと深煎りの真逆のコーヒーを一杯づつセレクトしてもらいました。 特に浅煎りは初めてで酸味がキツいと思っていましたがフルーティーで初めての体験。 説明も丁寧で老舗のショットバーにでも来たような感覚に! 最後に冒険はせずに深煎りの珈琲豆を一袋買ってかえりました。 是非是非また行きたいと思います! #美味しい珈琲店 #コーヒーにこだわりあり #表参道

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東京都

焼肉

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やっと行けた近所の焼肉屋さん! 前に行った時には満席で入れず、今回は予約してから行きました。 お店はこぢんまりとした街の焼肉屋さんと行った感じで常連さんが多い様子。 オーダーは上タンを3人前、上カルビ3人前、上ハラミ2人前、ミックスホルモンにユッケ、サラダとキムチ、ナムルも追加! 上タンはまずは何も付けずに食べてのこと! 確かに美味い!見た目も味も抜群。しかも安い! 普通のタンが1,000円で上タンが1,300円とほぼ変わらない。 他もカルビが1,100円で上カルビが1,300円と良心的。 結局全て食べ切って上タン2人前とテグタンスープ、そしてオススメのホタテ粥を追加。 お腹一杯食べて大満足! お店のおじちゃん、おばちゃんも良い人で大変気に入りました。 また必ず行きます! #新宿5丁目 #がっつり食べれる焼肉ランチ #コスパ最高 #下町情緒漂う焼肉屋

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五目あん掛け焼きそばが食べたくて行きました。 昼時だったので行列が出来ていて5〜6組待ち! しばらく待って店内へ。 オーダーはもちろん五目あん掛け焼きそば!と小籠包の食べ比べを注文。 連れは中華八寸とハーフの酸辣湯麺、小籠包のセットを。 五目あん掛け焼きそばは具が大きく食べ応え抜群。 麺も食べ易く味は文句なし! 酸辣湯麺も味見させてもらったら美味しい! 久しぶりに美味しい酸辣湯麺を食べました。 小籠包の食べ比べはプレーンと味噌、柚子の3種類。 味はついているのでそのまま頂きました。 久しぶりの南国酒家はやっぱり美味しかったです。 また行きたいと思います。 #行列覚悟の人気ランチ #五目あん掛け焼きそば #小籠包

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東京都

ビストロ

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恵比寿にあるお洒落なビストロ。 あまり時間も無かったのでサクッと行きました。 入口には暖炉⁈があり炎が綺麗です。 テーブルに座りメニューを見るとトロトロのフレンチオムレツとチキンのローストが人気らしい。 あまりお腹も空いて居なかったのでオムレツとトリッパ、マリネを注文! オムレツはモンサンミッシェル風トリュフオムレツと言うらしく、本当にフワハワで中がとろ〜りと初めてのオムレツでした。 食べ終えてすぐに帰ったので次回はもっとゆっくり食事がしたいと思いました。 #恵比寿 #記念日はここで #名物メニューはこれ