Masahiro Suwa

Masahiro SuwaさんのMy best 2020

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福島県

京料理

Masahiro Suwa

数年ぶりの会津本店! 初めて食べたヒレ刺しに感動して取り寄せたり、赤坂のお店へ行ったりしてました。 今回はランチでお邪魔しました。 もちろんヒレ刺し膳を注文! 赤身肉の厚切り!これが柔らかくてクセが無い! 辛味噌を醤油で溶いて頂きます。 アッという間に食べ切りました。 みんなで行ってほぼ全員がヒレ刺しを注文! 初めて食べた人からは感動したとの一言。 子供は桜ハンバーグを食べたので載せておきました。 また是非行きたいと思います! #馬刺し #桜鍋 #会津グルメ

Masahiro Suwa

クラシックホテルのメインダイニングで頂く本格フレチコース!最高でした。 料理はもちろんスタッフのサービスそしてあの雰囲気は独特のものがありました。 コースは15000円のものを選択。 前菜から魚、肉とどれも素晴らしいものでした。 朝食は洋食がオススメと言う事でそちらをお願いしまさした。 アメリカンブレックファーストは卵料理と付け合わせ、ドリンクを選択! オムレツにベーコン、紅茶を注文! パンは三種類が食べ放題。 夕食の時も思いましたがパンが美味しい! 食べ過ぎ注意です。 初めてのクラシック ホテルでしたがハマりそうです。 #クラシック ホテル #本格フレチ #アメリカンブレックファースト

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東京都

洋食

Masahiro Suwa

浅草の人気洋食店!初めて行きました。 中途半端な時間だったので店も空いていてラッキー! 夕方まで日替りランチ(17時迄)もやってましたが今回はせっかくなので看板メニュー⁈の連れはビーフシチューを自分はビーフステーキ(ロース)にしました。 まずはセットのサラダとスープが! サラダはどの野菜も新鮮でコーンスープは濃厚なしっかりした味付けでした。 メインのステーキは柔らかくガーリックの風味が食欲をそそります。そして付け合わせも手抜きなし! 連れの注文したビーフシチューも少し頂きましたが美味しい!普段余りビーフシチューを食べない自分でもこれは別!最後迄シチューをパンに付けて綺麗に頂きました。 たまに人気店へ行くとガッカリする事も少なくないのですが此処大当たり! 料理はメインはもちろん付け合わせやサラダの鮮度も手抜き無し。驚いたのはレモンスカッシュを頼んだらカウンターでシェーカーを振る音が!カクテル?と思っていたらレモンスカッシュ!自家製とは恐れ入ります。 また、接客もスタッフの言葉使いは下町らしい肩肘張らない街の洋食屋さんと言った感じなのですがその気遣いや笑顔は親しみが感じられるものでした。 是非是非また行きたいと思います! #街の洋食店 #ビーフシチューが絶品 #行列してでも食べたい #浅草

Masahiro Suwa

昼過ぎの遅めのランチで行きました。 入り口から店内の豪華な造りは非日常を感じます。 オーダーはせっかくなのでロウリーカット(300g)、連れはランチカット(65g)を注文。 追加でサーモンのローストとハーフシェルオイスターを二つ! サラダとスープ、デザートはそれぞれセルフで食べ放題ですが初めの一皿はスタッフが盛り付けて持って来て貰えました。 サラダバーも種類が多く、特にきのこ類が美味しく2皿分も食べてしまいました。 スープもマッシュルームスープと冷製パンプキンスープ。両方とも美味しかったです。 オイスターは一口サイズでサーモンは身も厚く食べ応えあり。 最後にプライムリブ!この時点でお腹が一杯! サラダやスープ、サーモンやオイスターと食べ過ぎた後の300gに後悔。 それでも美味しいので食べ切ってしまいました。 次回は食べ量を考えてオーダーしたいと思いました。 とにかく美味しい食事に大満足! #プライムリブ #恵比寿 #ローストビーフ #特別な日はこのお店 #高級を手頃に楽しめる #高級感ある店内

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東京都

日本料理

Masahiro Suwa

言わずと知れた有名店。 いつもランチは行列で諦めていましたが今回初めて行きました。 昼過ぎそれでも10分位並んで入店。 ランチはイワシ料理の定食で、刺し身定食、煮魚定食、フライ定食、柳川鍋定食の四種類で全て1,000円以下! 残念ながら刺し身は売り切れだったので煮魚定食とフライ定食に単品で柳川鍋を注文! しばらくするとお新香と味噌汁、ご飯、そして料理が登場! フライは味が付いており好みで醤油をとの事。辛子が付いているのでそのままで頂きました。 柳川鍋はボリューム満点、しっかりした味にご飯がすすみます。 煮魚は文句無し!味付けが抜群。久しぶりに美味しい煮魚を頂きました。 そして料理はもちろんご飯も米が立っていて、味噌汁も出汁が素晴らしい。お新香はもちろん付け合わせにも手抜き無し! 従業員の気遣いも感じが良く、行列が出来るのも納得でした。 是非また行きたいと思います! #イワシ料理の定食 #ランチはお手頃価格 #行列してでも食べたい #魯山人の味