Toshiharu Morizumi

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出張先で美味いものをキチンとおさえる。 出張のモチベーションを保つ重要な要素です。

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Toshiharu Morizumi

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excellent

    すし処 潮り

    店舗情報

    小田原駅

    寿司

    予約をしていなかったので、お昼のオープン15分前に店舗前に到着し、オープンを待って入店。この日は予約が多かったのか、フリーで入れたのは我々のグループだけ(しかも、1時間以内の時間制限付き。ま、ランチなので問題ありません。)。 今回は初訪問という事もあり、もっともオススメっぽい、「相模湾の地魚握り」を頂く。お寿司は、1つ1つ丁寧な仕事がなわれており誠に美味。 「地魚握り8貫 蒲鉾握り つまみ玉子 椀 甘味」という感じで、シャリも上品な感じなので、男性にはちょっと少なめかも。 単品を追加でオーダーしようにも、制限時間の壁が.....。 次回は予約をしてもう少しゆっくり、もう少し量多くして楽しみたい。という宿題を残して、再訪に備えることにする。

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excellent

    箱根チーズテラス

    店舗情報

    小涌谷駅

    スイーツ

    ここのチーズソフトクリームは、甘みが控えめで甘ったるいスイーツが苦手な私も非常に美味しく頂けました。 元箱根を散策していると、ふと目に付いた「チーズテラス」ってお店。チーズには目が無いので訪問してみると、「チーズケーキ屋」ということで少しガッカリするも、見るからに濃厚そうな「チーズソフトクリーム」に目が止まりオーダーする。 形が整うように丁寧に作られたソチーズソフトクリームは見た目も美味しそう。 一口頂くと、甘みが控えめかつ濃厚なクリーム風味が広がる。そして一足遅れて、チーズの旨みと風味が広がる。これは、はじめての感覚で、チーズ好きにはたまらん。 コーンの底までクリームが入っており、最後の1口まで楽しめます。 今回はチーズケーキを購入しませんでしたが、ちょっとチーズケーキにも期待しつつ、箱根の次回来訪時の宿題にしたいと思います。

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excellent

    だるま料理店

    店舗情報

    小田原駅

    日本料理

    小田原散策の途中でランチに迷って、観光案内所で「一番オススメ」と言われたこちらのお店で食事。 お店の建物は、国登録文化財に指定されている歴史あるものだそうです。 天重にも惹かれだのですが、どうしても揚げ物を食べたい気分ではなかったので、自分は海鮮ちらしをオーダー。同伴者はマグロ三昧丼と天重セットをそれぞれオーダー。 出されたお料理のファーストインプレッションは、かなり良さげ。でも、ちょっと量が少ない?とも思いましたが、全然そんな事はなくしっかりと空腹が満たされました。 海産物はいずれも新鮮で美味し。様々な食材の盛り込みも素晴らしく満足度高めです。 休日は観光客が大目なので、かなり待つ事になりそうなので、ちょっと早めのランチくらいで訪問する方が、待ちが少なくていいかもしれません。

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excellent

    コーヒーハウス ザ・カフェ ホテルニューグランド

    店舗情報

    元町・中華街駅

    カフェ

    山下公園散策からの遅めのランチ。 ナポリタンとかシーフードドリアとか、このホテルが発祥と言われているいくつかのメニューのうち、どれにしようかと迷っていると、その全てが入った「大人のお子様ランチ」なるメニューを発見(期間限定らしいですが)。 コーンポタージュ、ナポリタン、シーフードドリア、ハンバーグ、カスタードプリンと、どれも、洋食のお手本のようなすばらしいお味にビックリ。 美味しく頂きました。 お値段もそれなりですが、老舗ホテルの中のレストランですから、まぁこんなもんかな。

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good

    湘南台駅

    ラーメン

    知人に「湘南台の美味いラーメン屋」という事で紹介してもらい訪問。実は、以前にも来たことがあったのだが、「ここの担々麺は美味い」との事で訪問。 担々麺を頼むつもりが、券売機に「担々つけ麺」の文字があったので、ちょっと迷った結果「担々つけ麺」を注文。 着丼し、一啜り。美味しいけど、何かが足りない....。とってもマイルドで上品。ゴマ感が少ないのと、おそらく山椒が入ってない(?)のが、自分にとっては「何かが足りない」になっているのかもしれない。 辛みは増やせるようだが、おそらくゴマ感や山椒のシビれ感は増えないんだろうな。ちょっと残念である。 もしかすると「担々つけ麺」ではなく「担々麺」なら、美味しいのかも。色々と考えてしまう。人のアドバイスは素直に聞くべきですね。 ちなみに、サイドで頼んだ「ミニ鶏マヨネーズ丼」も私にとっては「シーチキン丼??」みたいな印象でちょっと残念。 次回来訪時は、素直に「担々麺」にする予定。アドバイスは素直に聞くべきですね。