Kawa Kazu

Kawa KazuさんのMy best 2020

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愛知県

ステーキ

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敷地面積は約1000坪‼︎ マジか‼︎ 靴脱いで案内される葛折り、「どこまで行の⁇」絶対に帰れん‼︎(笑) いや〜流石ですわ。 少し贅沢な休日のランチ。 今日は、ここ松楓閣(しょうふうかく)さんの中で、ステーキハウスにやって来ました。 棟が異なりますが、懐石料理、寿司、天ぷら、ステーキと食する内容によってエリア分けされています。 案内されたのは小上がりの部屋。 和室のL型カウンターに掘りのテーブル席が2つ。 牛ヒレステーキ¥4200 、奥さんは、デミグラスソースのハンバーグ¥2300(共に、デザートとアフタードリンク付) 国産牛は、個体識別番号まで記されており安心・満足・美味♡ デミグラスソースは、濃厚でジューシーハンバーグとチーズに良く合ってます。 当然予約して行ったので、車の誘導からお見送りまでパーフェクト 少し贅沢なランチでしたが、サービス代を考えると決して高くは無いと思います。 #ステーキ #ハンバーグ #贅沢ランチ #老舗

2

京都府

日本料理

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伏見稲荷さま参拝の後の昼食会。 仕事の関係でしたが、隙を見て写真に収める事が出来ました。 やっぱり、京都ですね♡ お上品ですこと♡食事の前に、お茶とお菓子。 一品づつゆったり頂く料理ですが、仕事の関係でしたのでそうも行かず、バタバタ口に運ぶ事になりました。 1番のお気に入りは白味噌仕立ての雑煮の碗。麹の香りがふわっと匂って、食欲増進。 これだけでも1つの料理として成立しそう(笑) ブリとタイのお刺身も盛り付けがいいですねー 京野菜も染みる〜鰻はほわっと柔らかで上品過ぎました(下賤な口ですので(笑)) 全ての料理が繊細かつ上品で、ゆっくり味わいたかったなぁ〜 今度、ゆっくり京都食べ歩きでも計画しなきゃ♡ #個室 #麹の雑煮 #老舗 #上品 #懐石料理

3

沖縄県

ピザ

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食べ歩きツアー④宮古島編 そうきそばは諦めて、人気のカフェにやって来ました。 宮古島で最初に口にするのがピザだなんて想像しなかった(笑) でも、ここ凄いです。 海岸べたに海に向かって開放されているカウンター♫ 凄いロケーションです。 今日は、そよ風吹く絶好の観光日和。 最高のタイミングです♡ キノコのピザ「ボスカイオーラ」とさんぴん茶を注文。 砂浜の色と少し似ているので、写真映えはしなくて残念ですが、キノコの香りと独特な甘味が素晴らしい。 元々、このロケーションで基礎点が高すぎるので何を食べても美味しいのでしょうが、景色に負けないくらい美味しいピザです。 小さなお店なのでシーズン中は、混み混みでしょうね。 #ピザ #ロケーション最高 #フルオープン #お洒落なカフェ

4

愛知県

うなぎ

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地元の方に紹介してもらった人気のウナギ屋さんに到着。 混雑を予想し、11時過ぎに訪問。 テーブル席3、座敷席3、カウンター10 お店はあまり広くない。 カウンターに陣取り、上鰻丼を注文All肝吸い付き。 こちらの鰻は、ふっくら柔らかめで甘過ぎないベタベタしない少しサッパリとしたタレの印象。 食べ易いと言うか、尾を引くと言うか、見る見るうちに丼の底が見えて来る。 私の大好きな奈良漬けも良し! ずっと行きたいお店で やっと食べられました♡ #鰻 #地元で人気

5

愛知県

お好み焼き

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まさか、お好み焼き屋さんでBest評価を付けるなんて想像してなかった。 斬新なこだわりメニューがツボにハマってしまった(^^) この写真、お好み焼きですよ(笑) おーい‼︎ ソースと鰹節と青海苔はどこ行った〜 でも、これ、美味しい♡ トマトがお好み焼きに合うなんて、想像してなかった。 焼きおにぎりがある事で、なんとか和のテイストが保たれている(笑) ランチでの訪問でしたが、何となくドリンクメニューを見ていたら、なな何と知る人ぞ知る麦焼酎のあの銘柄が置いてあった。 お店に置いてあるのを初めて見ました。 これだけでもこだわりのお店ってのが良く分かります。 自宅の近所なら、入り浸り間違いなしのお店でした。 #斬新なお好み焼き #こだわり #おでん #麦焼酎

6

愛知県

天ぷら

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雰囲気のある天婦羅屋さんを発見。 今年初の桜海老の案内も気になるところ♫ 今日は初めてなので無難にランチメニューから天婦羅定食をオーダー。 最初は海老2本から。 カウンターで揚げたてを頂く最高のシチュエーション。 張りのある海老の弾力、揚げ方も高温でガツンと熱を通し、新鮮な海老とのバランスが良い。 衣がふわっとしている天婦羅も良いが、個人的にはこちらの天婦羅が好みです。 味がボケてないですね。 しっかり個々の食材が生きてる。 レンコン、白子、ナス、牡蠣 あと一品なんだっけ?(笑) 最初の天婦羅が出される時に、ご飯をいつ出すか問われます。 初めからご飯も食べたいか、後で可愛い天丼で食べるか悩む所。 写真で分かる様に、私は後者を選択。 甘過ぎないタレが箸を進める。 お値段もお手頃で、お勧めしたいお店です。 揚げたてを一品づつ出して頂くのは最高の食し方ですが、写真に収めるには少し寂しい事に気づきました。(旨さが伝わらん) 少しでも伝わる様に、写真の順番が違ってますので悪しからず。 #天婦羅 #リーズナブル #新鮮な食材

Kawa Kazu

名古屋にあるイタリアンレストランの出店⁇ でも、ここはプリン専門。 ®️仲間の飲み会で、オ◯◯さんが可愛い店員さんと目が合ったって事で購入。 つられてオイラも購入(笑) 抹茶、アールグレイ、チョコ、カスタードの4種類だと思います。 私が食べたのは、見た目も美しいアールグレイ。 Berry系のプリンだと思っていたのでそれだけでびっくり‼️ 優しい紅茶の香りが口の中に広がりまったりキメの細かい優しい甘さが尾を引く。 ®️初投稿と思わなかったから店員さんの説明をちゃんと聞いていませんでしたので、赤いプリン以外はよく分かりません。 上記の3種類が間違っていたらどなたか訂正お願いします。 #金山小町 #テイクアウト専門 #プリン #アールグレイ

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沖縄県

カフェ

Kawa Kazu

食べ歩きツアー⑩ 宮古島編 島内ドライブに疲れ、少しカフェで休憩。 コーヒーでもと思ったのですが、メニュー見てアイスクリームのデザートへ方向変換。 写真は〈黒糖風味の生チョコ〉〈さとうきびアイス〉島全体で生産されているさとうきびの印象もあって、自然な甘さと生チョコのカカオが身体に染みる。 うん、元気出ます。 さとうきびアイスは、バニラよりサッパリしていて食べやすい。 アイスの中で1番好きかも♡ 他にお客さんも居なかったので、優しそうなマスターと少し会話。 ん?ん⁇ナマリが無いぞ⁈ ご出身を聞いてビックリ‼️ 答えは、沖縄に憧れた愛知県民でした。 しかも、ホテルの厨房での経験もあり、こんな(失礼)郊外の可愛いカフェで、この金額でこの完成度。 店内もHawaiianテイストで可愛く纏められています。 小休止にぴったりのお店でした。 #可愛いカフェ #Hawaiian #デザート #さとうきび #ホテル修行

9

愛知県

魚介・海鮮料理

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こんなお店近くに欲しい♡ 美味しいお魚を食べさせてくれるお店にやって来ました。 店内に入ると壁中に魚拓、魚拓‼︎ ここのご主人は魚釣も大好きな様で、一般の人が釣った魚でも料理してくれる見たいです。 本当に魚が好きなんですね。 そんなお店だから、当然良いものを出してくれます。 初めて入ったので、お勧めを聞くと日替わり押しでしたので、様子を見るつもりで注文してみました。 幕の内弁当みたいな形ですが、兎に角種類が多く飽きません。 エビ、ハム、う巻き、パスタ、照焼き、蓮・エビ白身魚の天ぷら、刺身はマグロ、サーモン、鰹のタタキ。 昼間っからご馳走です♫ これで¥1200ならお安い♡ 日替わりランチメニューも気に入りましたが、刺身定食が気になる。 何を食べさせてくれるんだろう(^^) お値段が少し上がりますが、次回は絶対「刺身定食」で‼︎ #魚と貝料理 #釣り好き