Kawa Kazuさんの My best 2019

わぉ〜マジか〜。Annaちゃんが満足しているコメントを読んで、それなりは覚悟⁇（笑）期待していたのですが、目の前に出される料理のボリュームに目が点に… 体調が悪い時以外は、少々無理しても基本残さない事をモットーに®️投稿していますが、ガッツリ系のオーダーなら、無理をしない事をお勧め致します。 チョイスするメニューによっては、完食もありですが、折角ジビエ目当てでやって来ましたのでガッツリ系に行って完敗しました（笑） ついつい、量に目が行きがちですが、部位も料理方法もしっかりこだわりの逸品。 最初に出て来たのは、深底ボール状の器に生ハムやら、人参やら調和の取れたサラダ♫ 次は、肉厚ボリューミーな牛タン♫ これから、メイン！ 鴨肉は、本当にこのサイズで鴨ですか⁇って、聞きたくなるサイズ。 ここらで、ほぼ腹パン（笑） 最後に容赦ないボリュームの渥美産の何とか豚♡ 脂身と赤身のバランスが絶妙♡ 全部美味しいけど、ギブです。 タッパーが何か用意してくれば良かったって、本当に思いました。 ワインも拙い表現のオーダーを良く理解してくれていてくれとても満足です。 若干交通の便は悪いのですが、食後の散歩と思えば遠くない距離。 やっぱり人気店は違いますね〜 大満足♡ #ジビエ #ボリューム #リーズナブル #予約

やっぱり、スッゴイ 文句な〜し♡ 上質な松阪牛を目の前で丁寧に、皆んな大好きスキヤキに化けさせてもらえます。 ここでは、絶対に素人は手出し無用。 嘘か本当か、鉄の火箸で叩かれます（昔は…）とのお話。今は無いですよ〜（笑） 一人一人完璧なお肉を取り分けて貰えますので、自分の分を自分の口に運ぶだけ！ 写真では、少し分かりにくいですが、肉厚もあり食べ応えズッシリだけど、サッパリ。 歯がなくても食べられそうな、柔らかジューシー♡ これ以上厚くても薄くてもこの味は出せないのでしょうね（よく分かりませんが） ゆっくり噛み締めて頂きますので、そこそこお腹も一杯なんですが、追加でステーキをシェアして最後は櫃まぶし＋白米にスキヤキのつけ汁を掛けてフィニッシュ〜♫♫♫ 平日にお邪魔しましたので、お部屋もゆとりがあり、ゆっくりさせて頂きました。 ありがとう〜美味しゅうございました♡ #松阪牛 #和田金 #ステーキ #櫃まぶし #個室 #赤い絨毯

流石は人気のお店♡開店10分で、既に満席。 外で並びになりました。 暖かい日で、良かった〜 明るい店内は、2人掛けテーブルを中心に配置されています。 看板の人気メニューから、ぺぺたまと、タラコとシソのパスタを注文。 ￥250程度の追加で、セットに出来るとのことで、セットにしてみました。 （サラダ、スープ、バケット） ￥120で大盛りだったかな？金額はちょっと自信無し（笑） 一番人気のぺぺたまは、玉子をたっぷり使った見た目は、カルボナーラのウエットなタイプ。（でもお味はペペロンチーノ） 海鮮系の出汁が感じられる深い味わい。 当然バケットに絡めても美味しい♡ ご飯にかけても行けるんじゃないかな〜 2番人気から人気の中心は、カルボナーラベースの様でしたので、シェアして食べる為に福岡と言えば明太子のノリで、メンタイとシソのパスタにしました メンタイはレアに近いタイプで、パスタに絡みやすくサッパリしていて美味しいです。 テーブルに常設しているラルタバ（ラー油みたい）は、誰かの注文したコーヒーか？と、思うビジュアルですが、少量でガツンと来るパンチ力を発揮。 結構混んでましたが回転も早いので、それ程待つ時間は気になりませんでした。 元々、情報番組でプロ野球の名誉会長？の王貞治さんのお気に入りみたく放送されていたので、訪問の機会を伺ってました。 宿題店、一店クリア♡ #ぺぺたま #大濠公園 #王貞治さん

今日は楽しい“ささオフ”鰻の会。 yumiさん幹事ありがとう御座いました。 四代目ご本人さんも挨拶に来てくれて、鰻に対する熱い想いを伺いました。 まだ、お若く鰻以上に脂がのった感じです（笑） とても気さくで、柔かな方でした。 そもそも、亀ちゃんが入店した時に亀ちゃんの事が気に入って？挨拶してくれたのがきっかけみたいでしたけど（笑） さて、本題の鰻ですが、初めての感覚！！ 割としっかり焼いている部類に入ると思いますが、驚いたのはタレの掛け方とタレの味。 鰻本来の旨味を引き出してくれる少しサラッとしたタレでした。 少し濃いタレのお店に入ると、最初の一口は美味しいのですが、後半に飽きてくる事はありませんか？ ここは、そんな感じが一切無く、貴重になりつつある鰻を最後の一口まで堪能できるお店だと思います。 ニョロニョロ君（鰻）に対する愛情かも知れませんね。 鰻の卸の仕事もされている事からも充分推察されますね♡ 見た目よりボリュームもあって、ビジュアル的にも“櫃まぶし”なのに一匹なりの姿で登場するし、それに対応する器もマッチしています。 ん〜改めて、ここの鰻は他とは違います。 個人的な感想なので、好き嫌いあるかも知れませんが、鰻本来の味を楽しむならお勧めです。 #四代目 #卸 #タレ #焼き方 #鰻なのにサッパリ

奥さんの酒飲み友達が推薦する〈かえるの九八郎さんにやって来ました。 劇団四季のミュージカルを観劇の後、時間があるので、ここ金山迄散歩がてら歩いて来ました。 ビルの１階の奥まった所にあるので、知らないとなかなか入れないお店です。 それなのに、この人気！ ®️では、人気店になってませんが、ここ良いです。 開店直後に押し掛けましたが、時間制限付きで入店出来ました。 人気の居酒屋さんだけあって、少し騒がしくはありますが、酒飲みが好みそうなメニューばかり。 お値段も非常にリーズナブルで、安心して飲めます。 お通しで出て来たのは、おでん♫ これが染みてて美味しい♡ いぶりがっこチーズも良い酒のアテになる。 お腹が空いていたので、ちょっと鉄火を摘んだが、これも良き！串も良い味出してるし、この値段でこのボリュームって食べ応え。 カマカブト焼きに至っては、¥199也。ウソでしょ（笑） 割り箸が竹だったので、魚を食べるのにも都合が良い♫ 綺麗でお洒落なお店ではありませんが、庶民の居酒屋さんでした♡ #CPよし #人気店 #居酒屋 #酒の肴 #酒呑み #日本酒 #予約必須

とうとう本気のお茶débutしました。 ここは、お茶処静岡県は川根。 川根のお茶で作った紅茶を頂く為に訪問しましたが、奥の座敷に気を取られていると、入れますよ〜♡のお声。 やった〜！！入る入る〜〜 存在は知って居ましたが、なかなか機会なく座敷には入れませんでした。 ここでは、ちゃんとしたお茶の煎れ方を品の良いお婆様がレクチャーしてくれて、煎れ方だけでこんなに味が変わるのかってのが体験出来ます。 本当に、全くの別物になるんですよー 外の日本庭園には水琴窟が仕込んであり、鬱陶しい雨音も甘味に聞こえる。 外のお土産屋さんで、同じお茶を買う事は出来ますが、ちゃんとした茶器が無いとあの味は出せないでしょうねー お茶の種類によっても煎れ方が違うようで、今日用意出来るお茶から2種類を2セットづつ４人で分けて楽しみました♫ 知らないお茶のお味、旅の途中で楽しむのも良いと思います。 いつもお婆様がお見えになるかは不明ですので、ご確認された方が良いかな？（笑） #新鮮なお茶 #初めてのお茶 #本気のお茶 #作法 #水琴窟

こりゃ旨い♫ 大将がこだわりを持って提供してくれる料理の数々。 ご夫婦？で営んでみえるアットホームなお店で常連さんが中心ですが、遠方からFUNも訪れる様です。 今日のお勧めは、鰹♫。鰹がお勧めってよほど自信があるのね！と、思いながら、刺身？タタキ？と聞き返す。 当然の如く「刺身」が来ます。 見ただけで、美味しそう♡身のハリ、皮の食感、身と皮の間の旨味♫ 今日は、良い鰹が入ったとLINEで常連さんも集まってる。 今日はluckyの様です。何日ぶりって言ってたかなぁ〜 また、さつま揚げも絶品。こんなふわっと感のあるさつま揚げは初めてです。 何処から仕入れてるのか聞いてみたら、自作だそうな。ん〜成る程。唸りながら フカフカのさつま揚げを頬張る♡ 周りのお客さんが居なくなったのに気付き、お店は何時までか確認すると既に閉店時間を大幅に過ぎてる。 ごめんなさいと、謝ると、会話が楽しかったからこちらも嬉しいですとの事。 やっぱりこだわりのお店です。 #良いものだけを提供 #鰹 #さつま揚げ #再訪

うん、流石の人気店！ ここは福岡。先ずは、モヤシの漬物？と、イカの塩辛がフリーに待ち構える。 ビールとこれだけでも充分ですが、揚げたて天ぷらの美味しい事。更に、このお値段。 満足度Max♡ 天ぷらの写真は相変わらず全部衣の色で面白くありませんが、凄い人気❗️ 飛行機の遅れで、遅いランチになりましたが、それでも若干の待ちがありました。 飛行機遅れなかったら、どれだけ待った事でしょうラッキー♫ 実は、ウチの奥様が小銭入れを忘れて、別の日に開店10分で訪問しましたが、既に長蛇の列。 飛行機の時間があるので、泣く泣く小銭入れだけを受け取り、揚げたて天ぷらの香を後にしました。 また、食べたいなぁ〜♡ #満足度の高い #天ぷら #単品あり #新しい #人気店

久々の大ヒット♫ 入店までは少々難易度が高い造りでしたので、入り口まで行って引き返したのですが、換気扇から漏れる香りにつられて重い扉を開ける。 なんとまぁ〜小上がりからのゆったりとした広い知人の家に遊びに来たようなリラックス出来る座卓に、カウンター♪(´ε｀ ) カフェの名前ですが、日によってはライブもやるそうです。 メニューも多く夕食代わりに、ツマミにもなりそうな、ちょっとした料理を注文する。 お客さんは、常連さんと思しき男性１人。 程なく「ご出張ですか？」気さくに話しかけられる。 職種は違えども結構深掘りの話をしていると、うんうんと優しくママさんが頷いている。 奥では大ママさんが料理を担当。 成る程、良い香りがする訳だ‼︎ お酒の種類も豊富で、ついつい長居してしまう（笑） それほど、ここは心地いい。 こちらに来た時は また寄らせて頂きます。 ®️初投稿にびっくり。 まだまだ、良いお店ありますね♡ #常連さんのお店 #アットホーム #メニューが豊富 #面白い造り

お気に入りのお店発見しました〜♫。 このエリアには今回の出張で最後になる予定なので、新しいお店を探してここに行き着く事になりました ご縁なのでしょうか？とてもアットホームな楽しい美味しいお店に巡り合いました。 じゅんちゃん、や〜ちゃん（娘さん）の名前までメニューに載っています。 こんなにホッコリするメニューは初めて♡ メニュー見ただけで、良いお店の雰囲気が出ています。 メニューの案内から、best 3。餃子、はんぺんフライ、ネギマを注文。 品切れの為、静岡のはんぺんは無かった（残念） 「ごめんなさい。今日なくなっちゃって」と、や〜ちゃんが急接近。 初めてのお店ですが、一気に距離感が払拭されアウェイ感Zero笑笑 笑顔と勢いに押されて、カツオの刺身を注文してしまいました。 沢山頼んでくれたのでって、焼きたてのだし巻き玉子を勧められるも結構お腹に来てまして、その後、美味しく日本酒に行きたかったのでスルーさせて頂きました。 ここの餃子は、お酢とブラックペッパーで頂く初めての体験。「お〜サッパリしていて美味しい♡」一個一個、中身の詰まったパンパン餃子もスルッと食べてしまいました。 ネギマも大きくしっかりしていて食べ応えあり♫ カツオのお刺身は、静岡なので不味い訳無し❗️ カウンターに並ぶ静岡の日本酒も試した事がなく［かなや日和］［馴］を頂きました。 少し甘めの優しい女性にオススメの日本酒です。 かなや日和は、限定販売路が存在する様で、一般にはなかなか無いとの事。 いや〜楽しいお店でした。 小さなお客さんとも仲良くなって、本当に心安らぐ良いお店でした。 最後にお会計お願いしたら、明らかに安すぎるので、確認して貰ったら、やっぱり… 儲け主義では無い事を証明する様なボケでした（笑） #島田 #餃子 #ネギマ #アットホーム #地酒