Hemmi Shunsuke

Hemmi Shunsukeさんの My best 2020

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海栗とワインTSUKIHI

店舗情報

東京都

イタリア料理

Hemmi Shunsuke

銀座の交詢社ビルの海栗とワインの業態の TSUKIHIさんへランチに ずーっと気になってたお店にようやくお邪魔できました! 店内へ入ると圧巻のワインセラーがお出迎え。 この日はおすすめのプリフィクスコース! アミューズ ・夏野菜のフリット ・冷製スープ メイン ・海老カツバーガー ・うなぎご飯 デザート ・海栗プリン ・コーヒー 全て想像の上を超えるお味でした 特にInstagramでずっと気になってた、 海老カツバーガーは絶品! サクっじゅわの海老カツは、 海老カツだけで何個でも行けます。笑 うなぎご飯のうなぎは、 京都まえはらというミシュラン星付きの 鰻屋さんのもの! 肉厚ふっくらで文句なしです ペアリングのワインもスパイシーで、 うなぎご飯に絶妙マッチ ご馳走さまでした!