Yu Fujieda

細かい事は言わない。食べて見るのが一番の近道。 足しげく通いたい‼

ランチタイムに肉補充に駆け込む。 今回はポンドステーキ。 肉の質感は若い頃の渡米を思い出す噛み応えのあるステーキ‼ サラダ、ライス食べ放題で2000とは恐れいる。

装い新たになった旧カノビアーノ。シチリア色を打ち出したスタイルに。 躍動感溢れる皿の数々、併せて頂いたワインとのマリアージュ。 思い出補正のかかった以前と遜色ないクオリティです。 また必ずお伺いいたします‼

ブラジル料理の草分け⁈ランチタイムの銀座バッカーナへシェラスコを求め向かいました。 肉!肉!肉‼初シェラスコに圧倒されました。 やはりライブ感あふれる料理は旨い‼ サラダや炭水化物もビュッフェスタイルなので食べ放題‼ 飲み物は銀座価格でしたが、真昼間からピンガ飲んでりゃ、それも贅沢税かと。