Ken Okamoto

実家に帰る途中、武蔵小杉で乗り換えるので、なんとなくラーメン食べたいと思って、たまたま来ました。 店内はかなり清潔感があり、茶色に落ち着いた雰囲気。 さすが、武蔵小杉の商業施設にあるなー。って感じか。 とんこつラーメンのお店で、ラーメンは750円、これ一本勝負。 あ、チャーハンとかはありますけどね。 味の濃さを変えられるようで、あっさり、こってり、濃厚の三種類。一番釜、二番釜、三番釜というネーミングで、数が増えるほどに濃い模様。 一番釜が基本のようで、一番左上にボタンがあった。初見のお店なので、本来ならこれを選ぶべきなんだけど、三番釜は一日50食というこの時間しか食べられないんじゃないか？という限定感にやられて、それを選んだ。 ベーストッピングは、青ネギ、キクラゲ、チャーシューです。 まず一口目にスープを飲んだ時、あ、結構一蘭に似てるなー。って印象でした。 まぁ、濃厚なとんこつラーメンを選んだので、その辺は想像がつきそうな感じではありますが、かなり美味しいです。 味玉のトッピングもしたけど、それはトロトロすぎ…ってか、黄身がほぼ液体で、せっかくしっかりとした味が付いてるのにもったいないという印象でした。 チャーシューはあっさりして、歯応えもある。 今回は濃厚なので、十分だけど、あっさり選んだ時は物足りなく感じるかも…！ 総評として、全体的にすごく美味しいし、バランス良いラーメン。あと、付け合わせに、紅生姜と辛子高菜がおいてあり、この辛子高菜が結構辛いがむっちゃうまい。 次は違う濃さを食べに来ようと思う。辛子高菜に合いそうな、半ライスを添えて。

ツレのオススメラーメン。 秋田に来たら食べようと思っていたので、食べに来た！ 11時半くらいに来て、店内に6人くらい、外に3人くらい並んでた。 店内はカウンター6席にテーブルが6人掛け一つと4人掛けが三つだったか…ちょっとうろ覚え。 並んでいる途中にメニュー聞かれて、えっと…ってなったら、普通か大盛りしかありませんとのこと。 メニューは一つ！？ おー！これは期待できる！？ とりあえずお腹が空いていたので、大盛りを注文。 普通が550円、大盛りが700円と、昨今のラーメン屋事情を考えるとかなりリーズナブルに感じる。 頼んだものが来てみると、見慣れないものが… お麩が入っていた。 聞いてみると、この辺りで中華そばに麩が入っているのは当たり前なのだとか。 とりあえずスープを飲んでみると少し甘め？ 油も少なめで、醤油は強い？が少し甘めのスープ。これは食べやすい。 細麺ストレートであっさりした面によく合う。 しなちくも細めなのは好みですし、チャーシューも味がよく染みていて、歯ごたえがしっかりしていてかなりおいしい！ 極め付けは麩がすごい！ スープを思い切り吸い込んでいて、食べると味が濃い濃い！ でも、麩がこんなにラーメンに会うなんて知らなかった！ 東京でも、中華そばに麩を入れるのありなんじゃないかな？って思ったわ！ 値段と味のバランスがアンバランスと言ってもいいほどのボリュームと美味しさ。 また秋田に来た時は食べたい。

秋田に来て名産物を食べたいと思い、いろいろと悩んだ末、比内地鶏を食べることにした！ 鶏肉をこよなく愛している私としては、これは外せないチョイスかと！ まぁ、比内地鶏ってどこでも食えるやんとかはナシで。 それ言ったらなんだってどこでも食える。 究極の親子丼と極上の親子丼が二種類あって、究極は卵も肉も比内地鶏で、極上が比内地鶏の肉に普通の卵。 なんか、変わらないような気もしなくもないが…きっと違うと信じて！ 他にもじゅんさいやいぶりがっこなども食べれる為、極め善なるものを注文した。 まずは親子丼を一口。 卵がふわっふわで、口に入れた瞬間甘みがものすごく広がりました。 きっと砂糖が多少は入っているのでしょうが、それとはまた違った、素材の甘みです！ 他にも色々と親子丼食べて来たけど、いつものとは違った味！ 肉は炭火焼してある、おそらくもも肉が使用されていて、味、歯ごたえと柔らかさ、炭火の香り、どれを取っても逸品です！ 次に比内地鶏のつみれ汁 おそらく、醤油ベースのだし汁みたいな感じか。 ものすごくさっぱりしてるけど、しっかりとした味があって美味しい。 つみれがとても美味しいと思ったけど、つみれを食べなれてないので比較対象があまり無いので… 他に付け合わせは 長芋とんぶり とんぶりは畑のキャビアって言われてる秋田の名産物 プチプチとした食感にすこーし苦味のある、大人な味かと。 醤油に浸した長芋とよく合いました。 じゅんさい酢 じゅんさいも秋田の名産物みたい。 初めて食べたけど、ナメコみたいな滑りがありますね。 もずく酢のヌメヌメしたキノコ版って感じです。 ちょっと初めて食べる人はこの酢の物、抵抗あるかも… 個人的には汁もので食べる方が美味しいような気がする。 お漬物盛り合わせ 普通のたくあんと白菜の漬物に赤いのはカブかな。 あと、秋田といえばこれ！いぶりがっこ！ まぁ、正直、ケンミンショーで見るまで知らなかったけど、こんな美味しい漬物があるのか！と、感動しました！！ まぁ、それは店とは直接関係無いので、この辺りで。 ちなみにこの店のいぶりがっこも、ものすごく美味しかったです。 これだけ色々と秋田名産物を食べられて2100円はかなりお徳かと。 まぁ、親子丼とちょっとした付け合わせでも1380円だったので、このクオリティでその値段なら儲けもんです！ また今度、行きたいなー。 次に行った時は極上を食べてみようと思います。

一枚目の味噌ラーメンは今はやりの金沢のラーメン！！ 濃厚味噌ラーメン！ 味の濃い、はっきりとした味噌ラーメンに焼肉風の味付けのある豚バラ肉、かなりいい感じの組み合わせです。 トッピングに煮卵をつけたけど、トロトロの半熟煮卵で、味もしっかりと付いていて、とても美味しかった。 二枚目のワンタンメンは煮干しと昆布の中華そば。 ワンタンはふわふわはしているが、いままで食べてきたワンタンメンに比較すると、イマイチなイメージがある。 まぁ、普通に考えたらかなりおいしいラーメンではあるので、近くにあったらたまに食べたいな〜って思う、美味しいラーメンでした！ もういっぱい食べれるかなー。って思ったけど、二杯で限界を迎えました。 大変満足なラーメンでした！！