夫婦美味いもの巡り、緊急事態宣言終息後やっと伺う事の出来た小石川うなぎ『和多遍』フォワグラのテリーヌと鰻の蒲焼、白焼き、鰻重と鰻づくし最高でした。そして日本酒に会いました。
Fumio Tamakiさんの My best 2021
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息子の結婚前の両家顔合わせ会に横浜ホテルニューグランド 京料理熊魚庵 たん熊北店さんで祝膳を頂きました。野菜煮、鴨かぶら餡かけ、鰻巻き、銀鱈西京焼きなど大変満足致しました。料理は撮れずホテルでご勘弁！
築地から移転後初の「寿司大」以前は3時間待ちとかありましたが、コロナ禍インバウンドが消滅して緊急事態宣言下わりとすんなり入れました。店前で予約して電話連絡待ちになった！進歩、寿司ネタも変わらず上手い！カワハギ肝あえ、鱈の白子、いつものおまかせと進みお腹いっぱい！また来たい！
焼肉ヒロミヤ四ツ谷４号店,あのヒロミヤの新店に行ってきました。飲み放題で¥7,500とリーズナブル。お肉は従来のヒロミヤと変わりません。美味しいし環境もいいしお勧めです！
入間市の老舗料亭「魚いち」元々はうなぎ屋さんからの料亭、今日はうな重頂きました、満足満足！予約して行ったので席に着いたらすぐ出て来ました。今度家族で一緒にお邪魔するので掘り炬燵式の個室見さして頂き小綺麗でとても良い感じで安心しました。
私のサラメシ2021 再訪 御苑炉庵 魚が食べたければこちら！銀鱈の西京焼き定食 美味い！目の前の炉端で仕上げる魚は最高です。
わたしのサラメシ2021 「フォーティントーキョー」牛肉のフォーパクチー入りを頂きました。優しい味にライム、ヌクマム、ニンニク酢、チリソースをアレンジしながらオリジナルフォー！パクチーが効いてます。いい店に出逢いました、
休日の蕎麦巡り 立川にある「田堀」天ちらしにせいろ頂きました。天ちらしは自分へのご褒美！