Kosuke Nomoto

赤坂進出記念！行きたい店には迷わず行けよ、行けば分かるさ、シリーズ！少し前ですが、600gのご報告です！いやー、肉の数字を申告して、カットされるのを見て、焼けるのをガラス越しに見てヤキモキして。ステーキを食べることがアミューズメントになるんですね〜。肉をぐわしっと切る、頬張る。プリミティブな欲望を満たす快感に身を委ねました。

逗子のソウルフルな定食屋さんにお邪魔しました！まずは店頭のディスプレイとメニュー写真に圧倒されつつ店内へ。秩序のないようで、整然としたソファとテーブルに着席し、夏季限定の豚しゃぶ冷麺と餃子、そしてビールをオーダー。店内はBGMもなく、懐かしい日曜の昼下がりを満喫。地元のお客さんがちらほらいる中に混じって、あたかも自分がネイティブ逗子市民であるかのような心地良いトリップ感に身を委ねることしばし。運ばれてきた餃子は細かく刻まれた野菜と柔らかな餡が口に溢れるタイプ。熱い口中をキリンラガーで落ち着けるこの幸せ。そして豚しゃぶ冷麺は期待を裏切らない胡麻ダレと酢がきっちりきいて、ちぢれ麺にぴったり。ボリュームあるのに瞬く間になくなってしまうこの不思議。鼻の奥に残る潮の香りとマッチした、懐かしい時間の過ごせる名店でした。