sasaki reika

銀座うかい亭さんに行ってきました。 電話で予約をとろうとするも全然空いていなくて、平日の14時からなら…とやっと予約をとれ、楽しみにしてました！ フォークとスプーンのオブジェが並んだ入口から入ると、スーツを来た男性がすぐに笑顔で出迎えてくれました。 到着すると前のお客さんがまだいるのでと、待ち合いソファーに通され待つこと15分くらい。 待っている間も、小さなティーカップに入ったハーブティーを持ってきてくれたので、それで喉を潤していました。 いくつかのテーブル席を抜けて、通されたのはカウンター席。 お店側のはからいで、ドクターXの席に座らせてもらいました。(私が座ったのは草刈さんの席とのこと) 早速メニューを渡されて、10,000円の方のコースに決定。するとスタッフさんが、 「お電話で苦手なものがあるかもしれないと伺っていたのですが、何かメニューの中に食べれないものはございますか？」と聞いてきました。 三週間前くらいに予約した際に少し伝えただけなのに、しっかりとスタッフさん内での伝達ができているのだなぁと感心しました。 特にはなかったので、そのままお願いすることに。 席につくとしばらくして前菜が運ばれてきて、その後もメインまでこちらのペースを見ながら配膳してくれます。 丁寧に作り込まれた料理はどれも見た目に美しく、味も最高に美味しかったです。 そして、それぞれのお料理にピッタリの器がとても素敵でした！ メインの鉄板を使ったお料理は目の前で調理され、目・香り・音と五感で楽しめて食欲をそそります。 お肉もとっても柔らかで美味しい～～～ 最後に提供されたガーリックチャーハンも、鉄板で丁寧に作られ香ばしくとても美味しかったです。 その後は場所を移してデザートタイム。 メニューの中からデザートを注文し、さらに平日だったので限定のデザートワゴンも楽しむことができました。 この値段でこんなに楽しめるなんて、コスパがかなり良いと思います！ デートにはもちろん、家族や、取引先との会食にも使いやすいと思います。 小さなお子様がいる場合は個室に通されるようなので、誰といっても楽しめるお店です♪ ただ担当してくれたシェフが滑舌が悪く、一生懸命話してくれるのですがちょっと聞き取りずらく苦労しました。。笑 それともちろんうかい亭のウリなのは理解していますしとっても楽しいのですが、感染症が流行っている時期なので、調理者が話しながら料理をするというのは少しリスクがあるかも…汗 マスクではなくても、いきなりステーキみたいに透明の口元を覆うマスクをつけて調理をするなどしてもいいのかもなぁと思いました。 #接客が丁寧 #落ち着ける店内 #丁寧な味付け #食べる芸術品 #記念日はここで #勝負な日はここ #ゆったり寛げる #特別な日のデートに #テレビで紹介 #半個室 #赤ちゃん連れに優しい #大人女子会 #記念日デートにおすすめ #ゆったり話せる #目でも楽しめる料理 #子連れOKでママ助かる #写真を撮りたくなる料理 #ベビーカー持ち込みOK #旬の食材を味わえる #海外の友人を連れて行くならここ #選べる焼き加減 #結婚記念日に美味しいものを #恋人を喜ばせるディナー #高級感ある店内 #大事な接待に

久しぶりの来訪。 水天宮の横の狭い路地に佇むお店。 知らないと入らないような狭い路地を通ると、さすがの人気店だけあって真さんの前だけは人だがリができていました。 しかし11時半ぐらいに行ったからか、ものの5分くらいで中に入れました。 1階の座敷席へ通され、お水は卓上のものをセルフで注ぎます。 もちろん、ここでは特に何も注文はしません。 なぜならランチは焼きサバ定食のみだからです。 お水を飲んでいるとすぐに豆腐と簡単な漬物が運ばれてきます。 味は普通です。 待つこと10分くらい、やっとメインの焼きサバが運ばれてきました！ こんがりと焼けた大きなサバ。美味しそう…！ 付け合わせの大根おろしに醤油を垂らします。 パリッと焼けた皮の下には、脂ののった身がたっぷりとあるのが見ただけで分かります。 肉厚なその体に箸でメスを入れると、ドロッと脂がこぼれました。 ジューシーなサバに大根おろしを適量乗せて、パクリ。 美味しい～♪ サバの生臭さはなく、脂がのっていてとても美味しいです！ 併せてついてくるご飯とお味噌汁。 ご飯はそんなに量はありませんが、おかわり自由なので自分のお腹と相談して食べれます。 ふっくらツヤツヤしていて、ご飯だけでも食べれるくらいここのお米は美味しいなって思います。 ペロリと食べてしまいましたが、これで税込900円！ 回転も速いので、私が並んでいる間にも結構人が入れ替わりました。 カウンター席もあるので1人でも入りやすいです♪ もちろん友達、同僚、デートでも◎ 長居はできないので、美味しいサバをサクッと食べたい方にはおススメです！ #下町の大衆的な雰囲気 #同僚と気軽に #ビジネスランチでもOK #ランチデート #行列が絶えない #女性一人でも入りやすい #地元民おすすめ #活気がある店内 #一人ランチ #天然食材を使用 #観光客におすすめ #一人でも気軽に入れる #カウンター席あり #1人飯 #カジュアルに使える

久しぶりに行きました！ お昼過ぎに行ったのですが、いつぞやの人気も少し落ち着いたのか？暑いからなのか？6人しか並んでいませんでした。 店の前の券売機で食券を購入して待つこと10分くらい、店内へ案内してもらえました。 ローストビーフ丼が有名で食べたこともあるのですが、個人的にはなんだかお肉を食べている感じがしなくて…ステーキ丼（並盛・税込950円）を頼みました。 所々古さの残る薄暗い店内、カウンターの前に座ったお客さん達の背中側、ヒト1人通れるくらいのスペースを通って奥のテーブル席へ。 座って待つこと数分。すぐにステーキ丼が運ばれてきました。 あれ？なんだかボリュームが少なくなった…？そんな気もしましたが、まぁいいかと思いそのまま食べました。 臭みのない弾力のある分厚いお肉。噛めば噛むほど甘みが！ 甘めのソースと上にかかった黒コショウもとても合います。 美味しいです♪ ご飯はステーキソースが絡まってパクパク食べれますが、少しべチャッとしているので好みが分かれるかもしれません。 でも、この値段でこのクオリティのお肉が食べれるんだったら全然いいかなぁと思います。 ボリュームは男性には少し物足りないかも？ ただ大盛メニューもあるので、心配な方はぜひそちらを頼んでみてください！ もっとお昼時は並んでいるんですかね？ 友達同士、カップル、もちろん1人でも行きやすいお店だと思います。 ただ、店内は狭くほぼカウンター席なので長居はしづらいです。 少し並んでも美味しいものを手軽に食べたい方にはおススメです♪ #女性一人でも入りやすい #鮮度が自慢 #一人ランチ #お肉が分厚い #脂がしつこくない #カウンター席あり #行列でも回転がはやい #1000円以下で満足

夜２軒目で知り合いに連れてきて頂きました！ 中洲の喧騒には似合わない上品な門構え。 知らないと通り過ぎてしまいそうです。 入り口にピンポンがあり、鳴らすと女性の声が。 会員制なのですね。知人が名前を伝えると扉が開きました。 中は薄暗くカウンターに数席。 カウンターの中には4名の女性がいました。 和服を来てる人やバーテンダーの格好をしてる方、スーツの方など… さすが博多、皆美人さんばかりです！ 席に着くなりお通し？のナッツとフルーツ。 女性の分は小さくカットしてくれました。 ナッツは安いものではなく、大ぶりの美味しいナッツです♪ 飲み物はウイスキーのロックをオーダー。 ガラスに丸い氷を入れて、何度かクルクル。 あまりお酒は詳しくないのですが、この人手間で相当味が変わるようです。 ゴクンと一口、鼻に良い香りが抜けます。 チェイサーでお水も頂きましたが、キレイな桶？から注いでおり、何から何まで雰囲気がありました。 お店の女性達も美人で話も楽しかったです♪ (年齢を聞いたらビックリしました) 初めてきたのですが、何周年？かでお茶漬けを貰いました。 落ち着いていて、お酒も美味しく雰囲気も良くて、女性でも入りやすく接待向きです！ #24時以降OK #1人呑みしやすい #接客が丁寧 #カウンター席あり #女性一人でも入りやすい #ゆったり話せる #お一人様OK #大事な接待に #会員制 #カウンター席のみ