Atsuko.Tさんの My best 2018

久しぶりの利めい庵。金・土・日のみの営業で日曜は予約優先。そして冬場はやっていないので、ある意味ハードルが高いお店です。 ミュシュランにも掲載されいて、いつも混んでいるので今日は開店に合わせて到着しました。 行く前から今日のオーダーは決めていました。 もりそばと天ぷらの盛り合わせです。 天ぷらの盛り合わせは2人前からのなので、予めNOBさんに合意を求めての注文です。 お蕎麦は喉ごしもよく、ぎゅっと締まった感じがなんとも言えません。 タレは、最初の一口で鰹出汁がふわっと香り、うーんと唸ってしまいます。 そして天ぷらは初めてでしたが、前に来た時頼んでいる人を見て、美味しそうと焦がれてました！ 2人前が大皿に盛られてだされます。 海老、キス、ハモ、カボチャ、オクラ カリッとした衣で、最後まで衣の油がちっともきになりません。 メニューも天ぷらの品が目立ちます。 お蕎麦屋さんの天ぷらでは一番かもしれません‼️ 店内は昭和レトロな感じでブラウン管テレビがある一方、季節の花が美しく演出されています。 今年は出来るだけ多く訪れたい、大本命のお店です❣️ #ミュシュラン #一押し蕎麦 #絶品天ぷら #地鷄セイロも美味しい #次回は麦めしも

ミシュラン星のフレンチ。予約必須のお店のランチが前日にまさかとれるとは思いませんでした。 ラストの席が幸いして、LIVE感満載のカウンター席です。 Nanakoさんとのラストの食事、イタリアかフレンチが良いという事で、前日コーヒーを飲みながらこちらに決定。予約時にどのコースかを決めなければなりません。3000円、5000円、8000円の中から選びます。連日、ちょっと食べ過ぎていたので、3000円コースにしました。 オープンキッチンの前の席は特等席！ お料理の仕上げを目前で楽しめます。 お料理は、どれも見た目も美しく、素材とアレンジを楽しみながら一口、一口ウットリ楽しめます。 一番お安いコースにも関わらず、最後まで満足できるお料理が続きました。 翌日会った友人に教えたら、行きたいということで来月の予約を早速とってしまった次第です❣️ #ミシュラン星付き #予約必須 #バレンタインキャンペーン

Nanakoさんのリクエストでお蕎麦でランチ。 久しぶりにミシュラン星付きのお店へ。 大事件が勃発したランチでした！ 札幌の市場近くの住宅地。 靴を脱ぎ上がると床はポカポカ気持ちいい暖かさ。お庭を眺められる店内はモダンなリビングです。 私はごぼう天セイロ、Nanakoさんは鴨セイロ。 私の大好きなお蕎麦で、旨みが口いっぱいに広がります。ごぼう天の歯ごたえ、鴨もお味見しましたが香ばしくまろやかです。 そして、濃厚な蕎麦湯で最後までお蕎麦の世界に浸る事ができます。 雰囲気も良く、周りのお客様も皆さん満足してお食事してました。 お会計も終わり玄関へ。 アレ〜‼️ク、クツがない〜〜(ꏿ᷄౪ ꏿ᷄ ̨ )͞˭̳̳̳˭̳̳̳ˍ̿̿ˍ̿ˌ˳ˏ̇⋅∴༣ ちょっと忙しい時間帯だったのに女将さんが懸命に協力して下さいました。偶にいらっしゃる高齢のお婆ちゃまではないか、と伝を頼りに連絡を取ってくれたのですがまだ帰宅されていないようです。 幸い車に代えの靴があったため、後の連絡をお願いしてお店を後にしました。 1時間程して、お電話いただきやはりそのお婆ちゃまが間違えたそうです。 私が取りに行く事が可能だったのでお店へお婆ちゃまの靴を取りに行くと、女将さんが既にお婆ちゃまのところへ取り替えに行っていてくれました。 何だかとんだアクシデントでしたが、相手がお婆ちゃまという事で私も母と被り、仕方ないかぁ〜と苦笑いしちゃいました。 でも、間違えた靴、全く似てはいません。 ヒールのある靴、お婆ちゃまよく履いたものです‼️ 結果良ければ全て良し！ 美味しいお蕎麦、満足しました！ #お蕎麦の名店 #ステキな店内 #濃厚な蕎麦湯 ##バレンタインキャンペーン

回る中華が食べたい‼️ という甥っ子のリクエストで、彼のお誕生祝いに本格中華のこちらのお店でお食事会をしました。 海鮮系のアレルギーがある甥っ子は食べられるものが限られていますが、エビは大丈夫！ エビマヨネーズ、エビチリはお気に召したよう^_^ 15品オーダーし、どれを食べても美味しいかったけど、小籠包美味しすぎ❣️ スポンサーのおばあちゃんのお気に入りは、胡麻団子と中国風大学いも。 辛いモノ好きな娘は特製麻辣豆腐と若鶏の唐揚げが美味しいとの事❣️ 姪っ子はあんかけ揚げそば、主人と妹はどれも美味しい‼️と皆んな満足❣️❣️ みーんなでの食事は、回る中華最高‼️ そして、中華はやっぱり此処が一番かしら❣️ #最強のコスパ #本格中華

やっぱり札幌で一番のピザ❣️ 今月初めに、お誕生日だった姪っ子とランチで訪問。 台風開けのまだ余韻が残る日だったので、先客は1組でした。 今回は、 5種のフォルマッジョ〜有機ハチミツ ミートソーススパゲッティ を頂きました。 うふっ❣️ 幸せなハチミツの甘さにコーティングされた、とろーりとしたチーズと生地。 ニンマリ、ニンマリしていただきます❣️ 二人で、ピザとパスタはチト多いけどこの日は相手が若者なので大丈夫❗️ 何度も訪れたいお店です。 でも、雪が積もると店先まで車入れれるかしら… 防寒対策も絶対必要だけど、ステキなお店です❣️ #シルバーウィークキャンペーン #札幌一番のピザ

週末ドライブ、念願のパン屋さんへ。 ナビを頼りに小一時間で到着。 この道曲がって、あっココかしら〜 入り口は脇道。 ナビが無いと来れないところ。 普通のお家のような〜 ドアを開けると、三人も入ればいっぱいの店内にはテーブルと棚にワクワクするようなパンが並べられています❣️ ここは、お店の人に欲しいパンを言って買うシステム。 並んで待ちます。 前の方は手提げのカゴをパンを入れる為に持参してます。オッシャレ〜❗️ 家に帰って頂きました。 どれも私好み‼️ 中々簡単には行けないお店。 だけど、ここのパンを楽しみにドライブしようとおもいました‼️ #シルバーウィークキャンペーン #ベストなパン

前日娘が長電話。 何話してたの？と聞くと、ラーメン好きの友人の最近のラーメン開拓報告、との事！ じゃあその情報を早速利用しましょう、という事で向かったお店。 何と、あのSAMURAIのルーカレーのお店、SAMURAI原点の後に出来たお店でした。 （暫く行ってなかったけど好きなお店でした〜閉店して残念） アメリカンなお店はカウンター7席です。 私は看板メニューの魚介豚骨ら〜麺。 娘は辛味魚介豚骨つけ麺。 そしてチャーマヨ飯。 美味しかった‼️ 恐らくとても研究熱心な店主なのだと思います。 視覚、嗅覚、味覚、満足しました。 こってりしたラーメンと共に食べたチャーマヨ飯、これがまた良い❗️ タレがさっぱりしていて柔らかなチャーシューとベストマッチ❗️ つけ麺は混ぜて唐辛子で赤くまぶします。 最後に追いスープで割って飲み干せます。 帰り際店主さんが、お待たせしてすみませんでしたと、見かけによらず優しい声かけをしてくれました。 三月にオープンしたそうですが、もっと話題になっても良いのに〜と思ってしまいました。 札幌の新しいラーメンになりそうなお店でした‼️ #研究熱心なラーメン #ストレート麺 #まろやかスープ #バランスの良い魚介 #つけ麺の辛味が心地良い #チャーマヨ飯、最高 #ラーメンは月2回 # 10月 1回目

とっても美しいお蕎麦に出会いました❣️ ®️TOMOKOさんが白老の®️MARIさんのところへ行った後に二人一緒に札幌にいらっしゃるという事で®️Tomoちゃんと札幌をご案内しました❣️ 最初のお店は二人で悩んだ末にTomoちゃんオススメのお蕎麦屋さんへ。 私は一足早く到着し、お店の前で車のとめ場所を悩んでいたらすかさずなかからお店の方が出てきてくださり、ここどうぞと促して下さいました。 対応の速さに感動です。 車の中で待っていると、程なくお三方が到着。 TOMOKOさんと初めてましての挨拶もそこそこに荷物を私の車に移して店内へ。 個室のあるお蕎麦屋さん。 落ち着きます。 気になるメニューばかりの中、TOMOKOさんは柚子塩そば、MARIさん鴨せいろ、Tomoちゃん蕎麦御前、そして私は牡蠣せいろに決定❗️ まずは茶碗蒸しがお通しで提供されます。 とっても柔らかな優しいお味。 豆乳かしら〜とマダム達の予想です。 出てきたお蕎麦、なんと美しい❣️ 今まで出会った中で1番細い10割蕎麦。 私の牡蠣せいろは大振りのプリプリした牡蠣が4個。焼きねぎと相性抜群です。 他の人のお蕎麦もそれぞれに魅力的❗️ お味は、きっと徐々にお三方がアップして絶賛されると思います❗️ 全部制覇したい❗️ Tomoちゃんのオーダーに付いていた焼酎プリンは、プリンが苦手なTomoちゃんに代わって三人で頂きました( •ω•｡)و ｸﾞｯ! 本当に美しく、もちろん美味しいお蕎麦❣️ マダム4人、大満足でお店を後にし、札幌ドライブ開始です‼️ #美しいお蕎麦

まさに隠れ家というのにピッタリのロケーション。細い路地にほんわか灯る明かりが目印です。 とっても行きたかったお店にいきたと東京に住む友人が言ってきて1ヶ月程前に予約しました。 落ち着いた薄暗い店内。 先客は2組。 ワインリストの種類がとっても豊富です。 確かにお店の方のワインの知識も豊富で私達の希望に合う一本を選んでくれました。 お料理はアラカルトで軽めの物を4、5品いただきました。（お昼ラーメンを食べた影響です） 真鯛のカルパッチョ、洋梨のカルパッチョ も〜これだけでずーっと飲んで入られそう。 フルーティな香りのワインも良い感じです。 私達の右は男性同士のお客様。 私達の左はシニアのカップル。 カップルの女性がお誕生日だったらしくサプライズの花束を送られていました。 質の良い時間を美味しいお料理とワインで過ごす。 とっても満足できる素敵なお店でした。 きっとリピートする事間違い無しです❣️ #教えたくない隠れ家 #ワインが豊富

白老にこんなに美味しいパン屋さんが〜‼️ ®️麻里さんからイチジクとクルミのパンを以前頂き大感激❗️ 白老ドライブするなら是非行きたいと麻里さんに確認したら、売切れちゃうからと予約してくれました。 普通では中々見つけられないパン屋さんです。 一軒家の裏にパン屋さんの入り口があります。 小さなお店と聞いてはいたけど、ドアの前にお一人待っています。 もう寒い季節なので、ドアはキチンと閉めてあります。 暫く待って一人出て一人が入る。 私達の番です。 入ってすぐ一歩のところにパンが並んでいます。 今回のイチヂクとクルミのパンは友人へのプレゼント。 この後ランチしてドライブが続くので、私は明日のパンを選びました。 豆パン、クリームパン、ピザ、メロンパン。 お会計のところにケースがありそちらにも美味しそうなパンが〜 あー❗️まだ選びたい❗️ でも今日はここまでにしましょう〜 最後まで迷ったあんバターサンド。 持ち歩いてバターがベタベタになっちうと困るし〜 でも友人はそれも買ってました。 後悔❗️買えば良かった〜‼️ 翌日食べたパンの美味しかった事❗️ 豆パン、これお豆が露ボロボロになって入っていて最高‼️ クリームパンも時間が経って生地との間にスキマがあったけど味は抜群ですよ❗️ イチヂクとクルミのパンも友人達も絶賛❗️ このパン屋さん目当てに白老行く価値あり❗️です❣️