Sohichi Makiyama

神田駅西口から徒歩3分位 平日木曜日の20時過ぎ、待ち人3名で、 10分程度の待ちでした。 細麺でまっすぐ啜りやすい麺で 出汁はコクがあるがやさしい味でした。 また食べたに行こうと思います。

生姜の風味がバランス良く効いて、とても上品な味でした。 つけ麺は器が小さく見えますが思いの外麺(細めん)が多く満足度が高いです。 また食べたいです。 #塩生姜つけ麺

手頃な値段の割りには肉の味が美味しい。 コクならデミグラスソースだが、肉の味を味わいたいなら、おろしポン酢がオススメ。 ご飯はおかわり可能。

持ち帰りで注文。 すべてのお握りがフワッとにぎられており、食べると口の中でほろほろとした感じで、重量感がなく食べやすい。 おにぎりの具材の塩味がバランスが良く。 味も食感がなかなかです。 今回、具材にさば、鮭、卵、チーズを選択したが、他ものも食べてみたいとおもう。