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h.Okaさんの My best 2021

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東京都

インド料理

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【西新井の外れの住宅街の中に物凄い店を発見‼️  JAPAN MENUE AWARD2019二つ星受賞も納得の  激旨ダルバート、ここにあり‼️】 210205 ダルバート1,300円 @大師前、西新井 ★★★★★★★★★★

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東京都

インド料理

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【驚愕‼️  こんなすごい店がいつのまにか亀戸に  南インドカレーが美味いのはもちろん、コーヒー、  音楽、そして水にもこだわりながらも、  店主のキャラクター故か、  なんか緩い雰囲気がまた良い】 210514 カレーセット(3)1,210円+アチャブレンドコーヒー330円 @亀戸 ★★★★★★★★★★

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東京都

カレー

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【年の瀬に良い店を発見!  代々木公園の「SPICE POST」で行列してるみなさん  こっちのカレーは美味いぞ‼️】 211208 ポークピンダル&チキンカレー1,250円 @瑞江 ★★★★★★★★★☆ 一昨日、代々木公園の「SPICE POST」(以下「SP」)に念願かなって、初訪問した それなりに魅力は感じたが、正直期待値には達しなかった そしてその2日後の今日行ったこのお店、店員さんと話していたら、店主はSP出身だと! たしかに、「ポークピンダル」とか「(チキンカレーは)カレーソースお代わり無料」とか、SPと似ているなと思っていた矢先、そんな話を耳にした というと、ここのカレーもSPと同じようなカレーだったかというと否、私はこちらの方が圧倒的に好きだ まず、SPはカレーはあいがけのワンプレートのスタイルで供されるが、ここはご覧の通りセパレート この辺りにも店主のこだわりを感じる そして、ポークピンダルは、酸味と辛味が切り立ったシャープな味わいのものが多いが(SPのそれもこの系統)、ここのポークピンダルはココナッツミルクを使っているせいか、角が取れたまろやかな独自の味わい 最初は違和感があったが、慣れてくるとこれはこれで良いかもという感じになってくるから不思議 そしてチキンカレー これは文句のつけようがない ボールスパイスを荒削りした、ザラっとしたスパイスの舌触りに良質なチキンが絡む逸品 そして何気なくカレーの上に鎮座しているアチャールと豆がこれまた美味い、いい働きしている! また、このほかにもこの店にあってSPにないもの、それは店舗空間の魅力 店内にはゆったりとモダンジャズが流れ、テーブルや椅子などのインテリアからカレーの器までお洒落で、ゆったりとくつろげる 都営新宿線にこんな良い店あるとは知らなんだ!