ゆかり.k

夜、¥5000コース。¥8000もあります。 7月末に行ったので、最初にハモが出てきて、食感・味はこれから出てくるものに期待を持てる美味しさ。 お造りが出て、どれもお酒と合わせたくなる。ワサビが甘みもあっていい。 牡蠣汁、焼魚、茶碗蒸しが出て、その後に握り。 一つ一つ、タイミングみて、サッと握って出してくれます。 全部で10貫。写真は厳選にしました。 今回の中では、ブリ、イカが特に美味しく、 そして穴子はふんわりしてて絶品でした。 ¥8000コースだと、量は同じ、焼魚の魚の種類が違ったり、ネタが違ったりするようです。 次回、また宮島に泊まれる時は上のコースにします。

2019-5-25 タピオカをミルクティーじゃないもので飲みたくて、アッサムティーのタピオカ入りにしてみた。 タイミングがよかったのか、 オーダーしたものを待ってる人はいても頼む人の列がなかったので、 注文する場所もよくわからず、 レジらしき場所で「オーダーしたいんだけど…」と英語で言うも、店員さん困った顔。英語が全く通じない中、お互い、指差しと表情でやりとりしました 笑 お茶を選び（サイズは選べなかった気がします）、その後、氷の量と甘さの%を選びます。 氷少なめ、甘さも50%におさえて注文。 40元、約¥150というとこでしょうか。 しばらく待つと、出来上がり。受け取ると、かなり大きい。 タピオカは甘くなく、食感だけな感じ。あまり美味しくはなかったかな(^^;; アッサムティーは50%の甘さにしても、まぁまぁ甘いです。ミルクティーじゃないからサッパリはしてた。 とにかく多いので、今回は飲みきれず。真夏にはこれぐらいあっても飲めるかもしれない。 色々試したくなるお店です。

2019-5-23 夕食後、タピオカミルクティーが飲みたくて、行ってみる。 地元の人が2組ぐらい並んでて、すぐ頼めた。 見た目が印象的なミルクティー。 タピオカは大粒、小粒、大粒小粒のミックスを選べて、ミックスを頼んでみる。 出来立てで、もらったすぐは底の部分が温かい。しっかりシェイクして飲みます。 タピオカは黒糖の味で固すぎずもちもちして、美味しすぎる。これなら大粒だけでもいいかも。 ミルクティーもちょうどいい甘さ。 食べすぎた夕食後だったし、飲みきれるか不安だったけど、 最後まで美味しく飲みきれました。

2019-5-24 11時のオープン前にたどり着くと、4組ほど待っている人がいた。 オープンしてすぐ席につけた。小籠包5個と、7色の小籠包、角煮、チャーハン、ゴーヤと卵の炒め物を注文（2人では多すぎる注文でした(^^;;） 小籠包はかなり美味しい。7色小籠包の中では、トリュフのがかなり好みの美味しさだった。 角煮は八角をおそらく使ってないので、食べやすい。角煮を白いパンのようなものに挟んで食べられますが、なにせ他にも注文しすぎて、食べきれず。 チャーハンはオーソドックスに美味しい。 ゴーヤも優しい味で美味しかった。 どれもはずれはない味だったが、小籠包と2品で限界かなと思う量。 やはり中華は大人数で食べるものだと再確認した。