to kurumiさんの My best 2019

チューリッヒ旧市街にある武器庫を改装したレストラン 予約したはずが出来ておらず、飛び入りとなってしまったけど快く席を作ってもらえた もちろん店内はほぼ満席。 少し塩強めだけど、お酒に合うものばかり 量は多いです 噂の炎のビールも見ることができて良い夜でした

何から何まで美味しい。 いいもの食べたー！って気分になる。 ひとつひとつのお料理が多いので、お財布にも嬉しい。 （このお味この量で、このお値段？間違ってませんか、、、？と毎回思う） ご年配の方やご家族連れが多く、落ち着く。

土曜の夜に訪問。 開店時間すぐに行ったけれど、ものの30分くらいで席がほぼ埋まってしまっていた 2階と1階があって、小さい子連れの人は1階がいいかも 窯が珍しいのか大人しく見とれている子がちやほら（笑） 私は2階でゆっくりさせていただきました 前菜5種と、大蒜アンチョビのピザ、しらすのピザを。 飲み物は白ワイン 前菜は鶏レバー、ハム、キノコソテー、キッシュ的なもの、南瓜のバルサミコ酢 ピザは予想をはるかに上回る美味しさ！ モチモチしすぎず、程よい塩っけでワインがすすむ 優勝しました、表彰されました的な色々なピザ屋さんで食べてきたけれど、ここが1番美味しい気がする。 お腹いっぱいで 気になっていたイタリアのオーガニックコーラとサイダー、デザートを頼めなかったのが残念 とにかく、人気なのがとても頷けるお店でした。

予約を入れて土曜日開店と同時に訪問。 ピカピカの鉄板、大きな扇風機、備え付けの団扇にテンションが上がる。 そば肉玉 生イカチーズネギトッピング アボカド西京漬 帆立の鉄板焼き レモンスカッシュ レモンサワーを注文。 お好み焼きは出来上がりまでに30分かかるそうで、お通しをつまみながら待つ。 レモンスカッシュは甘さが全く無くて、そうそうこんなレモンスカッシュを待っていた！と嬉しくなった。 アボカドもちょうどいい熟れ具合だし 帆立はずっと味わっていたい肉厚な美味しさ。 目の前でどんどんザ・職人のお好み焼きがこんもり作られていくので 30分あっという間だった！ 肝心のお好み焼きは、、大感激 お好み焼きって、こんなに美味しかったんだ、、今まで私が作ってたものは何だったのか。 ちなみに、お店には1時間ほど居ましたが 今日空いてるか？と来店される方3.4組。電話が10数件。 数日前から予約は入れましょう。

月に一度のもぐもぐナイトへ。 ※もぐもぐナイトとは、、もぐもぐの美味しいお肉やチーズ、もしくはそれらを使った料理が特別に店内で食べられる日。要予約。 もぐもぐファンとしては見逃せず、2回目の訪問。 一度目は写真に撮るのを忘れてしまいました。 3人でゼリー寄せ、サラダ、ソーセージ盛り合わせ、焼きたて盛り合わせ、スープ（この日はビーフシチュー）、ホットドッグを。食べ過ぎた。安定の美味しさ。 料理は500円、ドリンクは色々。都度払いです。 お酒飲まない人もソフトドリンクがあるので安心。 もぐもぐナイト限定の詰め合わせセットもおすすめです。