ようやく肉山、初登頂♥ 豚肉…（良い塩梅でした） カメノコ…（これもまた美味） 野菜餃子…（皮がパリパリ） ハムステーキ…（細かったり太かったりがご愛嬌） カンガルー…（久しぶりの登場らしい♫） 胡瓜…（甘味噌と何でこんなに合うのか！） サガリ…（これが1番♥） 万願寺唐辛子…（鰹節合うね〜） ヒレ…（これも良かったが他に軍配） TKご飯又は【カニ】カレー…（私は当然、カレー） カレーに関しては【カニ】だったのを後で思い出したぐらいで普通にカレー（笑） TKご飯はゴマ油の風味が良い感じでした 本当、色んな肉を食べさせてもらいました(*´艸｀*) 肉バッチは念願のサシ入り肉バッチ 地道に揃えて行きます テーブル席は4人〜7人と言われましたが、6人が限界かと思いました…ベストは4人（苦笑） 皆、気心が知れてるからお皿でドーン！の肉も気兼ねしないで食べてました(*´ω｀*) ハイペース、ハイペース…温かい内に食べるのが1番良い 皆で記念撮影もして文句なし 次回の登頂がすでに楽しみで仕方ありません♫ デザートは無いので別の店に向かいました ドラマティックな肉山の夜は更にドラマティックな夜へとそこで変貌を遂げました！世間は狭い（笑）
森下 初江さんの My best 2018
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祝一周年の感謝祭に行ってきました！！ 何とメニューが半額で提供されるという素敵な感謝祭♥ 思う存分、気になるものを食べまくりました（笑） 魚のカルパッチョ 枝豆のアーリオオーリオ 生ハムサラダ 手仕込み唐揚げ 手仕込み唐揚げ黒酢和え 牡蠣の昆布焼き 鮑とズッキーニのアヒージョ 人気メニュー♥蟹味噌のリングイネ 和牛のグリル←これは半額ではありませんでしたが1000円引きだったのでオーダー シェフおまかせ具沢山ピッツア アップルパイとチーズケーキ（半額対象外） これに飲み物（半額メニュー対象のもの）を好き勝手に飲みました 群を抜いて美味しかったのは和牛のグリル 後でリョウタさんに尋ねたらプレミアム和牛だと聞かされました そりゃ美味い筈ですね…(*´艸｀*) 定価で食べてたら26000円（笑） 感謝祭サマサマでした♥ 次はイチゴバフェ期待してますよ♫とエールを送り、リョウタさんに見送られながらお店を後にしました 応援したくなる店と言うのは無条件で応援したくなりますね(*´ω｀*) イチゴバフェがある時に要予約の55・5℃のお肉を狙いたい！！ その温度に何があるの！気になるわい（笑）
結果的に降ってわいた2連休 何の準備もないまま、ノープランで向かったのは鳥取県 単純に鳥取砂丘と水木しげる妖怪ロードしか頭には無い 砂丘よりも妖怪好きな私は妖怪ロードに行きたい これは以前からずっと願っていた 牛鬼の写真が欲しい（笑） あの鬼太郎が倒せず、カルラ様に倒してもらうという設定の牛鬼（島根県で有名な妖怪） 語りだしたらきりがないので話を戻す 道すがら色々検索したもののパフェも何だかパッとしない 良いなと思う所は皆、水曜定休日 そしたらイキナリ閃いた！！ 鳥取県といえば【蟹】だ！！しかも解禁されたばかりだ！ 早速、蟹モードで調べまくった(๑•̀ㅂ•́)و✧ そして見つけた【親がに丼】 解禁から12月ぐらいまでの期間限定の丼だ！ 中身はといえば… 内子塩ゆで 生外子醤油漬け プレーンのかに身 生内子醤油漬け 蟹味噌で和えたかに身 蟹好きならたまらない一度は食べたい丼だ
はい、塩焼肉です（笑） どうしてもどうしても行きたいんだ！と涙ながらに七転八倒して訴える方が居て、予定を何とかやり繰りしてアテンド(*´ω｀*) 今回はネット予約ではなくお店に直接予約の電話 飲み放題も何も付けません 単純にその日のお店のおまかせコースを食べるもの この方が希少部位やら何やらが楽しめます♥ 今回は赤身を5つの中から3つ選ばせてくれました 選んだのはランプのネクタイ 近江牛のサガリ 雌牛のウデ 前菜、サラダに続き、厚めの牛タンから始まり、シャトーブリアン、肉の握り、焼きすき、中じめの冷麺、赤身、内蔵系、カレー、デザート 前にも書きましたが【量は質を凌駕できない】 その極みです(๑•̀ㅂ•́)و✧ テーブルでは漬物が嫌い好き、野菜はシャッキリグッタリの話で笑いましたね♥ 七転八倒してた人も満足していただいたので良かった(*´艸｀*) これで、ワンピースに出て来るビッグマムの食い患い状態を抜け出せた事でしょう♫
連日ハードワークが続き精神的にも身体的にも疲れ切った金曜日 全ての業務を体調不良も起こさず乗りきった私にご褒美ディナー（笑） 金曜日の夜なのでヘロヘロの中、予め予約はしときました 「癒されに来て下さい♥」という田口シェフの言葉を反芻しながら乗りきったったー！ 相方も忙殺されてて少し風邪を引きかけたものの葛根湯の力を借りて何と発病せずにしてましたわ 店に到着すると本日は予約で満席との告知 仕事帰りの服装でそのままなのが少し気恥ずかしい… けど気心の知れたお店だし固っ苦しいお店ではないので大丈夫 今日はチーズフォンデュのコース¥2500（税抜き） サラダ ナインプレートの前菜 チーズフォンデュ メイン…私は牛頬肉の煮込み、相方はスズキのポワレ デザート&ドリンク 牛頬肉の煮込みはブランデーで香り付けをするのでファイヤー！！のバフォーマンス付き♥ あぁ…今日は牛頬肉の煮込みが五臓六腑に染みる この2週間、よく頑張ったわ またすぐ次の繁忙期に入るけど…(；´∀｀) コスパの良さは相変わらず 久方ぶりのレッドライオンに癒やされ帰途に付きました♫
天然きのこ、鮎、鰻を食べたくての10月♥ 部屋に通されると既に鮎が焼かれておりました(๑•̀ㅂ•́)و✧ 見たことのない聞いたことのない茸のオンパレードに始まり、落ち鮎（子持ち）はふっくらとした焼き上がりで、少し固い頭から丸かじり（笑） サクラマスの刺し身には安曇野の本わさび 国産の松茸を囲炉裏で焼かれたもの コウダケを焼かれたもの 季節の野菜など天麩羅 鹿肉のヒレ、ロースが続きます 続いて天然茸の天麩羅 舞茸、栗帽子、松茸、香茸、その他諸々（笑） 天然鰻の蒲焼き 茸の炊き込みご飯（粒山椒入り） シャインマスカット 囲炉裏を囲んであっという間の3時間 囲炉裏を囲んでのお題は【2018年夏やらかしちまったなぁ】と【秋といえば○○】の2本立て NGワードは【骨】と【体調不良】 お題MVPは予想を裏切ってまさかの【自分】(；´∀｀) 金メダルを戴きました（笑） 次回は皆のリクエストで鴨♫ どっぷりジビエの季節に伺います あー楽しかった♥
たこ焼きをハシゴすると決めているのに、腹が減っては戦は出来ぬ…と天ぷら食べに行きました（笑） 天ぷら定食2300円（税込み） 軽やかに揚げられた天ぷらはまさに【蒸し物】 夏の名残とも言えるトウモロコシの天ぷらがこれまた秀逸 そして、これぞ赤だしというキッチリした蜆の赤だしが添えられてます 人によっては辛いと感じるかもしれませんが、シャビシャビの赤だしなんて赤だしじゃない とはいえ、これは嗜好の問題ですね(´・ω・｀) 何でもそうだと言えばそれまでですが、赤だしは好き嫌いがハッキリ分かれると思うので、あえての記載 最後にオマケとして変わり種の天ぷらを出してくれました♥ 銀杏…これは普通に美味しい 葡萄…色んなお店でいただきましたが、けっこう乙 大根のおでん！…風変わりだけどなかなか悪くない 遊び心という名の探究心 デザートのアイスも大将村瀬さんの手作り 美味しゅうございました この後、たこ焼きをハシゴするとは無論言い出せず、ご自由にお持ち帰りくださいとおいてある天かすの袋をお土産に店を出ました 今度は夜、来よう(*´ω｀*)
お盆休みを利用して御見舞に来てくれた友達とこちらへ 今日は旦那さんがお子さん連れて実家へ行ってくるそうで、久しぶりに1日フリーとの事 私も自分の現在の状態を確かめる為に、車では無く交通機関及び徒歩での手段で出掛けてみた 輪久さんは久しぶりだけれど、安定の美味しさ♥ 解説はしない（笑） 2種類のご飯がお代り自由なのがお昼は嬉しい！ お互いの近況を思う存分、語り尽くした 小さいお子さんが居るという状態ではなかなかタイミングが合わず、何年も会えなかったから話題は尽きない こんなお店に来るのも何年ぶりだろうと嬉しそうだ 美味しい料理は…会話が弾むし雰囲気も良くしてくれる 良い時間を過ごせた喜びは次も来たいと思わせる原動力になる ここはそんなお店(*´ω｀*)
骨折療養中、小耳に挟んだ情報からバビューン♫ だって聞き捨てならないわ 夏苺なのに酸っぱくない新品種の苺があるなんて！ 苺好きとしては是が非でも食べなくちゃと思うじゃないですか！(๑•̀ㅂ•́)و✧ メロンがもう終わっちゃうよぉ&桃パフェの桃すんげぇ甘いよ〜と言われたら…行くでしょ（笑） ギプスから取り外し可能な総具に切り替えたその日の夕方、今から行くわ！と2時間掛けて行きました♥ さてさて数多あるメニューの中から、選んだオーダー 夏苺＋○○パフェ 組み合わせを好きに選べるんです(*´∀｀) メロンと苺にしようとも考えてましたが、昼にRyotaのパーフェクトなメロンパフェを食べた後だったので、でぇら甘いという桃（大統領という3L桃）と夏苺のパフェにしました メロンはかき氷でいただくことにしてまずは先にパフェ でもパフェの前に縞ほっけと遠州焼きを戴きました 夜は何か1品食べてからのパフェオーダーです（ポイント） 昼ならパフェのみもオッケーだそうです 昼はいちごカフェと表にわかりやすく表記されてますが、夜は居酒屋一ニ三（ひふみ）という表記だけですからビビらずズカズカ中に入りましょう♥ （いちごカフェと書いてなくても、火木土日の夜はいちごカフェメニューが食べられます） ここは料理も美味しい♥天使の海老は最高♥ 遠州焼きはタクワン抜きでオーダー、意外と抜いては多いそう これがまた何とも言えん美味さ！粉もん好きな相方は大喜び 私は縞ほっけにウットリ(*´ω｀*)綺麗に平らげました そしてパフェがやって来ました！ とても危険なバランスのそれでいてゴージャスな夏苺（恋苺）を含む3種類の苺とデカい桃がドーーーーン！ 見た目可愛いけど、ギリギリのバランスだから早く食べなきゃ！でも写真取らなきゃ！忙しい、忙しい！ 3Lの桃…甘っ！文句なしに桃が甘い コンポートなんてしてない本気の桃だ！ ただでさえ猛暑と台風の影響で今年の桃は当たり外れが大きい年だ 骨折前後で桃を追う旅をしていたが、ドストライクな甘さの桃はほぼなかった… 稀に出会ったが、これ程甘くはなかった 店長のアヤちゃんは拘って大統領という品種しか買わないと聞いた 時には箱の中の半分が使えない時もあるという 苺に掛ける情熱も凄くて、夏苺は酸っぱいものしかないという概念を覆す新品種【恋苺】を2ヶ月掛けて探し求め、片道4時間掛けて、その農家さんまで足を運んだ 私の中でも夏の苺は酸っぱいというイメージしかない そしてたまに出て来る国産の夏苺は恐ろしく高価 ハーブスが夏に出す長野県産イチゴショートなどはワンカットで1000円超えるのが良い例だ 夏苺は【恋苺】【サマーリリカル】【すずあかね】が使われている 桃好きな相方は私より桃に厳しい… その相方が横で「甘っ♥」と叫んでいる ようやく撮影を終え、まるでジェンガのように大きな桃を慎重に1切れ抜き出した 口いっぱいに頬張ると甘い♥♥♥ 桃が甘い！桃自体が甘い！！ 夏苺は酸っぱいというイメージを覆す恋苺も甘い！ が、それ以上に桃が甘い！でも苺好きとしてはこのクソ暑い夏に生でこんな苺が存在する事にも驚きを隠せない！ まだまだ市場にも出てない【恋苺】 食べに来て良かった〜(*´艸｀*) 中にスポンジとかシリアルとか無駄なモノは一切無い ゴロゴロ入ってる桃と苺のオンパレード 1300円で良いんか？！と思うパフェです そしてゴーラー活動がなかなか進まない私はここのかき氷も試してみたくて…メロンのかき氷をオーダー マスクメロンのソースが掛かってて、中にはゴロゴロとメロンが入っている…途中で練乳掛けてと小さなボットが用意されている 氷の中からメロンが次々と発掘されるもんだから、笑いが止まらない しかもこのクオリティで600円！！ 無い！絶対、名古屋にそんなとこない！（笑） かき氷も物凄いメニューがあって迷う パフェも物凄く色んな組み合わせがある いちごカフェという店名から、ここはいちごだけのお店だと思われている… けれど、その実態は…いつも、その時々の旬の果物がゴロゴロとあって決して【いちご】だけのお店ではないのだ 今回の桃で確信した（笑） 営業日が限られるのでなかなか行くチャンスを見つけるのが大変だけど、行って損はなし！ 居酒屋で食べるSweetsというギャップを楽しむ事も忘れないでください(〃∇〃) お洒落なカフェでは味わえない「え？！ここで？」を体験してください 名古屋から高速使って片道2時間♥パフェだけ食べて帰りましたとさ（笑） 桃より苺の方が絶対的に好きだけど、今日は桃の勝ち 悔しいけど桃の勝ち 以上！
相方を連れてクチーナへ（骨折前） 聞けば、相方は何年かぶりのクチーナだと言う それも当然！(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ 遥か昔、連れてきたのだが、当時の彼は今程【食】に興味が無くお高い店だという認識でその後は他の店へと行きたがったのだ…（私は1人でも来ている） しかしランチ難民になるのを避けたかった私の意見を尊重してくれて、数年ぶりにクチーナへとやって来たのだ そしてもち豚ロースのグリルを相方に薦め、私は何年かぶりにカルボナーラをオーダーした（笑） そして期待を裏切らないもち豚ロースのグリルが登場！ 相方もこれは美味い！今まで食べた中で1番美味しいかも…と言う…(*´ω｀*) そうでしょう♥そうでしょう♥ そしてカルボナーラも相変わらず美味しい！！ 濃厚！湯切りもバッチリ！水っぽさは無い！ 人によっては塩分強いと思うかもしれない けど、カルボナーラにはこれぐらいの濃厚なテイストを私は期待する 生クリームを使わずに作り上げられる本格的なカルボナーラ これが好き(〃∇〃) でも、今度来たら、やっぱりもち豚ロースのグリル食べよ（笑） 添えられた夏野菜のグリルがたまらん！！