T.Kuriki

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城東地区を中心に、安くて美味いもんを食べ歩いています。

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average

麺屋 じねん 坦々麺

店舗情報

東陽町駅

担々麺

胡麻が強めのマイベスト担々麺を探す食べ歩き。 最近は「焼肉の和民」で週1でランチ焼肉に通いまくっており、全く行けてなかった。東陽町の「麺屋 じねん」へ。 平日午後1時前、先客は2名。入って左に券売機とセルフのウォーターサーバあり。山椒入り担々麺900円を注文。 わりと時間かかってるなと思いながら待ってると、その理由は麺にあり。一般的に担々麺はストレート細麺だが、ここは極太。これは茹でるのに時間かかるわ。 券売機に「ニンニクありなし、野菜まし‥」という紙が貼ってて、もしかして次郎インスパイア系なのかも。太麺も納得。 写真にバッチリ映ってるが、山椒の量がハンパじゃない。あと、乗っかってる肉味噌のインパクト。ただ、残念ながらレンゲは穴あきでは無いので、食べててスープ底に沈澱。 それを何とかすくい出して、サービスライスを食べるのが最高。見た目ほど辛くは無かったが、鼻水がどんどん出てくる。いつか行ったスパイスラーメンを思い出す。 スープにかなり粘度があって、食べるときは紙ナプキン必須だと思う。チェックできて無かったが、見せに用意されてたかも知れない。 個人的に好きなタイプの担々麺では無かったが、好きな人は通いそうな店。

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good

四谷三丁目駅

ラーメン

都内で自分好みの担々麺を見つける食べ歩き。久々。 ものすごいインパクトのある店名にビクビクしてたが、カウンターのみのフツーのお見せ。人気ナンバー2の汁あり担々麺を注文。ナンバー1は汁なし。 辛さも選べる。お店オススメの「2辛」にしたが、胡麻の風味が強いのでそこまで辛く無かった。次回は「3辛」にしたい。 あとから「花山椒」をセルフで追加できた。あんまり違いが感じられなかったが。。ランチタイムで小ライス無料が嬉しい。 担々麺あるあるの青梗菜はなく、水菜。そこまで挽肉は入って無かった。白ゴマ自体をダイレクトに乗せてるとこは、けっこう珍しいかも。

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average

そば処 瓢箪

店舗情報

市ヶ谷駅

そば(蕎麦)

平日の午前中に検診を受けて、ファーストイート。ちょうど誰も居ないときに訪問。 きつねそば。可愛らしい器に、揚げがドデカい、ワカメの食感も楽しい。この定番のピンクの縁のかまぼこが嬉しい。 給茶器から麦茶が出るのが最高。

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会津若松駅

ラーメン

会津若松は生まれ故郷。昼飯にラーメン食べたいなと訪問。休日の昼どきでお客さん満員。 メニューは塩と醤油。あと限定の冷やし麺があったが、チャレンジはせず。醤油の大盛りにした。 透き通った清湯スープに醤油の香りと味わいがプラスされて上品な旨さ。麺はしっかり歯応えが残ったストレート。 具がチャーシューとネギというのが寂しいが、周りはスープまで飲み干す人もいた。 ごちそうさまでした。

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average

銀座駅

ラーメン

白胡麻の風味が強い自分好みの担々麺を探す食べ歩き。銀座に来た。銀座って街は意外とラーメン屋が多い印象。オフィス街だから、けっこうお客さん来るのかね。 このお店、とにかく探すのが大変だった。一本路地に入ったとこってのが罠で、路地というより隠れ通路に近い。龍が如くでもこんなところに店は無い。 ランチのピーク時間が過ぎていたのかお客さんは誰もおらず、自分が入ってから2人ほどポツポツと。担々麺専門店ではないけど、フツーのレンゲとは別に穴あきレンゲも付いてるのが素晴らしい。 スープはサラッとしてて、じんわり辛いぐらいで胡麻もそんなに強くなかった。痺れは皆無。ランチサービスのライスが無料で付いてきたのはお得。 ご馳走様でした。