中里 拓哉

中里 拓哉さんの My best 2018

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東京都

ラーメン

中里 拓哉

旨味が強いがシンプルなスープと細麺が絡んで美味かった。具もシンプルなので邪魔せず、されどアクセントになってる。ワンタンは海老と肉で違った旨味があって良かった。個人的にはスープはもう少し塩気薄い方が好きそう。あとは猫舌には序盤のワンタンが激アツw