Abeki Midory

10:45着で、30人くらい前に並んでました。 日曜日のランチです。 席につけたのは12:00ごろで、特上ロースはなくなってました。 ロース定食と友人のヒレ定食を食べ比べました。 ロースは初めの一口でもう感動！ 豚肉だと思えないくらいのしっとりさと柔らかさ、甘さ。 ヒレはより歯ごたえがあって味が濃い印象です。 すだちおろしも美味しかったけど、結局シンプルに岩塩が1番お肉の味がわかって好きでした。 次は特上ロース狙いで気合い入れます！