Kazuhiro Kubota

Kazuhiro KubotaさんのMy best 2021

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宮城県

寿司

Kazuhiro Kubota

炙りはらこ飯。 はらこ飯の中では変わり種になりますが、炙っているので、これまたいいお味で。 こちらでは伊達サーモンを使っているので、年中はらこ飯が楽しめるそうです。

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宮城県

居酒屋

Kazuhiro Kubota

食レポ系YouTubeを見てたら、「皿台湾/皿パンチ」なるものが。それも、ご近所ではないか。 と言うことで、早速訪ねてまいりました。 夜は居酒屋ですが、お昼はメニュー一本と飲み物のみ。 選択肢は、150gか300gか。あとはトッピング。 300gにチャレンジしたいところですが、この後の用事もあったので、150gにしました。トッピングは全のせ。 でも届いて見たらこのボリューム! (写真では分かりにくいか?) 見た目は焼きそばに挽肉入り野菜炒めが乗ってる感じ。 なので始めは野菜をかき分けながら焼きそばを食べつつ、野菜炒めを食します。 続いて、時々チャーシューをつまみつつ、次は具と麺を混ぜつつ、次は目玉焼きを潰して黄身と混ぜながら。 途中から、ライスも欲しくなり、追加注文。 ランチビールも欲しくなるところですが、そこは我慢。 コロナ対策で始めた昼メニューだそうで、ランチ営業はいつまで続くか分からないそうですが、皿パンチは夜メニューにも加えられてました。 夜でもガッツリいけますよ。

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宮城県

そば(蕎麦)

Kazuhiro Kubota

ハミ出るカツ丼。 蓋が閉まらないカツ丼。 そして、肉厚なカツ丼。 それなのに柔らかいお肉。 お蕎麦も付いてます。 (お蕎麦屋さんですから)

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宮城県

居酒屋

Kazuhiro Kubota

牡蠣の30秒盛り放題チャレンジ、1,680円。 制限時間内に積み上げられた分だけ、食べられる! 牡蠣の形から難しいかと思ったら、意外と積めた。 この後、生と焼きで美味しく頂きました。