Taishin Demura

熊本出身の会社の後輩が連れてってくれました。 とにかく、突き出しから最後の〆のうどんまで何を食べてもホント美味しかった！ 馬刺はカルビとカイノミの2種類だったんですが、今までの馬刺のイメージを変えるくらいの美味しさ。そこからレバ刺し・煮込みと続いて、メインの馬焼盛り合わせ。アッサリした馬肉と塩ダレが合ってて抜群の味でした。 是非また近いうちに行きたいです！

今年の肉納めは八重洲の焼肉矢澤でした！ ミート矢澤直系の焼肉屋ということで、流石の肉のクオリティ！ 極上タン→トモサンカク→ザブトン→矢澤焼き→トウガラシ→シンシン…美味しかったので追加を繰り返して明らかに食べ過ぎに！w 特に、矢澤焼きは、お店の人が絶対にジャンボの野沢焼きより美味しいと言い切る卵タレが最高に美味しかったです！ そして、〆はその卵タレを白飯にかけて、テールスープと一緒に♪ 今年の肉納めに相応しい夜になりました！

原宿のUA本店近くにあるペルー料理のお店。ペルーの郷土料理的なモノではなく、モダンで繊細な料理が出てきます。 この日はお奨めコースを食べたんですが、今まで食べたことない、表現できないけどとっても美味しい料理が続いてビックリでした！ ちなみに、メニュー見てもそれが何であるかほとんど分かりません…w サービスもペルー人のスタッフの皆さんが、カジュアル過ぎない気持ちいいサービスでとっても快適に過ごせました。 また是非近いうちに訪問したいと思います！

「孤独のグルメ」で見た！ということで、みんな盛り上がり、忘年会の場所に決定！ かなり狭くて年季の入った店内は、忘年会の季節ということもあるからか、すし詰め状態でした。 「甘エビの紹興酒漬け」を食べて、メニューには載ってないけど看板メニュー的な「毛沢東スペアリブ」へ。 カリっと揚がったスペアリブにこれでもかっていうくらいスパイスがのってます。 スペアリブ自体も勿論美味しいんですが、このスパイスも美味しいということで、残ったスパイスを持ち帰って炒飯に使うことにしました。 そのあと、メチャ柔らかくて優しい味の「やわらか雛鶏の葱醤油」、巨大な「シャンウェイ餃子」、オコゲが美味しい「烏龍茶チャーハン」と食べ進み、みんな大満足＆満腹に。 で、結構飲んだにも関わらず、お代もメチャお財布に優しい感じで再び満足しました！