広電東高須駅すぐそばにある、「カフェ“quetzal(ケツァール)」さんに伺いました☆ こちらのお店はずーっと行ってみたかったお店で、洋菓子と可愛い雑貨、カフェが人気のお店です(*´꒳`*) 外観からすでに可愛いこちらのお店♡店内はドライフラワーが天井からぶら下がっていてナチュラルな雰囲気で温かみが感じられます(*^^*) 焼き菓子はこのお味とこの美味しさにも関わらずとてもリーズナブルで、全種類買いたくなるくらい美味しくて感動しました(*´꒳`*)中でもレモンサブレとレモンケーキは格別の美味しさでした♡手土産に喜ばれる事間違いなしですq(q'∀`*) ケーキはどれも美味しそうで悩みましたが、この時期オススメのいちじくのショートケーキを頂きました^ ^いちじくの自然の甘みと軽い食感のスポンジとクリームの優しい甘みが溶け合う逸品でした(*´꒳`*) リピート決定♡何度も通いたくなるお店です(*^^*)
T.yukoさんの My best 2018
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☆RETTY初投稿店.｡.:*☆ 広島市五日市佐伯区図書館の裏手に９月下旬にオープンした「カカオ果五日市本店」さんに伺いました☆ 古民家を改装した料亭の様な趣のある外観♡ケーキ屋さんのカカオ果さんと、チョコレート屋さんのCacao Lab Colorさんが併設されている和ショコラ専門店です(*´꒳`*) ショーケースには見た目も上品で芸術的な和テイストのケーキがずらりと並んでいます♡一つ一つが大きめサイズのため大満足な食べ応え(*´꒳`*) チョコレートも「和」をテーマに作られており、30種類近くのプラリネチョコレートはオーガニックチョコレートが使用されていて、口の中でとろけます(*^^*)味噌味や醤油味、広島の日本酒を使用した変わり種も多くプレゼントなどの贈り物から自分へのご褒美に是非♡ また、カカオ豆を石臼で挽いた挽きたてカカオチョコレートドリンクも販売されており、 ＊ホットチョコレート ＊アイスチョコレート ＊チョコラティーノ ＊カカオコーヒー、も頂く事ができます♡ 組み合わせ自由で好みの一杯が見つかると思いますq(q'∀`*) イートインスペースからは素敵な庭園が一望でき、購入した商品をそのままこちらで頂く事ができます^ ^ 店員さんも素敵な方が多くてファンになってしまいました(*´꒳`*) そして、幸運なことにたまたま空いている時間だったこともあり、パティシエの松下さん自ら商品の説明をして下さりました♡ ☆松下英樹さん→日本のみならず、アメリカやマカオなど海外ホテルでペストリーシェフ歴任2014年ジャパンケーキショー東京でのチョコレート工芸菓子部門日本一や、世界大会銀メダル獲得などの実績を持つ有名な方です(*^^*) 素敵な時間を過ごせるオススメのお店です♡