萩原徹

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札幌在住のオッさんです。ランチ、ディナー、和洋中問わず、お値段以上のお店があれば、ドンドン投稿したいと思います。

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萩原徹

萩原徹

2020

新潟駅

寿司

ミシュラン2つ星⭐️⭐️味は間違いないです。最高です。新潟の食材にこだわり握ってくれます。ご主人若いですが、イカを細切りする時の包丁さばきが凄い。