Kikuchi Kouji

2025.6.22訪問。 暑い日が続いても、味噌らーめんの濃いめの味を求めてたどり着いた、おゆみ野中央の【味噌屋 蔵之介】。初めてのお店だったため、一番人気の「煮玉子のせ角煮味噌らーめん」を夫婦でお願いし、期間限定で大盛り無料との事だったが、普通盛りで注文。さほど待たずにカミさんのらーめんが着丼。まずはスープを飲み、麺を引き上げるとほぐれて無く、固まった麺が一つ、二つ、三つ…。とさすがにカミさんも苦笑いσ(^_^;)続いて自分のらーめんが置かれて、スープから飲むと美味しいので、麺を手繰ると塊は無いものの短い麺ばかり(T_T)麺が短いのはデフォなのか？などと考えながら最後まで麺を啜る事もなく、麺の量も少なくて、とても物足りなかったので、大盛り無料と言った意味が分かったような…。スープの味だけは悪く無かったものの、残念な結果に…。

2025.6.21訪問。 先週に引き続き、土曜日のランチは寒川町の【麺や美好】。先日、気になった「辛口冷やし中華」に「半チャーハン」を付け、更に「餃子」もプラスし、カミさんは「カツ丼（ご飯少なめ）」を注文(^_^)豆板醤と辣油で和えた白髪ネギは、暑くても食欲が進む心地よい辛さ(^-^)チャーハン、餃子も久しぶりにいただいたけど、相変わらず美味しい！カミさんのかつ丼は、注文を受けてから揚げているため、熱々でサクッとした衣と、つゆを吸ってしんなりした衣の両方が味わえて美味しそう‼︎次回はご飯物メインで楽しみたい( ^ω^ )

2025.6.18訪問。 本日は仕事の依頼で、久しぶりに君津市のJR青堀駅付近まで来た事もあり、お昼ご飯を検索すると、以前立ち寄ったお店の経営者が変わったとの情報を基に、同市西坂田の【とんかつ かつ味】を3年振りに訪問。以前に訪問した時に比べ、店内も明るく清潔感もあったため、少し期待度も上がった(^-^)カウンターに座り、メニュー表から平日限定のランチメニュー、「ロースかつ定食」を注文‼︎ご飯は普通盛りに、キャベツのドレッシングは胡麻を選択。注文を終えて店内の大型TVを眺め、お客さんが増え始めた頃に、ようやくとんかつが到着( ^ω^ )芳ばしい匂いを纏った衣は、サクッと心地よく、また柔らかくてジューシーなロース肉を引き立たてる、3種のヒマラヤ岩塩が良いアシストをしてくれて、どっぷりとソースだけをかける気がしなかった(^O^)岩塩全てを試し、ブラックが気に入ったため、最後は大事に塩とソースで味わい綺麗に完食をしたが、劇的にとんかつが美味しくなっていた！(◎_◎;)珍しく余韻に浸れるとんかつに出会い、早々にカミさんを連れて、再訪問したい(^_^)

2025.6.11訪問。 休肝日の水曜日に、千葉市若葉区若松町の【屋台拉麺ふぅふぅ】にて晩ごはん(^-^)以前あった店舗より、車も停めやすく訪問回数も増えそうだ(^.^)事前予習で「特製和（なごみ）らーめん」を夫婦共に購入し、「黒豚餃子」をシェア。ご飯もののオススメがあったものの、このところ食べ過ぎなので控えめに(^^;;具材は別皿で提供され、まずは調味料未使用のスープを口にして、以前同様に猛烈に感動‼︎歯切れの良い細麺との相性は申し分なく箸も進み、具材と共に味わいながら、スープも飲み干して完食( ^ω^ )ちょっと遅れて来た餃子も、醬を付けて食べるとジューシーで美味しく、肉の甘みがダイレクトに伝わってくる！以前にも増して美味しく、身体に優しいらーめんを食べた気持ちにしてくれる^_^