Matsumoto Kouji

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ラーメンと仕事に命をかけたしょぼくれオヤジです。 忘備録代わりにRettyを使い始めました。

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excellent

チョロ松

店舗情報

別府(大分)駅

居酒屋

(画像1)きんぴら (画像2)ごま豆腐 (画像3)鶏の唐揚げ (画像4)牛すじ煮込み 鴨吸い(小さい鴨鍋)のお店で別府では超有名店です。 今回は鴨吸い意外の料理をご紹介。 いずれもとても美味しかったです。

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good

淡麗らーめん八

店舗情報

牧(大分)駅

ラーメン

醤油と塩専門のラーメン店。丁寧に仕上げたスープはどちらもあっさりしながらコクがあります。 コショウではなく柚子ゴショウを使うのは新鮮な感じです。

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good

南小倉駅

うどん

時々、無性に食べたくなります。

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excellent

東筑軒 黒崎うどん店

店舗情報

黒崎駅

うどん

かしわめしで有名な東筑軒プロデュース。 かしわ(鶏肉)がうどんの出汁に染み渡ります。 黒崎駅ホームで立って食べるので、寒い日には格別です。

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excellent

香春口三萩野駅

ラーメン

北九州はラーメン激戦区です。 学生時代はその激戦区でラーメンを教わりました。 ベスト3に入るのがこの【東洋軒】。 今も昔も変わらない味は小倉に立ち寄ったときの楽しみの一つです。