清原 鉄男

地域行事に参加した後、妻と共に、地域にあるピザとパスタのお店「Laulea（ラウレア）」さんへ食事に来ました。 お洒落で落ち着いた店内には、心地よい音楽が流れています。 ご夫婦お二人で営業されているため、混雑時は、お料理が出てくるまでちょっぴり時間がかかるかも…大切な方とゆっくりした時間を過ごしたい時にオススメのお店です。 オーダーしたのは「ビスマルク（ベーコンと半熟卵のピザ）」と「3種のチーズソースパスタ」です。 ビスマルクは、表面カリカリ、サクサクで、中はもっちりのピザ生地に、程よい厚さのベーコンと、自家製チーズ、半熟卵が乗っています。　最初流れるような状態のチーズが、次第に固まってベーコンと一体化し、存在感を増していきます。 半熟卵がピザに合うのは、私にとって新発見てした♪ 3種のチーズソースパスタは、それぞれ趣の違うチーズがパスタと絡み合い、一種のパスタで様々なお味を楽しませてくれました♪ 今度は、こちらでチーズフォンデュを食べてみたいです。 #北見 #ピザ

本日は、結婚式から10年の記念日でした♪ 最近、仕事と家族の介護で、毎日があわただしく過ぎており、本日も１日の大部分を仕事に費やしてしまったので、「夕食はどこかでお祝いしよう！」と、北見市のチャリオットさんへやって来ました。 オーダーしたのは、「メンズランチプレート」と「ふわとろオムライス」。 メンズランチプレートには、コーヒーかスープが付いてきます。 どちらのお料理も少々お味が濃いめで、ボリュームもあり、十分な食べ応えがあります。 お料理だけで満足だったのですが、記念日ですので、欲張って食後に「夜パフェ」をオーダー。 こちらのパフェは、17:00以降オーダーできるメニューで、エスプレッソのコーヒーシャーベットや、紅茶のゼリーが大人感を感じさせてくれます(^^) スタッフの方々も、さりげない気配りをしてくださり、心地よい時間を過ごすことができました #北見

友人が経営するカフェ、「ほっこう舎」にて、工藤忠幸さんのLIVEが行われています。 工藤さんは、「ふきのとう」のデビュー曲「白い冬」の作詞を担当された方です。 食事を楽しみながら、アコースティックな音楽に聞き惚れる、優雅な時間♪  お料理は、「焼肉定食」と、「ポークチャップチーズ焼」をいただきました。 焼肉定食は、カリカリに焼いたガーリックのスライスがお肉に乗っていて、そのガーリックを、ソースと一緒にお肉でくるんでパクリ！と食べると、思わずバタバタと足踏みしてしまうほど美味しいです(^-^) ポークチャップチーズ焼きは、ボリューム満点のお肉が、たっぷりのチーズに隠れて見えないという(^-^;)、大食いさんが喜ぶメニューです♪ 「ポークチャップは、ナイフとフォークで食べなきゃならないのが面倒だよね…」と思ったら、カットしてくれていて、箸で食べられました #北見

家族の病気治療のため、札幌へ来ています。 病状は一進一退ですが、最近は、無理はできないものの、体調はやや回復傾向で、一同ホッと胸を撫で下ろしているところです。 　家族全員お疲れ気味なので、夕食は景気付けに、知人から美味しいとお勧めいただいた「じんじん」さんへジンギスカンを食べにきました。店内の席数は20席前後ですが、団体客が入っており、空いていた最後の１テーブルに入ることができました。 肉は焼き、野菜は煮るという独特のスタイルで、鉄板の形も、私が馴染みのあるものとは違っていました。 　夜のみの食べ放題メニューをオーダー。ほどなく出てきたお肉に圧倒されました。 「でかっ！？w( °o°)w」 この(画像)ビッグサイズのお肉を、自分達でカットして食べるスタイルのようです。お肉はビックリするほど柔らかく、カットしなくても食べられます。 普段は、腹一杯焼肉を食べると胃がもたれるのですが、こちらのジンギスカンは、いくらでも食べられます♪ 「こんなジンギスカン食べたことない！」のビックリ&美味しい体験でした #札幌