Kenichi Kurotakiさんの My best 2016

大分の名店「ふく亭本店」さんにお邪魔しました！ お客様との会食で訪問！ 大分のフグは 何処よりも旨いと思いました❗てっさの見事な盛り お味も絶品 ヒレ酒と超合います 旨いです❗ プライベートでも再訪決定 美味しゅうございました

御茶ノ水駅すぐの細い路地にある「一（ピン）」さんにお邪魔しました！ オススメです❗️やっと訪問でき ハマってしまいました 食事が旨い 安い 盛りが良い 酒 コスパよくいっぱい飲んでしまいました❕ 学生街で若者から 女子会 サラリーマンのオッチャンも盛り上がれます 美味しゅうございました❗️

台北の有名店「鼎泰豐(ディンタイフォン)」さんにお邪魔しました！ 台湾出張でランチで初訪問 50分待ちでした 地元の方や日本人観光客で大盛況❗️ 定番の小籠包 海老シュウマイ（小籠包みたい）野菜の蒸し餃子 海老チャーハン 鶏のスープは絶品です 空芯菜炒めなど どれを食べても旨いです 日本でも食べられますが 本店の雰囲気に圧倒され美味しさ倍増でした 美味しゅうございました

名古屋の千種駅近くの「なまずや」さんにお邪魔しました！ 久しぶりの訪問！ひつまぶしと言えば 有名老舗が数多くありますが ここは一押しの名店です❗特 櫃ぶしを注文しました 三河湾一色産うなぎを 甘さ控えめで 愛知県産醤油の香ばしい香りを纏わせ 上品なお味に仕上げてあります！ そのままでも良し 薬味で食べても お茶漬けにしても なお良しで旨いです❗ 土用丑の日が近いこともあり 大盛況でした 美味しゅうございました

祇園の「ぎおん徳屋」さんにお邪魔しました！ 超人気店で投稿を拝見し初訪問 やはり行列に並びましたが 陽射しも厳しく待っていたら お店のお兄さんが 冷たいおしぼりと日傘をお客様に提供する 粋な計らいに感動しました！さすが人気店 くず餅は品切れで 徳屋の本わらび餅を注文しました！和三盆の上品な甘さとぷるぷるの食感が そのままでも きな粉を付けても 黒蜜を付けても 旨いです❗️ 美味しゅうございました

伊勢神宮 内宮のおかげ横丁にある「すし久」さんにお邪魔しました！ 式年遷宮ではありませんが 22年ぶりの訪問！懐かしいやら サミットもあり 活気溢れる街に！ 名物の てこね寿しを注文しました 東京の マグロの漬け丼に近いのですが 酢飯の塩梅と固さ マグロの漬けが超旨いです 小鉢も美味しく 赤だしはとろろ昆布が入っており 旨いです❗変わらぬ伝統と店構え 美味しゅうございました！

神田多町の「ユメキチ神田」さんにお邪魔しました！ 福岡の「ユメキチワイン」の神田店 お洒落な店内に オーナーが和服店を経営しており お店の制服が和服です ワインと日本酒の素敵なお店です！2次会でも 3次会でも デートでも 仲間内でも 落ち着けるBAR！1階のカウンターが 中々 良いかも！店内喫煙ですが テラスで喫煙可❗美味しゅうございました

恵比寿の「筑紫樓」さんにお邪魔しました！ 接待で利用 老舗の中華料理でフカヒレが特に有名ですね❗接待のため一枚しか写真は撮れませんでしたが コース全体は上品で フカヒレの姿煮は大振りで旨いです❗ 年末のせいか分かりませんが 満席で 活気があり 美味しゅうございました❗

JR津田沼駅近の魚骨らーめん「鈴木さん」にお邪魔しました 津田沼エリアで一番旨いです❗ 長年居て初訪問！スタンダードの醤油ベースの鈴木さんラーメンではなく 冬限定の秋刀魚ラーメン(味噌ベース)を 家内は鯛魚骨塩ラーメンを注文しました‼ 焼き秋刀魚の身をほぐし肝和えした秋刀魚が絶品 大根の鬼下ろしが少し添えられており 仕立てが優しいスープで 実に旨いです❗塩ラーメンも絶妙な塩加減に柚子の仄かな香りと味わいが旨いです❗麺は中太縮れ麺でスープが絡まりベストです 餃子は3個 5個を選べ 味がついており 肉がしっかり詰まっており これまた旨いです❗暫く通ってしまいそうです 美味しゅうございました

吉祥寺の路地裏 黄色いカンバンが目立つ「ホープ軒」さんにお邪魔しました メニューは 中華そばとチャーシュー麺のみ トッピングが少しありカウンターのみ 懐かしさが漂ってます！ 中華そばを注文しました‼ 豚骨ベースに 細縮れ麺 もやし チャーシュー 海苔で構成され コスパ良しだと思います！習慣性ありの昭和のラーメンです 美味しゅうございました