祝♡500投稿…！！ 記念すべき500投稿目のお店はこちら… 9月の誕生日(*´∀｀*) お祝いしてもらったお店③ 行ってみたかったフローリーレージュ♡ お誕生日お祝いに予約取ってもらいましたー！！念願の初訪問… ここ最近の中で、一番楽しみにしていたお店♡ 行く前からワクワク（＾◇＾） 黒を貴重としたコの字のカウンターの中心にはキッチンがあり、ライティングもとっても素敵で、シェフのお料理する様子がライブで観れるこの演出もアートな雰囲気… 今回は、テーブル席の個室 広々とした空間でとっても贅沢です♡ お料理はおまかせの11種に、 ノンアルコールのペアリング 以下、メニュー順(写真3枚目より) ●投影 さつまいも ほうじ茶の葉を落ち葉の焚き火に見立て、中から串に刺さった本物そっくりの焼き芋⁉︎ 小麦粉の生地で作られたさつまいもの中には、 スイートポテトのような甘くで滑らかなペースト…とってもおいしい♡ 秋ならではの季節感満載の1品目からスタート！！期待が膨らみます。 ●砂糖 塩 ミルクアイスにざらめとお塩… そしてとっても珍しいニラの花。 2種目からアイスクリーム⁉︎とは驚きです。 アイスクリームの甘みにお塩が際立ち、そこにニラの花が… 見た目お花ですがニラの香りがちゃんとします。 このニラの花のおかげか⁉︎ アイスクリームなのにデザートっぽくなく前菜になっているから、これまた驚き！！斬新です。 ●秋刀魚 みょうが 炙った秋刀魚にみょうが巻いてあります。 オレンジの皮のクリームとキャビア… 大根おろしと肝のソース 冷たい初秋らしい前菜。 ●帆立 蜜柑 私的に、この日No.1のお料理♡ レアにソテーしたホタテに、黒にんにくのパウダー、オレンジのサワークリームと、ソテーされたほうれん草とハーフサラダ。 仕上げに貝柱のソースを目の前でかけてくださきます。 ホタテの旨味たっぷり♡焼き加減も絶妙で黒にんにくのパウダーがアクセント！ とってもおいしい(*´∀｀*) ●旨味 骨髄 牛肉のタルタルに、ブイヨンをかけていただきます。こちらも目の前でスープをかけでくださりますが、スープが牛の骨に入っていました！ このスープがあつあつで絶品。 濃厚でメニューのとおり旨味がたっぷり♡♡ ●牡蠣 メレンゲ 牡蠣の上には素揚げしたおかひじきの衣に おかひじきのサラダ レモンのメレンゲで飾り付け、牡蠣のミルク(ポタージュ)は、合間合間に飲みながら牡蠣をいただきます。 こちらも絶妙な火加減の大きな牡蠣が、一口大にカットされて隠されています。 牡蠣のホワッホワの柔らかい食感にレモンのサクサクメレンゲ。 揚げたおかひじきと、そのままのおかひじき… この食感の違う2つが、とってもいいアクセント！ ●紅鮭 卵黄 マリネした紅鮭を炭火焼し、イクラと卵黄。 味噌仕立ての和風のスープを、目の前で注いでもらい完成です！ ●分かち合う お肉料理は、塊肉をシェアしていただく 「分かち合う…」 この日は牛肉でした。連れて来てもらった常連のお友達曰く、牛肉の日は珍しいらしく… ラッキー☆ 赤パプリカのローストの中には、豚のリエット。 赤パプリカのソースと、和風なソースで一緒にいただくお肉は最高においしーーい！！ ●梨 ジャスミン 梨のソルベにジャスミンの泡 スライス仕立て梨と一緒に… ●ブランマンジェ 無花果 ジンジャーのブランマンジェに無花果のジャムとフレッシュな無花果。 パウダーアイスも添えてありました。 ●贈り物 アマゾンカカオ 栗の渋皮煮と栗のスープ、チョコレートのムースと一緒にバースデー 秋らしいデザート♡ このデザートが一番好みでした♡ ●ほおづきのパートドフリュイ 【ノンアルコールカクテル】 ①ノンアルコールのシャンパン ②オレンジとしょうが、アニス、レモングラス ③花束のようなカクテル… ユーカリ、バジル、レモン、グレープフルーツ シロップでスムージー ④半発酵茶、ディル、エストラゴン、 ジョニパーベリー はちみつ、ブルーベリの甘みで煮出し ピーマンのエキスをプラス ⑤柿のカクテル… 詳細をメモし忘れました。 季節感あるドリンク…まんまるの氷と一緒に升で ⑥通称…モネ(写真2枚目) セリとグレープフルーツシャーベット こジソ、木の芽、ディル、菊の花 フェンネル、ゆず、トニックウォーター ⑦クランベリー、いちじく、ローズマリー グァバの葉っぱ カクテルの3杯目 升のドリンク内容メモし忘れ(￣∀￣) お料理、ペアリング全てが素晴らしい内容で お誕生日＆500投稿の記念投稿にふさわしい完璧なお店 最後にお花のボックスの中にマカロンとHappy Birthdayのメッセージ♡ 嬉しかったです( ´ ▽ ` ) #キリ番投稿
Noriko Iwaiさんの My best 2017
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セララバアドの夏2017… 9月の初旬。 5月予約した際には、秋メニューと聞いていたのですが、日程が変更になったらしく夏メニューの最終週に 間に合いました！ すっかり秋なのに、夏メニュー…（笑） 投稿が遅くなり、すみません。。 こちらのお店は、毎回メニューが工夫されていて、 今回はメニューにはお料理の記載はなく… お料理全体の構成をイメージさせるストーリーが Book形式になって書かれてありました。 1本のラベンダーが一緒に添えてあるメニュー… 本を開き読み進め、期待と想像を掻き立てられつつ お料理ヘと展開して行きます。 「セララバアドの旅」物語の進行とともに、 シーンにあったBGMも変化しとってもステキ♡ まさに、宮澤賢治のセララバアドの世界感！ このメニューだけで、早くもノックアウトされました (*´Д｀*) 【イケバナ ハモン】 お馴染み泥豚の生ハムとオリーブ。 お馴染み…もちろん枝も食べれます！ 【キャラメルポップコーン】 まわりは液体窒素で固めた冷たい飴ですが、 一口でつまんで食べるとふわっと溶ける 不思議なポップコーン 【朝露】 梅昆布茶の中にじゅんさい… ハスの葉を両手で持って口に近づけ、つるんと一口で！ 【花蜜】 お花の冠の中にはツツジ…子供の頃のように蜜を吸った後は、お花をちぎってスープへ。 スープはトマト、大葉のジュースで作ったガスパチョの透明なゼリー 【夏の高原】 山羊のミルクの自家製チーズスープ レモングラス風味の泡や青草のオリーブオイル ラベンダーを嗅ぎながらいただきます。 BGMはそよ風の音で… 【渚】 渚をイメージした1品。 ムール貝の中に1つだけ「食べられるムール貝」 中にはカレー味のソースで和えた蛤。 波は蛤のジュース、砂はアンチョビをドライにしてあり、食べれます。 波の音(BGM)を聴きながらいただきます。 このガラスケースの上を食べ終わったら、 蓋を開けて小さな小瓶を取り出すと… な、な、なんとー！この小瓶の中に、 今日のお料理のメニュー表が入っているというサプライズ♡♡♡ 素晴らしい演出に感動でした！ 【夜の海】 器の蓋になっていたイカスミのレース状パリパリしたおせんべいで夜の海を表現。 中には炭で炙ったイカと、玉ねぎ、枝豆 柔らかくて美味しいイカでした。 【穴子 雑穀 クレソン】 雑穀米のリゾットに、穴子のフリットとクレソンと黒酢ソース。 【鮎、茄子、いり番茶】 木の器の上には、みょうがのピクルス。 蓋を開けると番茶の上でスモークされた 鮎とナスが乗っています。 鮎はひまわりの油で揚げ、鮎の魚醤で味付けしたナスと満願寺とうがらし。 【とちの木牛 マコモ茸】 牛肉、マコモダケ ゴボウのフライ、ジャガイモのピューレ お味噌風味の赤ワインソースで。 【ピニャコラーダ】 パイナップルのジュースとココナツ、ラム酒を液体窒素を使い、シェフがその場でアイスクリームに仕上げてくれました。 【夏の夕暮れ】 赤紫蘇と桃のコンポート 付け合わせのトンカ豆で作ったクッキーに、 レモンのシュガーがついており、混ぜると色が紫からピンクに変化しました♡ 理科の実験のようで楽しいー！ 【よもぎ コーン 蛍】 よもぎのマカロン コーン味のエアチョコ レンゲを下から覗くと黄色粒が 蛍のように見えるデザート… エルダーフラワーで作ったジュレでした。 とってもキレイ☆ 【線香花火】 本物の線香花火の中に1本… 食べれる線香花火。 赤の玉を口に入れると、パチパチとラムネのように弾けるお菓子で、こちらもとっても楽しい！ 本物の花火は持ち帰り可能です。 とっても楽しいひととき♡ おいしくって、楽しくって、幸せー( ´∀｀) 写真が容量オーバーで掲載できませんが、 外側はカリっと、中はふんわりのパンや ノンアルコールのペアリングも一緒に。 冬、春、夏のはコースと… 今回3度目でしたがやっぱり好きです♡ セララバアド… レビューを思い出して書いていても ワクワクします♪♪ 全てのは季節コンプリートしたく、 秋のコースをキャンセル待ち中ですが、 シェフ曰く、秋のコースは期間が短くらしく 機会がまわってくるのは、厳しいかな( ；∀；) マイベスト間違いなしです(๑>◡<๑) #モダンガストロノミー #やっぱり好きだな♡セララバアド #とっておきのお店キャンペーン
お誕生日会♡ この日は、銀座のトップユーザーのお誕生日会… お店選びは、もちろんあの美食家がチョイス！ 今回は、久しぶりに八王子の美人トップユーザーRinoさんとご一緒させていただき4人で。 この素晴らしいメンバー…光栄です(*´∀｀*) 恵比寿からは少し歩きますが、 ひっそりと静かな場所に佇まむお店構え… お店に到着するなり期待でワクワク（＾◇＾） その後…その期待は予想以上に！！ さすが信頼出来る美食家。 12月に入り… またまた素敵な和食に出会いました！ ●淀大根と自家製カラスミ お出汁をタップリ染み込んだ大根とカラスミの炊き合わせ…カラスミを煮物でいただくは初めてでさた。 ●カワハギの棒鮨 カワハギにはお味がついており繊細で ●香箱(オオバコ)蟹と柚子ポンジュレ 蟹！〜かに！〜カニ！カニの身と卵を 柚子ポン酢のジュレで♡♡♡ ●十勝平野 幕別のポロネギのお椀 太くて甘〜い焼いたポロネギとお出汁… ●石川能登のブリのお造り 脂がのってとってもおいしいブリでした ●大阪の富田林の海老芋(美食家バージョンの特大) 海老芋を揚げて、シンプルにお塩で。 予約してくれた美食家の大好物という事で、 通常サイズの5倍くらい⁈あったらような 特大サイズ！ 大将と女将に、その後のお料理がお腹いっぱいで 食べれなくならないか心配されましたが完食！ ●島根の松葉蟹の湯葉揚げ またまた蟹！かに！カニ！の爪を湯葉で巻いて サクッと揚げてあり美味！ ●白子どうふとカブのみぞれ餡、ユリ根 優しいお出汁に冬の食材が1つなってホッコリ。 ●ハトの焼き物と堀川ごぼう、トリュフ お肉は珍しくハトでした！ 和食でハトとは…とっても珍しい。 濃いめの味付けでゴボウとの相性も◎ ●のどぐろの炊き込みご飯 偶然にも食事中にみんなで、のどぐろ食べに 行きたいねーと話していたのを 聞いておられたのか？と思うほどナイスタイミング！ この日のご飯はのどぐろでした。 ●クリームチーズプリン(リンゴ) …洋梨とリンゴからチョイス 和食屋さんでいただくデザートの域を 超えていた、このチーズプリン♡ チーズの使い方が絶妙です！！ 素晴らしい( ・∇・)めちゃうまです！ このデザートだけを販売出来たら買いたい位の クオリティ！！ 鳩を出すところや、このチーズプリン等… 王道の和食の懐石の味やスタイルは保ちつつも、 少し遊び心を交えたおまかせコース。 本当に圧巻です！ どのお料理も唸ってしまうほどの美味しさ！！ 感動です♡ こちらも季節を変えて…ぜひ再訪したいな。 #2017マイベスト
何年ぶりだろう… かなーーり昔にディナーで訪問し、 今回は久しぶりにランチ訪問♡ 味、盛り付けと器等のビジュアル、 店内の雰囲気、内装、 シェフと店員さんのサービス、 ランチはリーズナブルにいただけるし、 文句の付けようがない位、パーフェクトなランチ♡ 満足度高かったです！ 以前訪問した際、とても美味しかったのは記憶していますが、あの頃はまだ若かったし… 今回、ガッカリしたら嫌だなーと、ちょっぴり心配していましたが… その心配は見事に裏切られ、本当においしいイタリアンとして強く印象付けられました！！ ランチのコースは3種類 真ん中のコース ●シェフの出身、鹿児島のマンゴーの ノンアルコールスパークリング ●アミューズのパルメザンヂースのクロカンテ ●前菜盛り合わせ パプリカのムース 柔らかく煮たタコのマリネ 舞茸のフリット ヂースと季節野菜のブルスケッタ 無花果と生ハム トマトとモッツァレラのカプレーゼ じゃがいものビシソワーズ (上に、薄いパン生地を引いて、アンチョビとトマトを。) イワシの香草パン粉焼き ●パスタ① 富山産白エビを揚げたオイルベースパスタ ●パスタ② とうもろこしのラビオリ ●みかんのソルベ ●メイン 鮮魚(この日はハタ)のロースト 新潟産 津南豚ロース肉の炭火焼き 鹿児島県産黒毛和牛のグリル ウズラのグリル ハチミツとバルサミコ風味 …から黒毛和牛のグリルをチョイス ●デザート盛り合わせ キャラメルプリン シュークリーム バニラアイス マンゴームース ●コーヒー、紅茶 ●プティフールの生チョコ チーズのクロカンテは、オープン当初から変わらないアミューズ。 ランチ、ディナーともに定番の一品。 チーズが香ばしくおいしい！ 前菜の盛り合わせは、いろんな種類を少しづつ… これは女性の心をつかむであろう、見た目も華やか…そして全てが丁寧に調理されていて、本当においしい♡ これだけで、ノックアウトされそうでした。 白エビのパスタ… カラっと揚がった白エビは絶妙な塩加減で、これまた絶妙な茹で加減のパスタとオリーブオイルが、シンプルで素材の味が引き立っていました。 とうもろこしのラビオリ… ラビオリの中にとうもろこしのピューレが詰めてありましたが、あまーーーーい！！ とってもおいしい♡♡♡感動の一品 黒毛和牛のグリル 炭焼きの香ばしさと、バルサミコ。 サラダ仕立て、パルメザンチーズがかかり、 まさにイタリアンのメイン…という感じ。 すごく、おいしいーー♡ デザート… 色々と楽しめて嬉しいですね！ 中でも私は、マンゴームースが気に入りました。 まだ、6月ですが… 今年のマイベストは間違いないと確信。 とってもステキなお店です。 ぜひ、再訪したい♪( ´▽｀) ちゃっかり、 シェフと写真も撮ってもらいました…♡ #最強イタリアン #これは絶対食べてほしいキャンペーン
お誕生日会♡ 仲良し美人秘書のお誕生日… いつもお世話になっている美食家と３人での お祝いをこちらで…(*´∀｀*) 今回、初訪問させていただきました。 改めて、Retty投稿見ると… そうそうたるメンバー(・∀・)が訪れている！！ 美食家のオススメとの事で、連れてっていただきました♡ 鯛のお頭付き…お誕生日バージョン⁈に加えて 松茸の土瓶蒸し、人気の唐揚げ… お土産にタマゴサンド♡♡と 船生さんの人気のラインナップを含めたコース！ ●柿としめじの白和え ●八寸(前菜の盛り合わせ) メヒカリ南蛮つけ 白子どうふ ハモの煮こごり 小松菜のおひたし エビせんべい 鯖の棒ずし ポテトサラダ 煮タコ あん肝 栗の渋皮煮 たまごサンド 人参の葉っぱ天ぷら だし巻きタマゴ 銀杏 ●松茸の土瓶蒸し ●鯛のお頭を含むお造り (すすぎ、真だこ、車海老、スマガツオ、わらさ) ●白子の春巻き ●唐揚げ ●海老しんじょとイワシのつくね、野菜の炊き合わせ) ●鯛ご飯 どれもとって美味しいお料理なのですが… なんといっても、前菜の盛り合わせが 豪華！豪華♡ 何から食べようか…迷ってしまう幸せな悩みに浸りつついただきました。 一品一品、とっても手が込んでいて、 これだけの品数をサラッと出せてしまう船生さん…お客さんにおいしい物を食べてもらいたいという思いがこもっているなあーとつくづく。 そして、松茸の土瓶蒸しー！出ました！ 秋の味覚…幸せ(*´∇｀*) そして、鯛のお頭！お誕生日に合わせて おめでたいー！ なかなかのボリュームなので、 その後、後半に向けてかなりお腹いっぱいになります… 唐揚げは、小さいの2つしか食べれなかった。。 ですが、残った分はお土産にしてもらえます。 鯛ご飯もおにぎりにしてもらえますし、 美食家か頼んでおいてくれたタマゴサンドのお土産…これがまた絶品♡♡ 軽くトーストしたパンに、コショウを効かせたからしマヨネーズに、だし巻き卵… このタマゴサンドが、メチャうまです！ 翌日の朝食まで幸せが続きます… このタマゴサンド… 近くで買えたらいいなぁーと思うほど 好きなサンドイイッチ。癖になりそうです♪♪ カウンターがメインの小さなお店ですが、 浅草からも近い事もあり、外国人観光客の方が お見えになる等… リーズナブルで美味しい和食がいただけました。 季節を変えて美味しい和食をいただくのに、 とってもいいお店です(๑˃̵ᴗ˂̵) 再訪したいっ！
可愛いすぎて悶絶♡ 北青山の閑静な住宅街にあるステキなお店♪ フレンチの人気店「シンシア」 土曜日だけ開催のランチブッフェ「シンシア＋」に行って来ました♡ 前菜やスープ、パンはブッフェ方式… ブッフェを楽しんだ後に、、タイミングに応じて日替わりのメインをいただけます。 こののメインは奥州いわい鶏でした。 その後、焼きたてのスフレのデザート、 お茶までついて、 ドリンクは別途ですがお料理のみで3700円。 カクテル+ソフトドリンク 950円 (カクテル1杯とソフトドリンク好きなだけ) シャンパーニュ+白ワイン+赤とワイン+ソフトドリンク1杯が1950円…とリーズナブル♡♡ 飲み物合わせて5000円前後で 都内のホテルのランチブッフェと比べても クオリティ、コスパともに◎と思います！ ●新鮮な季節の野菜と蟹味噌のディプでいただくバーニャカウダ… ●フォアグラとレーズンが入った、 うさぎのフォアグラ最中… ●メツゲライクスダ 芦屋店のシャルキュトリー… ●テーブルまで届けてくれる焼きたての ブリオッシュ(1人1つ)… は定番のようですが、 その他の前菜は日替わり？季節毎？に ラインナップされています。 この日は、 冷たいカボチャのスープを筆頭に スズキとサーモンのカルパッチョ ヒラメのパイ包み エビとアスパラのマリネ トマトのマリネ ホタテと満願寺唐辛子のバターライス ビーフシチューのライスコロッケ、 和牛のコールドビーフ などなど…野菜、魚介、お肉系のバランスの取れた前菜の数々… ビジュアル、味ともに最高です！ カクテルと、ソフトドリンクも趣向を凝らしていて、ワクワクが止まらないビッフェでした。 いろいろと前菜を食べて、 メイン、スフレのデザートまで… まさに至福の時間♡ ちなみにデザートも日替わりで、 この日は．コーヒー風味のスフレでした。 とっ〜ても満足♡ 女子会のランチにはピッタリ！ きっと多くの女子ウケ間違いなし（＾Ｏ＾） ぜひ再訪したい！！ #インスタ映え #食欲の秋キャンペーン たき
毎月変わるパフェ…5月は シトラスライチヨーグルトパフェ♡でした！ お店に到着するなり、おいしそうなケーキの ショーウィンドウに圧倒され、誘惑に負けそうでしたが、、、初志貫徹しパフェをオーダー。 優しい甘さのパフェ… どのパーツも主張し過ぎていないのに、 味がぼけることなく、素晴らしいバランス！ 全体にさっぱりしていましたが、 スイーツ好きも納得の甘さと満足感… すごくおいしーーい♡ テイクアウトにスコーンと焼き菓子♪ これまた、どれも◎ お店もかわいいし、めっちゃ好みです(*^▽^*) 再訪確定！！ かなりお気に入りのお店になりそう♡ #かき氷よりパフェが好き♡ #代々木エリア…ハマりそう♡ #タグで教えて！キャンペーン ★2019年12月写真追加 サブレフロマージュ ディアマン 黒糖マロン シュトーレン
自由ヶ丘スイーツツアー① (Mihoさんの投稿…追っかけツアー) 2016年12月オープンのチョコレートショップ。 メインはボンボンショコラではなく、 お店の名前にもなっている看板商品 「マジドゥショコラ」 スフレと生チョコの中間的なイメージでしょうか。 濃厚なガトーショコラですね！！ 産地やカカオ含有の違い、フレーバー付き等、種類も豊富です。 濃厚ですごーーーーくおいしい♡♡ 定番とオレンジ風味をイートインしましたが、 最高です(๑>◡<๑) 久しぶりに、どストライクに好みなスイーツでした♡♡ セットのカカオドリンク。 カカオカプチーノ… 添えられたカカオニブと一緒に。 違うお客様が、マジドゥショコラをテイクアウトしていましたが、 円形のマジドゥショコラが黒を貴重としたステキなギフトボックスに入ってとってもオシャレ♡ 手土産にぜひ利用してみたい！！ テイクアウトに「マジドカカオ」 クッキー生地に、それぞれのフレーバーの ガナッシュチョコレートがサンドされてます。 ●ミルクキャラメル ●アーモンドクランチ ●ミルクピスタージユ クッキー生地はプレーンとショコラと 両方あり、中のフレーバーとの組み合わせを 頭でイメージしながら厳選した3種購入。 なかなか大きさもあるし、1本で満足できるのが嬉しい♪♪ 個人的には、ザクザクしたアーモンドが入った アーモンドクランチがNo.1でした。 他にも焼き菓子や、ロールケーキ、ティラミス等… 魅力的なスイーツがたくさん♡ このチョコレート屋さん とっても気に入りました…♡♡ ご一緒したスイーツの師匠ケイコさんのお言葉を借りるなら… ライトのチョコレート好きな私的には 「全力ですオススメしたいお店です！」 また行きたーーーい(≧∀≦) 自由ヶ丘ツアー 1軒目から素晴らしいスタート！！ #スイーツ女子 #ハロウィンキャンペーン
京王線ツアー③ 最後は、Rettyで人気イタリアン♡ 食べログでも4を超える実力派！ 素材を引き出すイタリアン本来の調理法で、 店内の釜で焼き上るアツアツのピザを始め、 カジュアルでありながら、とってもおいしく 個人的にはかなり好みのイタリアン♡ お店の雰囲気も、すごく居心地がいいですー！ この日はお昼だったため、メインにパスタかピザを選ぶランチセットを。 サラダ、パン、プチデザート付き。 京王線ツアーのかき氷、パフェ&ケーキが効いて… 決して空腹だった訳ではないけど、 3人で強気の、ピザのセット2つとパスタセットを1つ、さらに単品でパスタをもう1品追加してシェア(￣∇￣)…… 食べれるのかー？？と不安でしたが、 全部美味しくって完食！ ピザはハーフ&ハーフにしてもらえます。 この日は、シェフの奥様の農園から届いたトマトを使ったこの日のスペシャリテ的なマルゲリータ！と、チーズのクワトロフロマッジのハーフ&ハーフ。 色とりどりのフレッシュで味の濃いトマトトマトチーズ♡ クワトロにはハチミツをかけて… もつ1枚は、ロマネスコとサラミのビアンコと、しらすと長ネギ、アンチョビ、カラスミのビアンコのハーフ&ハーフ。 両方ともビアンコ(白)だけあって、トマトソース等はひいておらず、具材の味と塩胡椒、オリーブオイルのシンプルなお味… これがまたおいしー♡ ロマネスコは奥様の実家(山形)の自家農園の物。 サラミも手作り⁉︎ソーセージのようにキューブ状で、ギュッと味が凝縮！ しらす、長ネギのピザは和のテイスト。 4種類のピザ… 甲乙つけがたいく、どれも美味しい♡ 続いてパスタ。 和牛のラグーソースには、ロマネスコとブロッコリースプラウト！ 和牛の旨味が平打ち太麺のパスタに絡んでいます。 もう1品は、カツオとコーンの色鮮やかな夏らしいパスタ。 カツオは大ぶりのツナのようにも感じられ、 オイルベースのパスタにも合います！ イタリアンパセリとカラスミも一緒に。 最後はプチデザート パンナコッタに、パッションフルーツのソースとハーブ。 何気ないデザートですが、クリーミーでなかなかレベル高い！ パンはお腹いっぱいのため、持ち帰りにしましたが、チーズタップリのポンデゲーシュ。 こちらも手作り、もちもちでおいしー♡ ピザやパスタのお料理はもちろん、野菜等素材の使い方や、付け合わせのサラダ、パン、デザート、また店内の雰囲気作りに至るまで… シェフのこだわりを感じるお店。 さすが、Retty人気店！ レビューを書きながら、じわじわとこのお店の良さを改めて感じでいます。 とても気に入りました( ´ ▽ ` ) ぜひ、夜にも再訪したです！ #近所なら通いたいイタリアン #京王線の名店 #スタミナごはんキャンペーン
アテスウェイを後にして、ランチに連れて来てもらったお店。 中央線エリアは全く未知でしたので、ご一緒したスイーツ師匠オススメのビーガン料理のカフェへ…このお店最高でした(*´∀｀*)♡♡ やっぱりスイーツ師匠とは、スイーツだけてなく味覚や好きな物の感覚が合うなぁーと つくづく… 師匠が以前食べた時の写真を見せていただき 迷わず…ベジ・グレインプレートに決定！ この日は、 椎茸フライのいぶりがっこタルタル レンズ豆のサラダ セロリとお揚げと塩なめたけのレモンマリネ かぶと人参のピクルス 満願寺とうがらしのソテー 自家製どうふ サラダ 具沢山のお味噌汁と玄米ごはん。 これだけの種類とボリュームで、全てが野菜とお豆のみの構成…素晴らしい！ 何から食べようー？？迷ってしまいますが、 1つ1つが全て異なる味付けで、満足度高し！ これは女子ウケ間違いないプレートランチですが、意外にも男性1人のお客様もいらしました。 人気店なので、混雑していましたが 名前と携帯番号を伝えると、席が空き次第連絡を下さるので、その間に商店街散策できました。 ここはぜひ再訪したい！！ とっても気に入りましたー(*´∇｀*) #ビーガン #インスタ映え