Toshie Haraさんの My best 2022

ブンブンさんのかき氷を初めて食べた時は 氷のふわふわさに驚きました。 削る人で氷の食感が全然違うことを知ったお店です。 この時は坦々麺といちごの黄金比率を食べました。 まさにミルクといちごシロップの比率が最高！ ブンブンさんは麺も氷もクオリティが高いので、 いつ行っても裏切られない、毎回大満足です。

リニューアルオープンしたWAOさんに 桃のデザートを食べに行ってきました。 イートインスペースはあまり変えておらず、 前と変わらない落ち着いた雰囲気で安心しました。 桃とパンナコッタのヴァシュラン 桃の△タルト、ハーブティー ヴァシュランに入っているみかんジェラートが とっても爽やかで桃との相性もバツグンです。 定期的に食べたいアイスクリームとタルト生地は 変わらずに安定の美味しさ。 これからもぶとう、栗…と魅力的なデザートが続くので楽しみです♡

昭和記念公園での「東京蚤の市」の帰りに 念願の「甘味ゆい」さんに… とっても素敵な佇まいの大人な雰囲気のお店でした。 ○アンデスメロンとスペアミント スペアミントとミルクがこんなにも相性がいいなんて知りませんでした。 メロンとミルクは鉄板ですが、ミントが加わると味が洗練されます。ゆいさんのとっても優しいミルクにとっても癒されました。 ○枇杷 枇杷ってこんなに甘味と爽やかな酸味があるのだと再確認しました。中には煎茶のシロップが隠れていて、この組み合わせもまた素敵でした。 久々にグッとくるお店に出会いました。

フォーシーズンズホテル大手町で メロンのアフタヌーンティー 38階から千鳥ヶ淵の景色を見下ろしてのアフタヌーンティーは最高でした。 見た目もさることながら、味も文句なし。 セイボリーもメロンを使った物があって、口の中がとっても楽しかったです。 さらに、季節のアイスティーがノンアルコールカクテルのようで見た目も爽やかでした。 今まで行ったアフタヌーンティーの中でもかなりのクオリティだと思います。 また秋にでも伺いたいと思います。

ずっと行ってみたかった 渋谷のガレット屋さんのガレットリア ⁡ 平日でもランチ時は行列でした。 Aセット（そば粉のガレット+デザートクレープ+飲み物）を注文 ✽ハム・卵・チーズのガレット ✽バターと砂糖とレモンのクレープ ✽シナモンコーヒー牛乳 ⁡ そば粉のガレットのサクサク感と クレープのモチモチ感の両方を楽しめる 色々なクレープを食べていますが、 このモチモチは今までで一番かも 生地の美味しさを味わって欲しいので シンプルなメニューがおすすめです。

学芸大学にあるお洒落なベトナム料理の店です。 無性にバインミーが食べたくなって訪問、 開店10分前には4〜5組待ち。 私たちは運良く一巡目に案内されました。 バインミーも5種類位あるのですが、とりあえずベーシックなパテの入っている物に… パンもタイガーブレットか全粒粉バケットから選べます。私は柔らかいタイガーブレットに。 甘めのレバーパテにパクチーやハーブがたっぷり サクフワのパンにアクセントで自家製のスイートチリソースがまた合います。 バインミー以外にもフォーやボブンとメニューが豊富なのでまた行ってみたいと思いました。

祐天寺の「torse」の姉妹店が 私の寄り道エリアに出来たとあれば 行かなくてはと思い、後輩ちゃんを誘って 行ってみました。 いちごのサントノーレタルト とアールグレイの紅茶 急須のようなポットも可愛いです。 いちごと生クリーム、生地のサクサク感が 三位一体になって一つの作品のようなケーキ。 さすが、人気があるのも納得です。 隣との席も余裕があってのんびり過ごせる 居心地のいいお店でした。

念願のマッターホーンでモカソフト。 言わずと知れた学芸大学の人気店です。 モカソフトは想像以上にさっぱり。 コーンの帽子が可愛くて美味しくて… コーヒーゼリーとモカソフトの相性も抜群でした。

めちゃくちゃ美味しい韓国料理屋さん発見！ 後輩ちゃんが気になる韓国料理屋さんを見つけて誘ってくれました。場所は新大久保と新宿の間で、 いわゆる韓国料理屋さんが並んでるエリアからは少し離れています。こういうお店の方が名店だったりするんですよね。 小麦粉を全く使っていないセリのチヂミは必食です。セリの香りと歯応えがたまりません。 この日のメインは店長おすすめの「チュムルロク」 豚肉と野菜を甘辛く炒めた鍋です。これをエゴマの葉やレタスに巻いて食べます。甘辛の味付けが最高でご飯にも合いそう。 最後はポックンパ（チャーハン）にしてもらったらまたこれが美味しくて… お店の方もホスピタリティー溢れていて、とっても居心地の良いお店でした。 カムジャタンも食べたいので、近いうちに再訪すると思います。

湯島の「サカノウエカフェ」さんが 浅草にオープンしたクレープ専門店です。 プレオープン中に行ってきました。 会計はキャッシュレスの電子決済のみです。 この日はお昼時でお腹も空いていたので、 チーズと生はちみつをオーダー チーズの塩味にはちみつの甘さとりんごのシャキッと感がアクセントになっています。 生地はかなりふんわりもっちりしていてクオリティの高いクレープでした。 フルーツ系のクレープも近いうちに食べてみたいと思います。