Aya.T

久々の友人とのランチで伺いました。 ozmallでパスタシェアプランを予約、パスタをメニュー表のパスタから2種類選べます。 サルシッチャのレモンクリームソースとチキンのラグソースを選択。 前菜はサラダやハム、フォカッチャ、ゼッポリーニなど。ゼッポリーニを初めて食べましたが、青のりの風味と生地のモチモチ感が美味しかったです。 サルシッチャのレモンクリームソースは、レモンの風味がしっかりしていてクリームソースが濃いけど重くなくバランスよく食べられました。 さすがお店の定番といったところ、2人ともこちらのパスタが気に入りました。 チキンのラグーソースは、こちらもパスタはモチモチ、鶏の旨味とワインの酸味が軽やかで美味しかったです。 メインの和牛のタリアータは少し厚めのスライス、お肉自体は柔らかく薄味でチーズの塩味とルッコラの苦味、レモンの酸味が重なり美味しかったです。特にチーズは美味しかった。 デザートはパンナコッタでした。 美味しい食事で友人との楽しいランチを過ごせました。

恵比寿にあるパティスリー。 店内はイートインスペースなくテイクアウトのみ、ショーケースにケーキ、そしてクッキーやフィナンシェなどの焼き菓子も販売しています。 事前に母の日のケーキを予約し購入しました。 購入したのはガトーシャンティーフレーズ。 ふわふわの生地に生クリームたっぷり、生クリームは甘めで美味しいです。

ミート矢澤が運営する恵比寿のハンバーガー屋さん。 日曜日、13時半頃。お昼を過ぎていたのでお店は混んでいませんでした。 テーブルにあるQRコードより注文、メニューは2,000円台のバーガー中心、プレミアムになるとさらにちょっとお高めになります。 ゴルゴンゾーラバーガーを注文。 和牛100%使用、肉そのものの旨味がしっかり感じられとてもジューシーで美味しい。 さすがミート矢澤、お肉ほんとに美味しいです。 さらに美味しかったのが癖のあるゴルゴンゾーラに無花果、アクセントにヘーゼルナッツのソースで和牛パティと相性よくこの組み合わせも最高でした。 計算されているハンバーガーだなと感じましたし、高いけど納得の味でした。 これは他のメニューも

表参道ヒルズの向かい側にあるハンバーガー屋さん。 Instagramでみていて気になっていたチーズバーガーにしようかと思ったけど、食べられるか気になったので店名がついたゴクバーガーを注文。 メニュー表みるとパティ表記ではなくハンバーグ表記となっていたのが気になっていたのですが、ハンバーガーが届いたら納得しました。 石窯で焼いた特大パティの厚さがハンバーグぐらい、かなり大きくボリュームあります。 2枚分のハンバーグなので肉汁もすごい、そして目玉焼きも挟んであるので汁がすごい。 だから手袋なのかと納得。 味付けはシンプルで、途中から別添えのタレをつけて食べたました。 タレはポン酢っぽい感じ、途中からタレつけて食べるとバーガーが崩れてくるので要注意。 ハンバーガーを手袋をつけて食べるのは初めて、また、別添えのタレに浸けながら食べる、これも初めての体験でした。 さすがにハンバーグ2枚はお腹にきつかったし、カロリー摂取しすぎでした。