Fioletowa9172さんの My best 2018

【焼肉の総本山的な名店へ！】 久々、焼肉投稿！ 美味しいお肉が食べたかったので有名店へ夏にトライしてみました！ ☆上等コース 6,000円 霜降りより赤身好きな先輩方との会だったので、赤身多めのこちらに！ この日のメニューは下の6種類だったかとー！ ・イチボ ・マルシン ・肉モモ ・ランプ ・リブロース ・肩ロース ☆切り落とし 平盛り 1,300円 ☆タン塩 (お値段失念) 見てるだけでお腹空いてくるビジュアルに、焼き方も丁寧に教えてくださったので話に夢中になり過ぎず美味しくいただけました！ 特に好きだったのはマルシン、リブロース。永遠食べ続けられるいいサシ加減でした、、、✨ 良いお肉しかないお店の切り落としなのに、なんで「切り落とし」って言わなきゃいけないんですかね、、、笑 全然切り落としじゃないっていう。 黒ビールとキムチ、冷麺もいただいてほとんど閉店までお邪魔しましたー！！！ #肉食女子 #本物の焼肉があるお店 #焼肉 #浜松町

【和食の美味しさを誰かに伝えたいならここ】 美味しすぎて3連休初日にしてクライマックスを迎えたような秋の夜長。 ☆コース 5,000円 ・焼き胡麻豆腐 炒りごまと胡麻ソース ・ホッキ貝とわかめと分葱の酢味噌和え ・秋刀魚のつみれ汁(平茸・なめこ・舞茸等々入り) ・旬の魚介4選 今日は黒ムツの刺身、墨烏賊のカラスミ添え・秋刀魚の酢洗い・大間の横で取れたマグロの中巻きに北海道産雲丹を乗せて ・焼き茄子 ・エゾジカのロースト トマト、カブ、インカのめざめ・紫キャベツの酢漬け、有馬山椒とガリ添え ・あおさ汁 ・秋鮭ときのこの炊き込みご飯 三つ葉和えでイクラを乗せて (ご飯の量を選べますがおススメは中盛り以上) ・ライチシャーベット ピオーネ、デラウェア、ナガノパープル、瀬戸ジャイアンツが下に入ってます もう美味しさと感動しかない！ 大将の話しやすさと食材調達の話、後輩くんたちとの他愛ない話を聞いてるだけで幸せになれる。 カウンター席を選んだほうが良いと思います。 作っている姿を見てこそ出てきた料理を楽しめます。 日本酒は大将と相談して風の森と土耕壌にしました。 こんなに良いお店を知ってしまった今、明日から何を食べれば良いのか分かりません。 必ずまた大将と話に行きます。 常連の多いお店がどんなものか、勉強になりました。 明日から本当に何食べよう、、、笑 #目黒 #創作和食 #癖になる逸品 #リピート決定

早めのバカンスに行ってきました〜！ 8度目の渡英なので、、、住んでる人に人気なお店を見つけたつもりです♪ バルはしごの1店舗目！ ミシュラン店で、この界隈には3店舗あります！ それぞれ店舗によって出してる料理が違うので、SNS等でよく調べてから行かれる事をオススメします♪ また、予約不可なので開店15分以上前の到着をしないと一巡目で入れないかもしれないです。汗 ☆Deep water mussels £9.2 大好きなムール貝！ 季節外れながらもやっぱり日本よりは身が大きい！ そしてスープが美味しい！！！ 殻にスープをすくって食べるとさいっこう！！！ さすがミシュランとしか言いようのない逸品でした♪ ☆Ham croquetas £6.5 白ワインだったのでお魚のコロッケと迷ったのですが、ハムが食べたかったのでこのメニューに！ ハムの塩っ気とカラッと揚がったコロッケを食べてお酒が進まないわけがないです！ ☆John dory £16.8 最後に鯛の一種を注文！ 骨が多いお魚でしたがオリーブオイルとガーリックの効いた味が止まらない！ レモンをギュッと絞れば味も引き締まって美味しい！！！ イギリスのレストランはまずいと言いますが、たった3品で十分すぎるほど美味しかったです(๑¯ω¯๑) メニューが分からなければ店員さんに聞くとしっかり説明してくださるので、英語さえ出来れば大丈夫です(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥︎ 他の店舗にも行ってみたい✨ #一押し居酒屋特集 #ロンドン #ミシュラン

遠出は連休の醍醐味ですね〜〜✨ 彼の地元で運動がてらデートして、夕飯にここ予約しとけよっておねだりして連れて行ってもらいました！ 日本鰻の稚魚が減っているらしく、値段も高騰して数年前に比べたら1,000円以上値上がりしているとかしていないとか、、、 ☆鰻重 梅 3,600円 ほんとは上が食べたいのですが、色々あって我慢、、、|д꒪ͧ)…くそう でも！ 梅でもふんわりふかふかの鰻！！！ 味付けも濃すぎず、鰻の味が分かる！！！ これは美味しい〜！！！！！！！ あまり家族だと関東出身じゃないからか？、鰻を食べる機会は少ないのですがこれ食べたら月1ぐらいで鰻重食べたくなりました。笑 肝吸と鰻の骨せんべいとお漬物が付いてきます♪ ☆う巻き 2,200円 夏は食べられないという限定メニューを別でお願いしました(๑¯ω¯๑)✨ フワッフワの鰻がフワッフワの卵に巻かれる(º ﾛ º๑)贅沢な組み合わせ！！！！ もうもったいなくて一口で食べたくないし、何なら持って帰りたい、、、 これは、また来年来るしかない〜〜！！！！ 有名店は他にもあるそうですが、鰻自体の脂のノリがイマイチだったり、タレが濃くて鰻の味が楽しめなかったりと残念なお店がチラホラあるんだよ、、、とジモティーの彼は得意げに言ってました。ほんとかよ、一回食わせろ(º ﾛ º๑)って言っちゃいました、うふふ。 #地元民に愛される店 #リピート決定 #旅行にて #季節限定 #ゴールデンウィーク

【鮨マスターへの道(5)】 最近エンゲル係数が高すぎて友人に引かれています。ただ、今死ぬなら「人生最高！」って思って死にたいので、これからもやめません。笑 そんな私のような人達が最高のお鮨ランチを食べたい時にお勧めします。 ☆お任せ 10,000円 3つの価格帯でお任せを展開されてますが、真ん中にしました。日本酒は「東洋美人」で。 ・やま幸 中トロ ・糸もずく ・平目の昆布締め 刻んだえんがわ入り ・鰤 ・鰆 (確か香味焼き) ・蛤と蛤のお吸い物 ・いくら ・鰯 ・鮪 赤身 ・太刀魚の塩焼き ・小肌 ・函館産 ムラサキウニ ・蟹の蒸し寿司 (下に茶碗蒸し) ・表面焼いた煮穴子 古代米に乗せて ・玉子 ・汁物 もう大大大満足のランチでした！ どれも工夫を凝らした逸品ばかりでお気に入りを挙げることが忍びないです。 強いて言えばの3品を紹介しますね。 言わずもがなのやま幸さんの中トロ。 脂が絶妙で本当にトロける。これが魚なの？と疑うようなお味でした。もう普通のお寿司に戻れなかったら責任とってもらうし、お嫁にいけない。笑 次に蛤のお吸い物と蛤の握り。 こちらは少しお吸い物を先に含んでからいただくよう大将に言われたので、その通りトライ。 もう鼻から柚子の香りが通って、そこからの蛤の柔らかな苦味とふっくらした身に感激。 これは日本でしか出会えないと思います。 #海外の友人を連れて行くならここ 最後に煮穴子 結構早い段階で穴子を切ってらっしゃるのが見えたので、「あ、もう終わりかな？」と寂しく思っていたら、表面を焼くための下拵えでした！ 古代米に乗って出てくるとは思わず。 確かにふわっとした身にしっかりとしたお米を食べると余計に柔らかさと香ばしさが引き立っています。 今月も美味しいお寿司を頂けました。 お寿司屋さんを回るお遍路を始めて4ヶ月。 一番大事なのは大将としっかり話すこと。 普通の食事より少しお高いからこそ、しっかり勉強します。 来月は以前紹介したお店の系列へ伺います♪ #鮨女子 #鮨 #青山 #癖になる逸品

【自由ヶ丘で季節の和食を堪能したいならここ！】　　 6月再訪時のメニューです！ 相変わらず最高すぎるお料理の数々で、選べません･･･!!!笑 今回の個人的なハイライトは沢ガニでした、ポリポリとおつまみ感覚で食べられてしまうので危うく、一人で全部食べそうになりました。 ☆お通し すりながし(トウモロコシだったかな？) ☆刺身 生本マグロ　1,800円 ☆刺身 金目鯛　1,000円 ☆沢ガニの唐揚げ　1,000円 ☆出汁巻玉子　800円 ☆桜エビとトウモロコシのかき揚げ　1,200円 ☆季節野菜の天ぷら　1,200円 ☆かとう牛のイチボの石焼　2,000円 ☆星火ラーメン(小)　650円 気のせいじゃなければラーメンのお値段が少し上がった･･･!!物価高騰の波がこうやって足音もなくやってくるんでしょうか･･･ それでもお気に入りのお店なので再訪必須です･･･笑 #和食 #自由ヶ丘の名店 #〆までバッチリ #自由ヶ丘 #こだわりラーメン

今日は暑さが和らいで少し秋めいてきた気もしますね(　ﾟДﾟ　)平成の夏生まれとしては平成最後の夏が終わる事が少し寂しいです。 ちょうど先月の今頃、祇園祭の宵山に行ってきました！最高気温38度、本当に溶けて死ぬんだと思いました。笑 ☆宇治金時氷 1,080円 ビジュアルから美味しそうな抹茶の蜜のかかった氷！30分並んだ甲斐があります♪ 粒あんと栗、白玉が乗っていて少し苦味のある本当にお抹茶のような氷にちょうどいい(º ﾛ º๑)✨ 外の暑さとかき氷で感じた涼が良い思い出になりました⠒̫⃝ 次はほうじ茶のかき氷、試してみたいな〜！ #行列してでも食べたい #かき氷 #夏の風物詩

そろそろ夏休み投稿第2弾！ 今年のメインはフランスのニースです⠒̫⃝ ロンドンからの飛行機は私と妹以外アジア人ゼロ！それだけ欧米の方にも人気のリゾート(　ﾟДﾟ　)✨ 到着した日の夜からミシュラン店へ！ ここは数年前に内装を改装したらしくカフェっぽく現代風で素敵でした♪ ☆Cians’s trout, vodka lemon whipped cream €14 盛り付け方がオシャレ！ お花に見立てたサーモンに酸味のあるクリームとディルが載っていて美味しい〜〜！ 前菜は妹とシェアしました！ ☆Cod fish roasted, tomatoes compote with basil, creamy polenta with lime €22 これも見た目通り美味しい✨ タラを使ったお料理ですがお魚の舌触りが滑らかで美味しすぎて、私がとろけそうになりました笑 付け合わせのポテトにも色々な野菜が混ざっていて違った食感が楽しめるので全く飽きずに、なんなら2皿食べたくなりました。 妹はお肉を頼んでいたのですがこちらも、全くスジを感じない柔らかいお肉に終始感動し2人で地元の特産ロゼワインを見事に一本飲み切りました笑 ただの飲んべえ姉妹、、、 ちなみにテラス席もありますが小道にお店があるのでそこそこ人通りがあって食事しづらそうだったので、個人的には店内の席を予約することをお勧めします！ #フランス #ミシュラン #フレンチ #ニース

中日のランチのために吹雪いても朝の7時から営業してくれるパン屋さんへ！ 8時ごろ行ったのですがお客さんがいっぱい過ぎて整理券待ち( ꒪⌓꒪)！！！ 北の果てなのにこんなに混むんだ、、、ってびっくり。笑 結局吹雪でツアーキャンセルになったのでアパートで食べました。 ☆Sandwich with chicken, feta cheese, sun-dried tomato and mayonnaise ISK1,490 見た目通りめっちゃ美味しい！！！ サフランの風味のついたチキンにドライトマトの酸味とマヨネーズのまろやかさが加わって想像通りの美味しさです！！！！！ このパン、日本でも作って欲しい、、、 ☆??? コーヒー砂糖のロールパン ISK650 メニューが無かったのですが聞いたところ、お砂糖のパンと言われました！ 見た目がシナモンロールに似ていて買ってみたのですが、美味しい！ パンがふわふわなので甘くても飽きがこないꉂ(ˊᗜˋ*)おやつにちょうどいい感じですが、外国サイズなので覚悟してトライして下さい♪笑 夕方に行くとサンドイッチはほとんど売り切れていますが、焼き菓子やチョコレートはあるので、カフェスペースでのお茶には十分だと思います♪ (店内カフェスペースあります！) 日本へのお土産にクッキーを買いたかったのですが、割れずに持ち帰れた試しがないので(パリで買った高級クッキーをバッキバキにして持ち帰った経験アリ。笑)諦めました、、、٩(๑`ȏ´๑)۶ #手土産に最高 #海外グルメ #アイスランド #ベーカリー