言葉にしづらいけど、単純に美味しかった鰻重 in 2024 #2024ベスト鰻重
T. BuchiさんのMy best 2024
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正月休み後半戦に三島へ行って三嶋大社へ。 程よい甘さがたまらない。 日持ちしないのはわかってるけど、一箱を3日で平らげます。
鴨南蛮をオーダー。 温蕎麦のトッピングとなるネギを網か何かで焼いたものを乗せて来たのがオシャレ。 鴨肉も冷やしたものを3切れ。歯応えもあり、ひょっとして低温調理済みか？ 鶏のつくねもトッピングとして入っていたのが高評価。
問答無用で推してるお店。 今日は寒いから味噌担々麺の野菜増し。 野菜と麺がスープを吸ったねと追いスープもいただけて、とんでもない強風な夜に沁みる心遣いをいただきました。常連で良かったと思う夜。
ビバ！旧正月という事で大根餅を食べに訪問。 香港には5年以上ご無沙汰しているから彼の地に再訪したくなったランチ。
2024年2月末で一時休店のこちら。 寒い夜にはもってこいな辛味のある鶏白湯ラーメンでした。
そばの種までこだわる美味しいお蕎麦を堪能できた。
鶏ポタ担々麺をオーダー。 オーソドックスに行かなかったのは香港で担々麺を食べておけば良かったという気分からw いや、美味しいです。土地柄の値段も入ってるけど、大門界隈なら再訪したい。
白金の商店街に佇むオシャレなワインバー。 アルコール耐性ゼロでも食べたい放題、美味しくいただきました。 おつまみパスタや日替わりのフリット、夏に食べてなかったゴーヤも食べられて満腹で帰宅へ。 #ノンアルでも受け入れていただいて感謝
接待やおもてなしで使うには最強に近い池袋の寿司屋さんだと個人的には思う