T. Buchi

T. Buchiさんの My best 2021

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1

農園炉端 しまぶた屋

店舗情報

沖縄県

沖縄料理

T. Buchi

初の沖縄訪問でそばのムーンビーチに滞在。 すべての食事をホテルで済ますも一つだけど、雨もあがりそうなので、てくてく歩いて外のお店へ。 この系列のお店で野菜を推してるのも有り入店。 お通しがサラダ取り放題って言うありがたいサービス付き。しかもそれで330円。ヒトサラの値段の間違いでないの⁈とツッコミたくなるほどの美味しさ。さすが野菜ソムリエの方がいらっしゃるお店だけある。。 泡盛でのアグー豚と野菜蒸しはかなりのヒット。ポン酢よりも塩が好み。そして東京でも毎晩食べたくなる味。 もし恩納村界隈に滞在なら再訪したいお店。

2

郷土料理・黒豚しゃぶ鍋・ぞうすい 八幡

店舗情報

鹿児島県

しゃぶしゃぶ

T. Buchi

鹿児島は指宿での砂風呂狙いで訪問。 霧島から指宿への移動で鹿児島中央へ。 霧島で鶏料理を食べたのもあり、豚料理へシフト。評判良しってのもありでチョイス。 火鍋的なのもありで、XO醤由来の黒だし、塩だしでさっぱりと高級な豚しゃぶを堪能。 仕事で鹿児島泊ならココは再訪したいお店。 #2020 #美味しい豚しゃぶ

3

東京都

中華料理

T. Buchi

食べてみたら納得の最強の地元中華。 孤独のグルメseason6で出たお店だけあって、まだまだ人気があり、土日のランチ予約で12時台の予約は激戦区! パクチーを利かせた焼売、豊栄チャーハン、麻婆豆腐、どれを頼んでもお代わりし続けたいヒトサラ達。

4

小田原城カントリー倶楽部

店舗情報

神奈川県

その他

T. Buchi

ゴルフは初心者で、ここのPar5 / 600yd越えは最早スリルそのもの。ショットを繰り出す自分はダイブしないけど、ゴルフボールはいくつ旅立って蒼い空に旅立って行ったことやら。 ちなみに1Wで266ydなんて、100m打ちおろしが無いと出ないし、しかもとんでもない左フックwww ここのアジフライは最強。申し訳ないけど、小田原駅界隈のお店より個人的にはこちらのアジフライの方が好み。 アジフライの為に年1での訪問で行く事にする。 #アジフライ最強 #小田原城カントリー倶楽部 #ファァァァァァッ〜!

6

能登前寿司 千代ずし

店舗情報

石川県

寿司

T. Buchi

流行りとドカ雪前に能登半島へ遠征。 東京で修行されていた職人さんがカウンターでもてなしてくれたのが印象に残ったかな。 香箱蟹から鰤から、、何でも美味しくいただきました。