Yoko Ishikawa

つけダレが薄かった気がする。 ゴマだれの方もシャバシャバでなんかいまひとつ。 うどんはツルツルで美味しかったけど、稲庭うどんを家でゆでて好みの濃さのつゆで食べた方が美味しいと思った。笑

鴨が嫌いなわけではないけど、鴨くささが目立ってあまり好みではなかった。 あっさりとコッテリのスープが選べてコッテリタイプにしたからかな。 今度はあっさりタイプを頼んでみようと思う。 でも逆にあれだけ鴨ダシをだせるのは凄いのかもしれない。

麺が細くパンチ力弱めの上品な感じ。 大辛でオーダーしましたがピリ辛程度の美味しく食べれる辛さです。 めっちゃ美味しい！という感じではないけどたまに食べたくなります。

個人的にはもう少し煮干し感が欲しかった！ 好みですが、もう少ししっかりした味の方が好みです。 チャーシューは脂身ついてて私は好みなタイプでした