Sayuri Jigami

奈良のお蕎麦屋さんでは有名店のだんだんさんへ。 天ぷら付の割子そば。 出雲そばはわさびでなく唐辛子の辛味でいただくのが美味しいと教えてもらう。 時間が経つとのびるのも早いとのことでしたが、香りも堪能しつつ、喉ごしもよく量も少なそうに見えてなにもかもがばつぐんにいいお蕎麦でした。天ぷらもサクサクで、この季節だから出会えた安納芋の天ぷらが最高でした。

８月に続いて２度目の来店。 "塩でいただく蕎麦”にここでハマってしまったぐらい、十割の美味しさに魅了されたお店。 お昼のセットには押し寿司や胡麻豆腐などもついて丁度いいボリュームで大満足でした。

大好きな豆花！台湾の店主さんが毎日いろんなトッピングを作っておられるそうです。 その中から4種選べます。 熱・冷どちらでもオーダー可なので、季節に合わせて頼めます。ボリューム満点、でもあっさりなので最後まで美味しくいただけました♡

いただいたのはかす付け蕎麦。つゆにホルモンが入っています。 十割蕎麦ということで、そばの香りはとてもよかったです。 つるっとしすぎ？な感じが今までにいただいた十割蕎麦と違う食感で驚きました。