本日は記念日につき平日ランチにいきました。 Degustazioneコース 4180円/人 メインの肉料理にパスタが2種類、前菜にデザート。メインの肉料理(今日は鴨肉でした)は、肉汁たっぷりで柔らかく、ジューシー!バルサミコ酢がむちゃくちゃ効いてて上品!美味しい!付け合わせの野菜も新鮮で彩り豊かで素晴らしい。みずみずしくて、焼き加減も絶妙。 パスタは2種類で、最初に出てきたイカ墨のパスタはホタルイカたっぷりで、風味も良く、具沢山で美味しい(^^)、次に出てきたトマトソースのパスタはお腹の具合でなんと量が選べる!トマトソースも酸味があって素晴らしく、またなんといってもアルデンテの絶妙な硬さでむちゃくちゃ美味しかったです。 その他、前菜からデザートまで非常に質が高く大満足でした(^^)記念日にいいですよ!
土曜日ランチにいきました。 11時半くらいにいったら5組くらい並んでました。幸いにもカウンター席はあいてて、おひとりさまはすぐに入店できました。 トリュフデミグラスハンバーグ1815円。 アツアツの鉄板で店員さんにソースをかけていただきました。まずはハンバーグですが、つなぎを使っておらず、とても肉肉しい!食べ応えあります!そしてなんといっても素晴らしかったのは白米!お米が立ってて、ツヤツヤです❤️しかもおかわり自由です! うずらの生卵もついてて、2杯目はたまごごはんにしました(^^)またこれが美味いのです!しかもついてきた醤油が香川の山越うどんの醤油!これで釜玉うどん食べたことを思い出しました。 葛西駅前の立地もいいし、流行りそうなお店ですね(ちょっと高いですが) でも、このクオリティーならばこのお値段もまぁいけちゃいますかねー。ってくらい好印象でした