ずっと行きたかったそば切徳さんに行って来ました♪自宅のような雰囲気なお店です。 メニューを見て迷いましたがそば三種食べ比べを頼みました。そば切り、おろし蕎麦、かも汁蕎麦のセットです。自家製粉手打ち蕎麦で幻の蕎麦、北海道産奈川在来で9対1のそば切りです。まず蕎麦切りをいただきましたが口の中に入れた瞬間そばの香りが広がり濃い目の蕎麦汁とマッチしてまずザル1皿を平らげました。2皿めはおろし蕎麦です。大根おろしの辛みと蕎麦が絶妙のハーモニーです(笑)〆はかも汁蕎麦おすすめで山椒香味油を汁に入れてくださいとのことで汁に入れるとこれまた山椒の香りが広がり汁に深みがでて最高です。かも肉もジューシーでネギとマッチして最高です。蕎麦屋さんのだし巻き玉子、揚げたて天ぷらもサクサクしていて良かったです。次は温かい天ぷらそばかかも南蛮をいただきたいです。夜は予約のみで蕎麦コースもあり是非夜にも訪れたいです。蕎麦不毛地帯の和歌山にこんな店があって感動しました2022BEST第一号店です(笑)
Hisahiro Toharaさんの My best 2022
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今日のお昼は前から行きたかった手打ち蕎麦中道さん初めてのお店はやはりざるからと言う事で天ぷら蕎麦と天丼をいただきました(笑) まず蕎麦は十割そばで細麺ながら腰があり絶品 天ぷらは揚げたての大きなのが2本です。 天丼はこれまた絶品で最高でした。蕎麦湯までいただき美味しかったです。またまた美味しい蕎麦屋を発見して良かったです。次は温かい蕎麦をいただきます。
前から行きたかったうらしまさんにようやく来れました。11時からのオープンお店に到着が9.45です。1番のり美味しものを食べる時は待つのは平気10分前にお店に入り着席。あっという間満席です。念願のラーメンが運ばれて来ました。1.5玉とご飯です。濃いめなのでほぼ皆さんご飯を頼んでます。まずラーメンですが濃いめのスープに細麺が良く絡み最高です チャーシューをご飯の上に並べスープをかけると最高のチャーシュー丼が完成✨麺とご飯を交互に食べて最高‼️和歌山ラーメン部門第一位[自己採点]だと思います。営業時間が11時から13時までの2時間しか開いて無くまたスープが売り切り次第閉店なので難易度の高いお店ですが並んで来る価値があるお店です。京阪神地区の方は高速で来てください(笑)
祝日のお昼ご飯は娘の通学する高校の前にある今心さんへ。前から気になっていたんですが友達から紀の川市の人気ラーメン店うらしま出身の店主がやってると聞き早速やって来ました(笑) 店内は座敷とカウンターのみの店です。 メニューはうらしまさんと同じ中華そばと飯だけです。まずスープを一口飲むとうらしまに負けず劣らず上手い細麺ストレートが麺に絡みチャーシューを白飯に乗せ手作りチャーシュー丼も最高ですまた迎えの時行きます(笑)
今日のランチは前から行きたかったももやまさんでトンカツボリュームたっぷりのBセット ロース1枚にヒレカツ2枚トッピングで大エビフライです。まず分厚いヒレカツはジューシーでロースカツもちょうどいい脂で最高 大エビフライもタルタルソースとの相性もバッチリ全体的にしつこく無くさっぱりしていて最高です。次はカツ丼かカツカレーを頼みます(笑) 追加昨日の昼来てまた今日夜来ました(笑) ロースカツカレーにエビトッピングです。 まじ最高
和歌山県御坊市にこんな美味しいケーキ屋さんがあるなんて目から鱗とはこの事です(笑)（言葉遣いがあってるか分かりませんが）( ´•_•。) 前から美味しいよとは聞いていて朝から並ばないと無理ですと。朝10時からの開店で9.45に着いたら1番目、あれよあれよという間に10名の列。お目当てはクッキーシューキャラメルショコラクッキーシューです。1人何個まで買えますか？って聞くと4個までですと。予約しておいたらもっと帰るんですか⁉️と聞くと2月の予約分はいっぱいですとのこと。味は確かに最高です。解説したいですがこれは食べてもらうしかないです(笑) あとあまおうパフェも買いました✌️ 全て美味しそうなので全種類制覇します(笑)
ラーメン修行2軒目なかしょうさん ここもコロナの影響で貸切 さておき注文は豚骨醤油肉増しプラス味玉入り見た目は濃厚こってりですがまず一口スープを飲むとスープの味に痺れました(笑)なにこれ(.. )??? 濃厚なのにしつこく無くあっさり⁉️ 相反する言葉ですがまじ臭みも無く豚骨醤油の進化系の味で最高です(笑) この味玉も良く煮ていてやられました(笑) ご飯に味玉を入れてスープをかけていただくと最高じゃあないかな……と(笑) 流石に2軒目なので無理です。 次回は最初に来て味玉ご飯を食べたいです(笑)
夏の思い出札幌シリーズ 娘と北海道大学のオープンキャンパスに和歌山から札幌に私はもっぱらグルメのオープンキャンパス(笑) まず1食目は前から行きたかったマーシュ亭さんに ミンチカツ、エビフライ、カツカレー、オムライス、豚汁といただきましたお店の方に食べれます？って心配されましたが家族3人で完食 北大に合格してくれたらしょっちゅうこれるから頑張って受験勉強してください(笑)
何時も東京出張の時にお世話になってる修徳の中村さんが2号店に異動になったので行って来ました。やっぱり中村さんの握る江戸前寿司は最高ですまた今月行くので楽しみ
カツ丼好きにたまらないお店ちよ松さんに行きましたー。日本一と言うだけありトンカツの分厚さは見事です。大きさだけじゃあなく味も最高‼️ 食べてて飽きさせないよう四種類の塩とポンズも用意してくれてます。また店員さんのサービス精神も良く写真を撮りやすい様に目の前で切ってくれたりとバッチリ大阪に来た時は是非とも食べてください。