Takeshi Nakamura
吉祥寺駅
イタリア料理
吉祥寺に住んで約20年。 初めての入店でした。 いつも行列なので入りづらかったのでした。 麺がうまくなりました、という例のポスターに気がひかれ地下のお店に入りました。 お昼ちょっと前でしたがほぼ満席。 さすが人気店は違いますね。 セット(新鮮サラダ+スモークサーモンのクリームソース大盛)で1350円をオーダー。 最初のサラダが美味かったっすね。 適当な作り置きサラダを出す店が多い中、一切妥協してません。 鮮やかな見栄えが美味しさを倍加してます。 パスタは楕円形の細麺で予想通りもちもち。 安定のうまさでした。 食事を終わって外にでると行列が道路まで続いていました。 早めの訪問をお勧めします。