わたなべかおる。

わたなべかおる。さんの My best 2015

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東京都

ステーキ

わたなべかおる。

【有楽町】〜ピーターでグルメ会食〜 【このレストランのポイント】 ★眺めが良い ★アンガス牛のグリルがオススメ ★モダンな色合いで記念日向け ◆利用料金 ランチ5,000円 ◆シチュエーション グルメ仲間との会食 カップル、女子会、家族、多目的 ◆利用日 2015年8月 投稿を先送りにしていたレストランです。 記念の投稿で!と思っていつつも、いつもカウントが過ぎてしまい、、、 気に入っているレストランをアップし損ねて年越しをしたくない。。。 ある意味タイミングの合うこの日にアップします。 ペニンシュラホテルは、私の好きなホテルの一つです。 本家香港のペニンシュラは、世界でもトップレベルと呼ばれています。 東京でオープンしたての頃は、一品一品単価も高くラグジュアリーな感じが強かったです。 目が慣れてきたのか、少し日本の情勢の価格に近付いてきたのか、買い求めやすい物が出てくるようになり気軽に出入りできます。 今回は、一度行ってみたいレストラン「ピーター」を利用しました。 一休プランでお得なプランが出ていました。 さらに、親しくさせていただいていたシェフもおりスペシャルメニューでした。 窓際の皇居の見える見晴らしの良いテーブルをリザーブしてくださいました。 【利用内容】 一休プラン+知り合いサービスメニュー(^O^) まずは乾杯のシャンパン。 ◆彩の鮮やかなサラダ ◆アンガス牛のステーキ(ミディアムレア) ◆冷製コーンスープ ◆デザートの盛り合わせ 眺望や晴天が伴い、どれも美味しくいただけました。 ホテルのメインダイニングは、「決まって」と言っても過言でないほど料理のソースが美味しいです。 ハーブやスパイスの絶妙なさじ加減が素晴らしいですよネ。 五感を刺激され、至福の気持ちを味わえます。 記念日に使いたいレストランです。 #タグで教えて!キャンペーン #ホテル #接客が丁寧 #ラグジュアリーな店内 #フォトジェニック #眺めが良い #プチ贅沢ランチ #記念日 #接待 #女子会ランチにおすすめ #駅近で嬉しい #駅直結

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東京都

立ち飲み

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【勝どき】〜思いつきで立ち寄って、並ばず入れた人気店〜 【この店のポイント】 ★開店前から列を作るお店 ★一番人気は #ウニの牛肉巻き 最寄駅は勝どき駅、バスで言えば勝どき橋南詰。 勝どきビュータワーの晴海通り沿いにあります。 いつも夕方16時くらいにはオープン前でも列を作っています。 いつか落ち着いたら行きたいな、と思っていましたが。。 この日、ふとなんとなく「行ってみよう」という感じで寄ってみました。 列を作って待っている人がいない。。。 待ち合わせをしている感じの人はいました。 中をのぞくと、ちょうど2人帰ったため、その入れ替えで待たずに入ることができました。 ◆外観、店内 外観は、小料理やの雰囲気です。 口コミが評判を呼び、列を作っているからすぐに場所が分かります。 何人がマックスか分かりませんが、奥行きのある細長い店内。 20人くらいはいたのかな、という感じでした。 立ち飲みです。 メニューは、2か所に黒板で書かれています。 飲物はメニューがありません。店主が、用意できるドリンクを言ってくれます。 慣れている人は、メニューも見ずに、ぱぱっとオーダーしています。 【利用内容】 ◆ウニの牛肉巻き ◆鱧の落とし ◆ビール どうしても人気の「うにの牛肉巻き」を食べたくて、これは即決オーダー。 そして、もうひとつは「鱧のおとし」。梅肉ソースです。 一品一品、お値段がするので、軽い飲みにしました。 どちらも好きな食材、シンプル調理で「美味」です! 人気「うにの牛肉巻き」は絶品です!頼むべき逸品。 口に入れた瞬間、悶絶です。目を閉じて味わっていました。 食べてみて並ぶ理由が分かりました。 【利用料金】ディナー約4,500円 #行列が出来る和食店 #私のオススメは◯◯ #人気 #立ち喰い #これは絶対食べてほしいキャンペーン

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アメリカ

ステーキ

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〜美味な肉汁のしたたるステーキで満腹〜 【このレストランのポイント】 ★ステーキが美味しい ★記念日の演出に対応 ★ハッピーアワーメニューあり こちらはハワイに2店舗あるようで、ワイキキビーチウォークのレストランです。 ワイキキビーチウォークの左端に位置します。 ここでステーキを食べるべき!とオススメされたので日本から予約。 ワイキキビーチに入れば、入り口は目立つ看板かと思えます。 中に入ると全体的に間接照明。 テーブル席は多いです。 団体、会食向けに、個室や半個室があります。 私たちは12名の団体で、勤務先のトップがいたため、なるべく個室で、と予約の段階でリクエストしました。 半個室に案内されました。 17-18時までのプライムタイムコースを事前にリクエスト。 しかし、スタートが遅れてしまいました。 全員揃わないとオーダーできないと言われ、18時過ぎましたが、スタッフの配慮でプライムタイムコースをオーダーすることができました。 【利用内容】 プライムタイムコース、ビール、ワイン 前菜、メイン、付け合せ、デザート ◆前菜 ステーキハウスサラダにしました。 ◆メイン・プティフィレ8オンス。 これをミディアムレアでオーダー。 平面の見た目は小さく見えます。 しかし、高さは焼いて4センチです。 だから、食べて見るとほど良い量。 バターと塩こしょうの味付けで焼いただけ。 なのに、肉の臭みがない! 柔らかいです。噛みやすいです。 ◆付け合わせ 付け合せは、人数が多いので、いくつかプレート盛りでシェアしてくれました。 *マッシュポテト まろやか、クリーミー、ほのかな塩味?人気なのが分かります。 *クリームスピナッチ 見た目は普通でしたが、肉のしっかり味付けを中和させるかのような甘クリーミーさ。 *マッシュルームソテー。 大きなブラウンマッシュルーム軽くソースがかかっています。 *デザート 焼きプリン オススメなのでこちらを。しかし、ボリューム満点で入りきりませんでした。 ちなみに、ライスはパサパサです、、これは日本の米がおいしすぎるからでしょうね。 夢のような素敵な時間。 ステキなサービスを受けられました。 オススメされただけあり、よろこんでまた来たいです。 【利用料金】ディナー$47.95とドリンク 【シチュエーション 】社内旅行 カップル、夫婦、グループ、記念日、少し奮発ディナー向け #恋人を喜ばせるディナー #贅沢にご褒美ディナー #ボリューム満点 #ステーキ #人気 #ドレスコードあり #友達 #ハワイ #ワイキキ #予約必須 #ハッピーアワー #人気 #名物メニューあり #接客が丁寧

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東京都

洋食

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*オークラ名物【フレンチトースト】を食べに* ◆利用料金 2ピース1,840円+ドリンク1,000円 ◆利用内容 フレンチトースト、コーヒー ◆シチュエーション 朝活 友達、カップル、家族、宿泊時の朝食、ビジター朝食 ホテルオークラの本館1Fのオーキッドルームに行きました。 ホテルオークラの人気名物といえば【フレンチトースト】 別館やチェーンホテルにも、フレンチトーストを出していますが。。。 コレを食べるならば、やはり本家大元の本館かなと思っています。 このフレンチトーストをやっと食べることができました。 ※要予約アイテムです。 以前から人気アイテムではありました。しかし、昔はふらっと訪れてオーダーできる商品でした。 それが、いつしか席についたら「本日のフレンチトーストは売り切れました」と言われるように。。。予約したほうが無難。。。が、「予約しなくては食べられない」アイテムになっていきました。 そんなこんなで何回かフレンチトーストに振られ続け、、諦めきれず。 本館のリニューアル工事が始まる前に絶対に行く!と心に決め、友人と日程を合わせて食べに行きました。 ◆外観、内装 ロビーの右側にひっそりと入り口があります。 中に入ると赤い絨毯、窓側には障子のような直射日光を遮る造り。 テーブル空間は4名掛けでも広々としています。 宴会場にいるような雰囲気です。 ◆メニュー 他の朝食メニューもあるようですが、、、 フレンチトーストを予約してあったため、メニューは渡されませんでした。 1ピースでのオーダー可能です。 ただ、パンを1枚食べたかったため2ピースで。 熱々で出てきた瞬間、真ん中が膨らんでいます。 スフレと同じです。 食パンですが、卵の味もしみ込んでしっとりふわっとしています。 もちろんこのままでも美味しいのですが、 メープルシロップを多いかなと思うくらいかけて、バターと一緒に口に頬張るのが一番おいしいと感じました。 本当に、メープルはたっぷりなくらいがパンに浸みてちょうど良いです。 これとコーヒーを飲み、念願を果たせて大満足です。

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ハワイ料理

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〜♪ハワイ♪ヨットハーバーでディナー堪能〜 【このダイニングバーのポイント】 ★ダイニングブースはエレガントカジュアル ★セットメニューあり ◆利用料金 0円(ボスにごちそうになりました) ◆シチュエーション ロケーションの良いディナー カップル、夫婦、友達、大人の遊び場 アラワイヨットハーバーにあるレストランです。イリカイホテルとプリンスホテルの近くです。 今回はディナー利用。 最初は予約せずにふらふらと合流する予定でしたが。参加者から「予約をしてほしい」と連絡が入り、急きょレストランに予約を入れました。 私は、ウォルマートで買い物をしていたため遅れて参加。 アラカルトオーダーして、みんなで適当につまんでいるかと思いきや、 到着すると一人一品のメインをオーダーしていました。 ◆外観、店内 夜は街灯が少なく、ほのかな灯でヨットを眺める景色が素敵です。 食事であると、ダイニングスペースに案内されます。 ラッキーなことに予約を入れたからかテラス席でした。 全体的に、ディナーはライトを落としています。ほぼキャンドルの灯。 メニューを読める明るさではありますが、食事が出てきても、はっきりした色合いが分かりにくいです(^_^;) そのため、写真の色合いがよろしくありませんが。。。 【利用内容】 ◆シーザーサラダ まずはサラダで野菜を摂取。 それから各々メインメニューをオーダー。これらにはクラムチャウダーとマッシュポテトがついてきます。 ◆スペアリブ5本 私はメインを『スペアリブ』にしてみました。 スペアリブは、塊でしっかり焼きあがっています。少しクリスピーな食感。 味は甘いBBQソースでした。 ◆チキンピカタ チキンピカタは、ハーブの味わいで柔らかい。パスタも乗っていて、ワンプレートで堪能できるメニューです。 ◆ガーリックステーキ ガーリックステーキは、厚さは1㎝強。言うまでもなく柔らかくてジューシーです。 ◆ロブスター まるごと1尾。見栄えするメニュー。$50するだけあります。 バキっと割って、豪快に食べられます。 プリプリとした身が美味しいです。 ◆アヒの香草焼き アヒの香草焼きは、周囲に軽く焼き目を入れてあります。魚のミディアムレアです。 柔らかく、身もしっかりしていています。 ハワイらしいメニューです。 少しずつ味見しました。 ここはシーフードが美味しいと感じました‼︎ サービスも、ハワイらしく明るくユーモアセンスがあります。 集合写真を店側で撮影してくれます。でも有料です(。-_-。)これは買いませんでした。 今回は、がっつりメインをオーダーしたので、一人当たり$60くらいかかっていますが。。。 バーブースであれば、単品メニューをいくつかオーダーしてお腹が満たされるようです。 素敵なレストランでしたので気に入りました。 #ハワイ #デート #お気に入り #グループ利用 #カジュアルディナー #ボリューム満点

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東京都

ダイニングバー

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#虎ノ門 〜久しぶりのラグジュアリーホテル朝活@アンダーズ〜 ◆利用料金 モーニング 9,791円(二人) ◆利用内容 モーニングブッフェ ◆シチュエーション モーニング巡りの会 ◆利用日 2015年10月 久しぶりの朝食会。それもアンダーズホテルです^^ 今回のお店は私が決めることになっていました。 なぜか私は「電話予約」にはフラれやすいのですが、「ネット予約」だと運が強いようです。 ホテル以外にも数件候補があり、朝食予約の電話をするとことごとく「予約不可」の回答でした。。。 アンダーズもその一つ。 料飲部へメール問い合わせをしてみました。 予約取れないだろうな。。。と思っていたら、 「席を確保いたしました。11時までのご利用でよろしければ確定いたします」 との返事が!! 時間もぴったりと合い予約確定♬ ホテルに到着すると、、、窓際に近い席を用意してくれていました。 思っていたよりも空いています。 客層は、外国人率が半分、大人カップル半分といったところでしょうか。 天井にガラスがあるため、曇っていても適度な明るさが店内にあります。 ブッフェ台スペースが入り口右側にあります。 まず、食事よりも先に目についたのが食器。 白い洋食器もありますが、和の陶器のプレートがたくさん並んでいます。 好きな食器に、食べたい物を盛るスタイル。とても趣があります。 ◆メニュー 定番の和洋のブッフェメニュー。 パン、デニッシュ、ワッフル、サラダ、温野菜、ハム、チーズ、フルーツ、ヨーグルト、和食が並んでいます。 ざっと30種類以上はあります。 オムレツはオーダーして作ってもらえます。 迷いながらも、オムレツは外せません(笑) オムレツをまずオーダー。 その間に、生ハムやチーズ、エビのマリネ、スモークサーモンやデニッシュを乗せていきました。 オムレツは、意外にもコンパクト。卵1個半弱くらいの大きさ。 他のメニューを考えるとこのくらいの大きさでちょうど良いのかもしれません。 どの料理も美味しくいただきましたが、 こちらではフレッシュ系・・・野菜、フルーツが美味しい気がします。 「それは料理じゃない!」と思うでしょうが、 シンプルながらに、姫リンゴや普段食さない種類が並んでいます。 また、ヨーグルトも3種類。しかもカップに入っています。 テイクアウト商品のように見栄えも素敵です。 料理を堪能し、最後にお決まりの記念撮影。 エリア担当の方にお願いすると、いろんなアングルで撮ってくださいました。 サービスの方と少し会話をしていると、 なんと、こちらは、半個室もあるようですね。2名、4名、8名が使える部屋。 (レインボーブリッジが見える景色です) 見学をさせてくださいました。 食事5,000円以上のメニューをオーダーすることが前提ですが、個室の使用料は無料だそうです。 しかも、お子様(ベビーカー)利用もOKだそうです。 #ホテル #接客が丁寧 #外国人観光客 #大人カップル #子供連れOK #メニューが豊富 #卵を目の前調理

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東京都

うどん

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【ホテルコンシェルジュもオススメ!人気稲庭うどんをディナーで食す】 ◆利用内容 二味うどん、鶏串(味噌、柚子胡椒)、美人サラダ+ドリンク ◆利用料金 ディナー約2,500円(一人) ◆シチュエーション うどんディナー 家族、夫婦、デート、友達、会社仲間、カジュアルめな接待、外国人客 ◆利用日 2015年11月 とある日の夜訪問。 胃腸の調子がよろしくなかった時期。 突然の外食の呼び出し(笑)コッテリ系を食べられない事情を伝え、思い浮かんだのがこちらです。 元々リベンジ訪問したかったのもありましたし、 連れに食べてもらいたかったのもあり、 夜うどん(=足りない)イメージにならないようプレゼンしながら連れて行きました。 こちらの稲庭うどんはrettyでも人気。 ホテルのコンシェルジュも、ゲストを送客しているくらい有名です。 銀座が一番賑わう時間帯に訪問したら、案の定満席でした。 予約客もいる状態。 それこそ、タクシーで店の前まで足を運ぶ人もいます。 20分くらいの待ち時間と案内されました。 「次回にまわすよりも待った方が得策」と考え待つことにしました。 先客の方が思いの外、早く出られたため、15分くらいの待ちで席につけました。 今回は、忙しいながらも丁寧な対応を受けました。テーブル席では、明るい女性スタッフが対応してくださいました。 ◆メニュー Rettyで人気の「タイ風カレーのうどん」を食したいところでしたが。。。 胃腸のことを考え、これはまたの機会にということにしました。 前回と同様、シンプルながら定番の「二味うどん」にしました。 私は、前回、これに感動しました! 二人別々な物を選べば良かったのかもしれませんが、 連れも「二味うどんを食べたい」とそれぞれでオーダー。 せっかく夜に来たのだから、オススメな感じのプラスで鶏串、サラダも追加。 「鶏串」 蒸し焼きというシンプルな調理法。 絶妙な味加減、鶏の歯ごたえ。美味しい!頼んで正解。 「美人サラダ」 レタスやパプリカのオーソドックスな野菜に、お刺身が混ざっています。 ミルクに近いゴマドレッシング??でクリーミーです。 「二味うどん」 ゴマダレ、だしつゆの二味。 夜の間接照明でも、艶感は素晴らしいです。みずみずしい艶。 これは誰もが感動するでしょう^^ だしつゆは、割としょっぱ濃い方。 今回は、ネギとわさびをたっぷり入れ食してみました。 鼻にツーンときますが、この食べ方がなかなか合うかもしれません。 ゴマダレは、まろやかな味わい。 連れは、ゴマダレが得意ではないのですが、「このゴマダレなら食べられる!」と。 「おいしい、おいしい^^」と食していました。 人気のお店にはワケがある。 コンシェルジュが送客するのも頷ける。 外国人の方に、「和食文化を触れてもらうお店」として本当に良いお店ですね。 次回は、「タイ風カレーうどん」にトライします!

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ハワイ料理

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♪ハワイスイーツ♪ ハレクラニの隠れ名物ココナッツケーキ ◆利用料金 約$22 ◆利用内容 ココナッツケーキ、アイスティー ◆シチュエーション 一流ホテルの名物を食べに行く カップル、夫婦、友達、おひとりさま、ゆったり過ごしたいとき 投稿の順番がランダムになっていますが。。。^^; ハワイで有名な【ハレクラニホテル】に行きました! ステイはしていないけれども、ラグジュアリーホテルに訪問したいと思っていました。 そこで仲間がアクティビティに行っている間に、一人ハレクラニタイム~♪♪ レストラン『オーキッズ』には、【特製ココナッツケーキ】があると情報を得たので、ティータイムとして利用。 通常はブッフェメニューとして出ているようでして、時間外に食べられるのか不明でした。 「ココナッツケーキを食べに来ました」とグリートレスに伝えると、ふつうに案内してもらえました。 ブッフェ時間外でも食べられる、ということですね。 ◆外観、店内 ハワイへ行ったことのある人ならばご存知の全室海沿い。 海外ウェディングでも人気のホテルです。 オーキッズは入り口から入って左奥、ビーチ沿いのレストラン。 オールデイダイニングだからか入り口も開放感があります。 パラソル付のテラス席、屋内と選べます。 テーブルはゆったりした4名掛けがメイン。 あまりにも快晴だったため、屋内席にしてもらいました。 屋内からでも海・ダイヤモンドヘッドが見える素晴らしい眺め。 穏やかな会話を楽しんでいる人たちがほとんどです。 ここはバスボーイがいます。 テーブル担当もいます。 テーブル担当にオーダーをし、サービスを受けます。 エスコートされ、なめらかでゆったりとしたサービス。紳士淑女として扱われます^^ ◆メニュー 【ココナッツケーキ】 スポンジケーキに、なめらかなバタークリームが厚めに挟まっています。 ほぼムースと言っていいくらい全体的に柔らかい。 甘さも控えめ。コテコテではないです。 スライスココナッツを全体的にふんだんにまぶしてあります。 口に含むとココナッツのシャキシャキした食感を最後まで感じられます。 大きさは、約12cm X 約6cmといったところでしょうか。 一人で軽く食べられる程よい大きさ。 ただし、この材料のケーキなので、 ドリンクはコーヒーも紅茶も、甘くせずストレートにするのがベストと感じました。 パンケーキも、シェイブアイスもハワイ名物ですが、 ホテルの名物メニューを食すのも旅行の醍醐味かなと改めて感じました^^ コスパを考えると、量に対して高いかもしれません。 しかし、それなりの対価を支払う経験価値のあるレストランですネ。 #ホテル #ハワイ #ワイキキ #女性一人でも入りやすい #友達 #カップル #夫婦 #プチ贅沢 #ティータイム #スイーツ #オススメスイーツ #名物メニューはこれ

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〜久しぶりの御三家ホテルでアフタヌーンティーを堪能〜 【このラウンジのポイント】 ★ソファがふかふか ★ドリンクメニューが豊富 ★サンドイッチが美味 ◆利用料金 約3,200円 ◆シチュエーション 親友との恒例活動 友達、グループ、カップル、家族、アフタヌーンティー、打ち合わせ利用 タイムリーな投稿ではありませんが、ストロベリーフェアの時期にイチゴを堪能したくてチョイスしました。 アフタヌーンティーで予約をして行きました。 帝国ホテルの17階にあります。 エレベーターを降りて左手。大きな荷物はエレベーター近くにあるクロークで預かってもらえます。 ◆外観、店内 店内は、横長。幅広い造りとでもいうのでしょうか。 両サイドに窓があり、ホテルからの眺望を堪能できます。 1階は、ビジネスマンをメインに、宿泊者等々活気あふれていますが、 17階は、満席に近い状態でありながらも、少し静かでゆったりした雰囲気です。 両サイドに窓。。。と言いましたが、日中は皇居の眺めが良いのでしょう。 ゲストのほとんどが、皇居側テーブルに案内されていました。 私たちは、中心エリアのシートに案内されました。 アフタヌーンティーの時間帯は、ほとんどが女性。 お子様連れはいませんでした。 【利用内容】アフタヌーンティー 王道のアフタヌーンティーメニュー。 一段目が、サンドイッチ、ハンバーガー、キッシュ等4種類 二段目がスコーン2種。バター、イチゴジャム添え 三段目がスイーツ。ショートケーキやベリー系、約4種類 ドリンクは、コーヒーと紅茶、ハーブティー、オリジナルドリンク約15種類 サンドイッチは手のひらに乗るサイズ。 バーガーも、具が安定しており、ナイフ&フォークできれいに食べることができました。 ドリンク類は、写真にあるのがオリジナルドリンク(おそらく期間限定) 赤い透明な物も、ピンク色も紅茶です。 赤く透明な方は、ローズヒップがやハイビスカス?そういったハーブ・花のような香りがします。酸味が少しあります。 ピンク色は、ミルクセーキのように甘いデザートのように思えますが、見た目と違いさっぱりしています。 ロイヤルミルクティーに、イチゴソース(シロップ?)を足しているように感じます。 砂糖を使わず、そのソースでほんのり香りと甘みを感じます。 予想外にさっぱりしていました。 私は、そのギャップが気に入りおかわりをしました^^ この時期だから、プレートの内容が彩りが鮮やかなメニューでした。 #タグで教えて!キャンペーン #ホテル #スイーツ #東京スイーツ #プチ贅沢 #優雅なティータイム #有楽町寄り #老舗 #セレクトが素晴らしい

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東京都

居酒屋

わたなべかおる。

『店舗形態変更』バーで本格的フレンチがカジュアル感覚で食べられる ◆利用料金 ランチ1000円 ◆利用内容 ランチセット「平目のソテー雲丹ソース」 ◆シチュエーション フレンチランチ カップル、友達、夫婦、会社仲間、カジュアル、ややお洒落 ◆利用日 2015年9月 勝どき駅交差点から、一本裏通り豊海方面の場所にあります。 ちょっと前までは、一軒家の造りの建物に、2階がフレンチ(その以前はイタリアン)、1階がバーとなっていました。 それが、TJ-Barと併設するフレンチが増え、3店舗展開、、、実質2.5店舗経営です。 TJ-Barのレストランには、2階にいた佐伯シェフがサービスをおこなっています。 元々は、リッツカールトン大阪で働いていたシェフ。 フランスでも修行を積んでレストランをオープンしましたが、 表で接客もしてみたいということで、1階におりてきたそうです。 ですので、実際に料理を作っているのは、また別のフレンチ専門シェフだそうです。 昼、夜とオープンしており、昼はバーの扉を閉めてフレンチレストランとして営業。 夜は、食事メインか、飲みメインかで席案内を振り分けられる仕組みのようです。 食事メインだとこちら。 もともとが、バーの店舗で木造づくりです。 そのため、空気清浄機を作動してあっても、タバコの匂いだけは抜けないようです。 店内は9テーブルくらいでしょうか。 お店のラインから言えば、ビストロ的感覚でしょうか。 良心価格でワイン、アラカルト料理、コース料理を堪能できます。 ◆メニュー ランチ・・・この時は、2階と分断されていたため、コラボランチをしていました。 なんと驚きの1,000円税込み。フリードリンク(ソフトドリンク) ・サラダ ・パン ・メイン(本日料理「平目のソテー雲丹ソース)」 ・ドリンク 全部で1,000円ならば、舌平目でなくてもかまいません!(笑) 平目と雲丹の組み合わせが破格すぎます。 盛り付けも本格的一品ですし、平目も柔らかい。 とはいえ、口に運ぶまでポロポロせず身がしっかりしています。 雲丹のソースもクリーミー。 たまに、家で平目のムニエルを作りますが、全然味が違います。(当然ですが^^;) お店はカジュアルですが、味は数千円(ランチでいえば)出して食べられるレベルです。 東銀座にもお気に入りのカジュアルフレンチがありますが、ここもお気に入りの仲間入りをしました。 「ドレスアップをしなくても、良い料理が食べられる店」秘密にしたいけれど、、、 あまりのコスパ高にアップしちゃいました。