Akira Suenaga

Akira Suenagaさんの My best 2014

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1

千葉県

ラーメン

Akira Suenaga

土曜の昼間に、気になってたラーメン屋に訪問。 一度鶏系のラーメンに失敗している為、トラウマだったけど、意を決して暖簾を潜る。 濃厚鳥塩¥730+半ライス¥100を麺固めでオーダー。 5分程で着丼。 スープを飲む。濃厚な鳥の旨味と、ドロっと感が麺に絡む。 チャーシューではなく、勿論鶏肉。 この鶏肉のしっとり感が美味‼︎ 一気に鶏系ラーメンのトラウマ無くなりまし(笑)

2

千葉県

魚介・海鮮料理

Akira Suenaga

あの有名な花長と同じ系列の平九郎。 サービスの質、心遣い、料理の見せ方は本当に素晴らしいです。かと言って高額なお店でもないので、入りやすいお店だと思います。 言うまでもなく、ドリンク、料理どちらも最高です。 次回、忘れず写真撮ってきます。

3

東京都

広東料理

Akira Suenaga

会員制の中華料理店。 値段が値段なので、味とサービスは間違いありまへん。特に感動したのは、最後のデザート。普段デザートは関心ないのですが、飲茶に見立てたアイスは、ビックリしました。 後は、シャンパン、白ワイン、紹興酒飲みましたが、どれも美味しく頂きました。

4

千葉県

イタリアンバル

Akira Suenaga

会社の部下と2回目の訪問。価格はうろ覚えです。 何が美味しいって、マルゲリータとプリプリ海老のアヒージョ(フォカッチャ付き)に決まってるじゃないですか‼︎ 今日も鉄板の2品をオーダー。どちらも¥580。CP良すぎ。 飲んで食べてると、気になるメニューが… 牛スジ煮込み¥580。 頼むしかない‼︎ とろっとろーやないかい‼︎しかも、この風味がいい感じ。 いつもの二件目で利用させてもらってます。 次はランチ行ってみたい。

5

東京都

焼肉

Akira Suenaga

自称浅草通の方に連れられて、美味しい焼肉をリクエストして今日は浅草遠征。 気合いを入れてopen17:00に入店。 とりあえず生ビールをオーダー。 それから、ロース、カルビ、グリーンサラダ、ホルモン三点盛り、コロホルモン、和牛の握り、センマイ刺し、ハラミをオーダー。他にも頼みましたが、あまりに美味し過ぎて忘れました。 散々鹿児島で美味しい肉を食べてきましたが、ここの肉は質が間違いないです。 一番印象に残ったのは和牛の握りでしょうか⁈少し炙った肉がシャリと絡み合って溶けてく感じ‼︎ 後はホルモンが上質な脂がとても印象的でした。 〆て3人で20,000円。ご馳走様でした。

6

千葉県

ラーメン

Akira Suenaga

ふくろう大盛り野菜増し¥800を食す。 二郎系の割りには結構あっさり。途中味に飽きてしまって若干残してしまった。焼豚は一枚。サービス、味共に本店(桜木)の方がいい。 ラーメンの神様残してしまってすいませんm(_ _)m

7

千葉県

ラーメン

Akira Suenaga

二回目投稿‼︎やっぱりラーメンライスのこの組み合わせは間違いないよね。中盛り¥830+ライス¥100を食す。 何と言ってもスープが安定してる。 いつ行っても間違いない。少しだけニンニク入れるのがコツなんだよね(笑)

8

東京都

そば(蕎麦)

Akira Suenaga

浅草ツアー第二弾。 自称浅草通の方に連れられて、焼肉食べた後に、蕎麦屋に入店。 聞いた話によると、蕎麦界の二郎系らしい。 御酒と、メニューにはない冷肉¥1,000をオーダー。熱燗¥500をチビチビ飲みながら待つ事、3分。 冷肉着丼‼︎超極太麺のインパクト大‼︎こんな蕎麦有りなのか⁇ スープが冷たい。でも蕎麦とは思えないこの歯応え!肉との相性抜群‼︎ CP良くはないですが、この蕎麦は中毒性があります。 ご馳走様でした‼︎

9

京都府

フランス料理

Akira Suenaga

弟の結婚式で行きました。 コースはフレンチっぽかったけど、家族の結婚式という事で、食事どころではなかったけど、美味しかったです。 特にステーキと、スープが印象的。 後は白ワインが美味しくて、そればっかり飲んでました。 庭園がステキです。

10

千葉県

ラーメン

Akira Suenaga

タンメン胖(たんめんばん) 千葉駅周辺のタンメンと言ったらコレ‼︎タンメン¥650。今回は、チャーハンセット¥850を頼みます。 野菜の旨味がスープに滲み出てさっぱりしてて美味しいです。味に飽きたら、酢を入れて野菜の旨味が感じられるように。残念ながらメインのタンメン撮り忘れました囧rz この店の残念なところは、接客が残念なところです。