もつそば ¥900 2021/2/21 13:00 【京都市中京区】烏丸駅近くのラーメン、つけ麺店。町屋をリノベーションしたいい雰囲気の店です。 初めて来ました。外待ち10人、潜戸の中の廊下に入り券売機で10人、中庭で16人の待ち、さらに店内で4人待ちで計60分待ち。今日は暖かくて行列日和でした。 焼きもつ（まるちょう）のラーメンは初めて。キャベツとニラも入っててもつ鍋っぽい。魚介風味のコッテリスープが美味しくて完飲。並びが少なければまた行きます。
A_NAKAGAWAさんの My best 2021
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中華そば（並）¥780 2021/3/4 12:00 【富山県射水市】越中大門駅から徒歩10分くらいのラーメン屋。普通の外観の店構えとクラブミュージックのアンバランス。シュールです。 富山ブラックの塩辛さはあるのですが、きちんと出汁の味が美味しくて完飲。これは相当好きな味です。 チャーシューも美味い。ハイボールに合いそうな濃い味付け。 辺鄙な場所にあるけれど、また来たくなるくらい美味しいラーメンでした。
鶏白湯ラーメン ¥870 2021/3/14 12:00 【京都市南区】JR西大路駅前のラーメン屋。 鶏白湯が美味しい店です。スープ表面の泡が食欲をそそります。 駅前の便利な立地だから通いやすい。
ロースカツ定食（130g）1485円 2021/4/10 12:30 【京都市山科区】山科駅から徒歩約５分のトンカツ屋。予約して来ました。 定番のロースカツ定食を注文。130gは少ないかな？と、思ったけれどちょうど良い量。 噛むとジュワーっと脂身のうまい脂が流れむ。この一口で、また来ようと思いました。 豚汁もおいしい。いい豚の脂と生姜の香りがとてもよい。 注文から提供まで20分以上かかったけれど、分厚いトンカツは揚げるのに時間がかかるんだろうな。は
淡竹¥850 2021/5/13 11:30 【滋賀県大津市】おごと温泉駅から旧R161へ徒歩５分。ガストの向かいのラーメン店。本日開店です。 貝の味が濃厚なスープ。一口目でリピート決めました。 全粒粉の弾力が強い麺です。これまで食べた記憶がない触感です。 人気が出そうな店だと感じました。
醤油らぁ麺 ¥800 2021/6/15 12:00 【東京都北区】赤羽駅より徒歩数分。一番街にあるラーメン屋。初めて来ました。 鶏の良い香りでキラキラ輝く醤油系スープです。本当に美味しい。最後の一滴まで残さず飲み干しました。 チャーシューは鶏胸肉のレアチャーシューと豚ロースのレアチャーシューの2枚。どちらも良い味付け。スープあっている。 久しぶりに美味しい醤油ラーメンをいただきました。
しょうゆラーメン¥850 2021/7/10 12:00 【大阪府高槻市】阪急高槻市駅近くのラーメン屋。魚介ラーメンの店です。 しょうゆ、塩、味噌（+¥30)味があり、しょうゆにしました。 チャーシューはバラの炙りと鶏胸肉です。メンマの味付けがやや漢方薬のような風味で面白い。麺は中太でしっかりした食感て美味しい。 今度は味噌味を食べてみたい。
豚白湯ラーメン¥750 2021/7/15 11:30 浅草橋駅から徒歩数分のラーメン店。目立たない路地にあります。開店と同時に入店。すぐ満席。 期待通りのトンコツスープ。臭みが全くなく、ゴクゴク飲めます（火傷注意）。ストレート細麺は適度な弾力があり、かみごたえも好みの硬さ。 厚めに切られた茹で豚チャーシューもスープをよく吸ってていい味です。 好きなトンコツラーメンランキング上位でした。
豚足 2021/7/28 13:00 【大阪市浪速区】四つ橋線のなんば駅すぐの焼き鳥屋。茹で豚足で人気の店です。 豚足好きの私としては、とても気になっていた店です。 カウンターに案内され、瓶ビールと豚足を注文。ネギたっぷりのつけダレの小皿がすぐに出てきました。更に追いネギの小皿も出てきました。 ルールがよくわからないが、あつあつの豚足をふうふうしながら素手でそのままかぶりつく。 予想通りうまい。 隣のお客さんはこの店に30年以上通っているそう。おすすめのスープ（一杯は無料らしい）はトンコツの出汁が濃くてトロミあり。極上の味でした。少し塩を加えると、より美味しくなりました（好みですが）。 豚足¥650 焼き鳥¥550 瓶ビール¥650
ラム肉三昧 2021/10/14 17:00 【台東区】JR御徒町から徒歩数分のラム肉が美味しい中華料理屋。予約していきました。17:00でもほぼ満席。予約していてよかった。 一度行ってみたかったこの店。 1.ラム串５本セット 五種類のラム串。スパイスパイシーか効いている。ラムの脂がとても美味しく柔らかい。 2.ラム肉と長葱炒め ラム串と一転、優しい味付け。 3.ラムフレンチチョップ ラム肉を豪快に味わえる。臭みなんか全くない。 その他色々注文しました。最後にチャーハン。結構なボリュームですが、4人でシェアでちょうど良い。ラム肉の脂が本当に美味しい一品でした。