味噌らーめん¥700 2016/11/17 17:30 金沢駅東口より徒歩5分くらい。味噌ラーメン専門店。夜の部開店15分前で並び無し。開店時には満席。 とても美味しい味噌ラーメン。縮れ太麺がスープとよく絡まって美味い。低温調理の肩ロースチャーシューは肉厚で歯ごたえが楽しめる絶品です。 おろしショウガのトッピングもいい。後味がサッパリします。よく考えられています。このラーメンを発明した人は天才。
A_NAKAGAWAさんの My best 2016
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焼き鳥 都営新宿線船堀駅の鳥料理専門店。 お店のオススメ焼き鳥は、鳥レバー。レアでお願いしました。塩焼きでごま油のつけダレ。トロトロで味が濃くて美味い。 その他、私のオススメは鳥つみれ。軟骨のコリコリ食感もあり美味しい。 焼き鳥は一本¥200~¥300で、安くはないけど、一本のボリュームもあり納得の値段。 口直しにでてきた鳥スープが美味しくて、またこの店に行きたくなる感じで店を出ました。 店員さんは元気で丁寧。いい店です。
豚そば¥650 2016/11/1 12:00 福山の美味い豚骨ラーメン専門店。今日は豚そばがあった。嬉しい。 念願の豚そばは、ストロングから油を抜いた豚骨が堪能できるマニア向けらしい。店主、おばちゃんはオススメしないと言っているラーメン。 濃い豚骨です。でも、塩辛くなくて美味い。無鉄砲に近い感じ。 私のオススメは「どとんこつ」です。
塩ラーメン¥750 2016/9/22 14:00 阪急高槻市駅前の塩ラーメン専門店。鶏節のトッピングは珍しい。 平打ちちぢれ麺に鶏スープ。アッサリ系と思ったら、コクがあり旨味もある。美味しいスープです。 チャーシューは薄切りですが、これまたスープによく合う味付けのもの。 高槻には美味しいラーメン屋さんが本当に多い。 #食欲の秋
ざるうどん¥550 +おでん 2016/9/6 12:30 赤羽の人気讃岐うどん。暑いけど、並んでも食べたいうどん。 暑い時にはざるうどん。コシだけでなくてもちもち感もあるうどん。うまい。 おでんは香川と同じでみそ味です。味がよく染みてうまい、
醤油ラーメン¥750 2016/8/13 12:30 JR茨木駅東口から徒歩すぐのラーメン店。清潔感があってオシャレなBGM。 透き通ったスープです。美味しくて完飲。
中華そば¥600 2016/8/9 12:00 赤羽小学校近くのラーメン、つけ麺専門店。開店1巡目が終わる時間で待ち時間なし。 前回初めての訪問で、太麺、チャーシューがきにいったのでまた来ました。 大きくて、食べ応えがあるももチャーシューはやっぱり美味かった。
高岡の魚 2016//6/1 21:00 高岡駅から徒歩5分ほどの旬の地魚が食べられる居酒屋。 珍しい地魚料理が頂けます。ホタルイカの一夜干し、氷見のマグロ。これは初めて食べた。 ゲンゲ唐揚げ、鯵のなめろう、生岩牡蠣、どれも美味い。で、勝駒はやっぱり美味い。
地鶏のコース 2016/5/27 18:30 大津市の地鶏専門店。養鶏、精肉店と併設です。予約が取りにくい店。 鶏鍋コース。前菜から始まり、鶏の刺身、揚げ物、なべ、雑炊、デザートと続きます。¥3,800は安い。そして美味い。 近江の日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキーが揃ってて、お酒も楽しめます。
にんにくみそラーメン¥800 2016/12/16 12:30 JR郡山駅西口から徒歩10分くらいのラーメン店。にんにくみそラーメンがおすすめらしいです。 麺は平打ちの縮れ麺。スープはやや甘めの味噌味で、にんにくの風味が食欲を煽ります。 正直あまり期待していませんでしたが、とても美味しかった。