Chikara Kojima

Chikara Kojimaさんの My best 2015

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埼玉県

ラーメン

Chikara Kojima

ジャンクガレッジの本店へ ニンニク食べたくなりまして お昼時ですが運良く並ばずに着席できました 豚ラーメン(名前忘れちゃいました、普通でいうチャーシュー麺)全部増し ご存じの通り超大盛りのラーメンがドーン 迫力満点です このジャンク感半端ありませんね ニンニクもドーン チャーシュー分厚い 太くて波打ってる麺が、ジャンクガレッジで、俺、今、ラーメン喰ってる っていう、生きてる証みたいなラーメンです 何が旨いかって、言葉でひょうげんするのが難しいラーメンというのも余りないですよね、豚骨が凄い訳でもなく、魚介でもなく、でも、何故かまた来たくなるラーメンです 次はまぜそば食べに来ます レイクタウン店にもまたいきたいな~

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埼玉県

ラーメン

Chikara Kojima

ラーメンランキングで調べるといつも上位にあるお店です 二郎は行ったことがないのですが、ジャンクガレッジと基本的に同じ味で、ものすごい大盛りです ラーメン小、野菜ニンニクちょいましを頼んで凄いボリュームに驚きました チャーシューはジャンクガレッジより歯応えがありました とにかくガッツリ食べたいときにはお勧めです

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埼玉県

つけ麺

Chikara Kojima

三郷の駅から離れたところにひっそりとあるラーメン屋さんですが、調べれば調べるほど有名な店主が開いたお店みたいではないですか なぜこんなところに さっそくつけ麺を注文 六厘舎よりもドロドロしていないのに、濃くて味が深い感じです、似ているつけ麺が多い中、なにかが違うつけ麺でした 麺だけ食べてみたけれど、味があって美味しかったです

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埼玉県

ラーメン

Chikara Kojima

土曜日のお昼にうかがったら、10人ほどの待ちが このお店は駐車場がちゃんとあって良いですね ジャンクガレッジの店長のお店らしいですね、確かに良く似ています まぜそば辛味以外全増し豚追加で注文しました 780円 汁が少ししか入っていないラーメンに、ベビースターラーメンやマヨネーズなどとにかくごっちゃごちゃにトッピングが乗っていて、ジャンク感満載でした ジャンクガレッジのまぜそばより味は濃かった気がします チャーシューは柔らかくて美味でした

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埼玉県

つけ麺

Chikara Kojima

越谷駅近くの宮本町から、自宅の近所、相模町に移転して来たので、行ってきました 流通団地の目の前 駐車場が無いみたいです(@_@) 12時過ぎに行ったら3人ほど並んでいました 待つこと10数分、やっと店内に案内されました 店内は8席のカウンターのみ 前よりかなり狭くなった印象です カレーつけめんを頼んだら、今だけ期間限定でカルピスバターのカレーつけめんと言うのがありますと言うことなので、折角なのでそれにしました つけ汁に四角い白いバターが載っています 食べると徐々にバターが溶けて味がマイルドになる仕組み なかなか面白いラーメンでした 味は殆ど辛くなく、子供の頃小学校の給食で食べた、ソフト麺と一緒に出てくる、カレースープを思い出す味でした 辛さを増すために、別皿で激辛の粉が付いてきました。これが本当に辛くて、ひとつまみ入れるだけで充分辛口カレーになります 〆はスープ割りで頂きました また来ます

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千葉県

油そば

Chikara Kojima

近くに沢山コインパーキングがあるので車でも大丈夫でした 土曜日の13時頃で10人位が並んでいましたが、回転率が早く10分ほどで着席できました 日本で一番美味しいと評判の油そば大盛り燻製玉子をトッピング 麺は極太でモチモチでしていて仄かに甘みがあり、麺だけでも美味しい しっかりかき混ぜていただくと、どこか懐かしいおかかの味とタレが麺に絡んでする抜群に美味しい チャーシューはとても綺麗で上品な美味しさ 燻製玉子はしっかりと味がついていて、ただの味玉ともちがいとろとろの黄身が麺に絡むとこれもまた絶品の美味しさでした 3分の2ほど食べてスープを入れると、濃いめのラーメンになり最後まで飽きることなく楽しめました

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埼玉県

つけ麺

Chikara Kojima

つけ麺の美味しいお店です スープは魚介系の醤油豚骨と言うんでしょうか、六厘舎とか松戸のとみ田みたいな感じの、超濃厚 麺は極太で全粒粉と言うんでしょうかね?少し黒ずんだ香ばしいストレート麺 テーブルには魚粉や揚げたエシャロットが並んでいます スープ割りのスープもあります 土曜の昼時のせいか、並びはしないものの店内はほぼ満席 待つこと10分ぐらいで着丼です スープが濃いので太い麺にあって美味しい 大盛りにしたら食べきれないぐらいのてんこ盛り、これなら普通盛りでも充分お腹一杯になったかな~ 完食した後のスープ割りがとっても美味しい、また食べたくなるラーメンです

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埼玉県

ラーメン

Chikara Kojima

煮干しそばのお店です 店内はカウンターと、4人がけのテープル席が一つありました こじんまりとしていますが手入れが行き届いていて清潔感のあるお店です 券売機で食券を購入しました 煮干しそば極 限定で、煮干しが苦手な人はご遠慮くださいと言うような注意書が書いてありました 5分ほど待って着丼 本当に人目見ただけでも特濃だとわかるスープ 魚の香りが立ってます 煮干しをそのまま飲む感じ でも、とても美味しい チャーシューもローストビーフのようで美味しいです 大盛りがなく、代わりにニボ玉と言う替え玉がメニューにありまして この替え玉が、そのままでも味かついていて汁無しそばとしても食べられる変わり種でした 病み付きになる魚のラーメンでした