沼田 貴子
白金高輪駅
日本料理
平日ランチに伺いました コースは一つで今の時期は鱧コース、税込4700円。けど安い!と思わせる内容でした。抹茶が飲めるのも私としてはポイント高い! 最初に出されたゴボウ茶のお茶碗。明治時代のものらしく、色合いや陶器の質感が私好み! いちぢく田楽 オクラとじゅんさい 冬瓜釜 鱧寿司 水茄子サラダ 鮎雑炊 パイナップルのシャーベット 薄茶@京焼 仁清写し どれもこれも美味しかったのだけど、オクラとじゅんさいの吸物が絶品!オクラとじゅんさいのトロトロの中にまったり濃厚なウニ。絶妙のハーモニーでした。 冬瓜釜もコロコロの色とりどりの鞠のようで美しく、冬瓜や枝豆の素材を引き立てる薄味の出汁。最高でした。 器もどれも素晴らしく手抜きが全くない。 子連れの私にも色々サービスしてくれ接客もピカイチ。 まさしく一流店です。 こんな素晴らしいお店のランチが5000円未満なんて! 昔懐石料理店でバイトしてた私ですが、今まで食べた中で一番の懐石でした!